一、武夷岩茶曼陀峰肉桂介绍?
幔陀峰是一座山,幔陀岩是一种茶。
曼陀峰位于牛栏坑与慧苑坑之间,属武夷山正岩核心产区,茶界自古就有“得曼陀峰者得天下”的说法。
山场环绕峰顶分布,层次错落,高低不齐。此处日照不长,温度适宜,终年有涓涓细泉滋润茶树,由枯叶、苔藓等植物腐烂形成的有机物,肥沃土地,为茶树补充养分,使得所产武夷岩茶天赋不凡,得天独厚,品质超群。
幔陀岩即武夷岩茶曼陀峰肉桂。肉桂外形条索匀整卷曲,色泽褐禄,油润有光,干茶嗅之有甜香,冲泡后之茶汤,特具奶油、花果、桂皮般的香气。入口醇厚回甘,咽后齿颊留香,茶汤橙黄清澈,叶底匀亮,呈淡绿底红镶边,冲泡六七次仍有“岩韵”的肉桂香。
二、武夷肉桂是什么茶,武夷肉桂是红茶吗?
武夷山肉桂素是乌龙茶,既不属于红茶也不是绿茶,是乌龙茶,半发酵的茶。从发酵程度来看,它是介于不发酵的绿茶和全发酵的红茶之间的茶。
它和正山小种红茶都是武夷山的杰作,在茶界享有盛名。
民间有“香不过肉桂,醇不过水仙”之说,可见它在茶友心目中的江湖地位。
关于肉桂的名称可能我们听的最多的是什么马肉,牛肉等,这些“肉”到底说的是什么呢?
牛肉,是牛栏坑肉桂的简称。马肉,是马头岩肉桂的简称。
除了牛肉、马肉之外,茶圈比较著名的“肉”还包括:
鬼肉——鬼洞肉桂
龙肉——九龙窠肉桂
猪肉——竹窠肉桂
心头肉——天心岩肉桂
虎肉——虎啸岩肉桂
狮肉——青狮岩肉桂
鹰肉——鹰嘴岩肉桂
三、武夷肉桂什么味道?
武夷肉桂的品质特征是滋味醇爽,香、清、甘、活,桂皮香明显。
外形:肥壮紧结,沉重,色泽乌褐。
香气:乳香、桂皮香浓郁持久。
滋味:醇厚鲜爽,岩韵明显。
汤色:橙黄,清澈明亮。
叶底:肥厚软亮,匀齐。
四、武夷岩茶肉桂排名?
第十名,鹰肉,鹰嘴岩肉桂
鹰嘴岩位于武夷山北天心景区,从古崖居往西行约数百米为是武夷山最奇特的岩峰嘴岩及附近若干石头相叠而成。
鹰嘴岩肉桂:汤色清透红艳澄净,滋味果香明显,入口霸气,桂皮香高扬,馥郁,香气纯净黏稠度,顺滑度一流,喉感温顺,回甘干脆绵长,叶底松软,舒展度,蛤蟆背明显,耐泡。
第九名,狮肉,青狮岩肉桂
青狮岩坐落在武夷山景区北面,是天心村岩茶的主产区,“狮肉”产自武夷山景区水帘洞山场一带,极具岩骨花香。
青狮岩肉桂:汤水甘香细,乳香花香并见,入口醇厚,饮后齿颊留香。
第八名,心头肉,天心岩肉桂
天心岩在武夷山东北部,天心岩的地理位置据说是全武夷山的中心,如同天之枢极,众星拱月,故名“天心”,山北著名的名胜古迹,如流香涧、玉柱峰、慧苑岩、鹰嘴岩、水帘洞、马头岩等都在它的周围。岩下有永乐禅寺,楼阁嵯峨,是全山最大的寺院之一。
天心岩肉桂的特点:桂皮香稳、汤水醇厚、甘甜、饱满、口感岩韵显著、回甘快、耐泡度较好。
第七名,龙肉,九龙窠肉桂;竹肉/猪肉,竹窠肉桂
名枞原生地---“大红袍”通往天心岩的深长峡谷,俗名大坑口。峡谷两侧峭壁连绵,形如九条龙。遂把峡谷喻之为游龙的窠穴,故名。
竹窠茶园夹在慧苑坑和三仰峰之间,海拔高度290米至500米。茂盛的植被里布满着片片茶园,其中“罗秀”、“庙基”、“玉柱峰”、“茶子窠”、“上、下天阁”等茶园种植了肉桂、水仙、北斗、大红袍等品种茶。
站在山顶放眼四周,无论险峻高低,都被穿插种植着点点茶树。
第六名,马肉,马头岩肉桂
位于大红袍南面,该峰北面有小径可登,十分险峻,有勇气攀登峰顶者,可环视武夷山景区大部分岩峰,颇美。四周皆为茶园,正岩茶主要产地。
马肉,“就像四十岁的男人,香高又醇厚,而口感的美又有女人的柔魅。但此款茶,从韵味上还达不到四十岁男人的味道,还是些许细腻内敛些。”
