大蒜蒜苗种植方法
蒜苗怎么种
1、种植蒜苗时，可以选择那些抗病性强，生育期短，而且叶宽柔软的品种来种植，像中农一号和中农3号等，都能长出嫩绿粗壮的蒜苗，而且产量特别高。
2、种植蒜苗时要选择那些排水性好，土质肥沃并易于浇灌的土，在整地的时候，应该每亩地施用有机肥1500公斤，并使用50公斤的复合肥，然后把土地深翻，整平以后才能种植蒜苗。

蒜苗种植方法和时间
1、种植时间
蒜苗的种植并没有固定的时间，它多在每年秋天九十月份开始播种，它在播种以后有三个月的休眠期。蒜苗在种植时，应该让种子深入到土壤中2到3厘米，上层要盖好土踏实，随后浇足水分并覆盖地膜保温。
2、种植方法
在第二年早春，发现大蒜长出蒜苗以后，要及时破膜，大苗提供充足的生长空间。大蒜在找出蒜苗以后，肥水管理十分重要，在施足底肥的同时，还要浇足水分，在他小苗没有长到十厘米的时候，不要过量浇水，但当蒜苗高度超过15厘米以后就要及时浇水追肥。
3、采收
在蒜苗高度找到30厘米以上时，就可以随时采收，但在它高度没有超过五十厘米时口感不会变差，在这期间人们可以根据市场行情来确定具体的采收时间。
如何种蒜苗
种蒜苗的方法如下：
1、选用蒜种
蒜苗种植对大蒜蒜种的要求不严格，一般选用其他大蒜品种的特小蒜瓣，紫皮、白皮蒜，或者独头蒜均可。
2、整地施肥
蒜苗对土壤要求不高，各种土质均可种植。因蒜苗生长需要的营养物质来自母瓣。露地种植蒜苗时，因蒜苗生长期比较长，为使蒜苗产品鲜嫩肥美，建议使用农家肥料作基肥，在播种前每亩地可施腐熟农家肥3000~4000公斤左右，而后耕翻、平地、作畦。在其他保护设施下栽培，可根据土地情况做畦。
3、播种
蒜苗播种时，先在畦里开深3厘米左右、宽13厘米的沟，沟距35厘米左右，每沟栽2行，株距4~5厘米；或按行距18厘米左右，株距4~5厘米，栽单行。一般亩地用种200~250公斤，栽完蒜后覆土1~2厘米，然后踩实并及时浇水。
播种时带皮栽，并根据母瓣大小分别栽种，使蒜苗出苗整齐、管理方便，也有利于分批收获上市。
4、田间管理
露地栽培蒜苗，播后到出苗前建议要进行多次轻浇水，一方面可降低地温，保持土壤湿润，另一方面又可促进蒜苗发根，提早出苗。蒜苗出齐后，顺水追1次粪稀水，或硫酸铵促进幼苗生长。采收以前还应追1次速效氮肥，以提高蒜苗的品质和产量。
5、收获
秋天种植的蒜苗，从播种到收获一般需60天左右；南方可根据市场需要，于11~12月份上市。收获时将蒜苗连根拔起，洗刷干净，扎成捆上市。越冬蒜苗应在春暖以前收获，如不及时收获，气温升高后植株呼吸作用增强，会消耗很多养分，使叶组织逐渐老化、纤维素含量增加，蒜苗品质降低。