第五名,象肉,象鼻岩肉桂
九十九岩之一。位于八曲溪南,是一块狭长形的岩体,形似一只巨象饮水于溪畔。象鼻岩肉桂,汤色清透澄净,具桂皮香,花果香及奶油香,入口醇厚,回甘快。
第四名,三仰峰肉桂
其位于七曲溪北,所产肉桂(羊肉),干茶呈果香,条索紧实分明,做成中火火候。香气浓锐,典型高峰山场特点,桂皮香和花果香兼具。
第三名,羊肉,杨梅窠(岩)肉桂
位于九曲溪北三仰峰抬头向东,为武夷山最顶峰,高者为大仰,中者为中仰,再其次为小仰,故名三仰峰。其三仰峰这里古树环绕,密叶交荫,沿途景色迷人、曲径通幽,仰望三仰峰,十分雄伟壮观。
第二名,虎肉,虎啸岩肉桂
虎啸岩景区面积17平方公里,是武夷山屈指可数的独具泉水天趣的佳境之一。
在虎啸岩中的肉桂茶园以宣夷堂茶业的居多。盘踞在九溪曲南一线天北面,怪石崔嵬,流水迂回,是一个独具泉石天趣的佳境,虎啸岩有“极目皆图画”的美称。
第一名:牛肉,牛栏坑肉桂
牛栏坑肉桂“牛栏坑”,以其独一无二的山场、气候,成就其为“三坑两涧”的核心产区之一。
更以“肉桂”出名,老茶鬼都以“牛肉”作为独特称呼,所有的牛肉都以传统古法炭焙工艺制作,以“霸道高香”俘虏了众多老茶客,为肉桂中的上乘之品。
武夷山肉桂茶,远不止这点“肉”,鬼肉、鹰肉、猫肉、虎肉、狮肉、心头肉、猪肉、骆驼肉、羊肉、牛肉、龙肉、天鹅肉……武夷山里的茶,岩岩都有独特的味道。
五、武夷瑞芳肉桂口感?
武夷肉桂口感:其香气浓郁高扬、辛锐似桂皮香,口感醇厚甘爽、刺激性强;入口茶水具颗粒感,且醇厚顺滑兼具厚重感,耐人寻味幽长,咽后齿颊留香沁人心脾。 武夷肉桂一般来说,有花香、果香、桂皮香、奶香、花果香五种香型。产生这些香气缘自与其种植环境,采摘标准,制作工艺,焙火等。
六、凤凰单丛肉桂与武夷肉桂区别?
凤凰单丛肉桂与武夷肉桂虽然都是茶叶,但是凤凰单丛肉桂与武夷肉桂还是有区别的
1,产地不一样
凤凰单丛肉桂是产自福建省莆田市,武夷肉桂是产自陕西省武夷山
2,口感不一样
凤凰单丛肉桂冲泡以后有桂花香味,入口也是回甘,武夷肉桂冲泡后只有茶香,入口是有涩味的
七、武夷星肉桂如何冲泡?
武夷星肉桂茶的泡饮方法:
1、茶量:以容器(壶或盖杯)大小而定,一般为容器量的半数量。
2、水量:以茶量为准,一般一克茶叶20~25毫升水。
3、水温:应达初沸98度以上,特别是第一次冲泡。
4、浸泡时间:第一次1分钟,第二次1.5分钟,第三次3分钟较适宜,以后逐渐时间接近加倍延长,尽量保持汤色与第三泡一致,优质武夷岩茶可以冲泡六次以上。
八、武夷肉桂属于什么茶?
属于乌龙茶。
肉桂茶是一种“乌龙茶”,它是产自武夷山的。它的香气久泡犹存;入口醇厚而鲜爽,汤色澄黄清澈,叶底黄亮,条索紧结卷曲,色泽褐绿,油润有光。
九、武夷肉桂是什么茶?
武夷肉桂属于乌龙茶,是武夷岩茶中的当家花色品种之一,原产于武夷山马枕峰一带,为武夷十大名茶之一,因为其所独有的辛醇持久的殊香雅韵而冠名。
十、武夷岩茶肉桂广告短句?
以下是一些可能用于武夷岩茶肉桂广告的短句:
“一口岩茶,一点肉桂,温暖你的心。”
“岩茶加肉桂,美味与健康兼得。”
“岩茶的浓香,肉桂的甜香,让你爱上每一口。”
“岩茶肉桂,喝一口暖一冬。”
“岩茶的纯正,肉桂的暖香,带给你身心的滋养。”
“岩茶和肉桂,让你感受到温暖的味道。”
“一杯茶,一点香,带给你满满的幸福感。”
“每一口都是滋味,每一杯都是温暖。”
“岩茶和肉桂的搭配,是舌尖上的享受。”
“岩茶,肉桂,品味自然与健康。”