一、土鸡蛋1.5一个贵吗？
有点小贵，一般价格是一元一个。
贵，我在三线城市一个0.7元左右
如果是北京上海的大城市是不算贵的，二三线城市还是偏贵。
二、请问：为什么土鸡蛋会比人造鸡蛋价格高~？
1、土鸡蛋又分为人工饲养和家养，就是柴鸡蛋和饲料鸡蛋，这两种中柴鸡蛋要贵，因为当今的消费主旨就是绿色野生，吃五谷杂粮，当然要贵啦，饲料鸡往往以增产为目的，会吃一些激素催产，所以会比柴鸡蛋便宜点
2、人造鸡蛋是工业环境下的产物，在蛋白质中加入营养物，经过特殊工艺制造，将原料的价格控管好的话，当然会比土鸡蛋便宜
3、人的观念当然是天然的好，如果人造鸡蛋不便宜点的话，我想也没有人会买吧？
一是观色。假鸡蛋的蛋壳比真鸡蛋的外壳亮一些，但不太明显；
二是听声。晃动假鸡蛋会有响声，这是因为水分从凝固剂中溢出；
三是细闻。真鸡蛋会有隐隐的腥味，而假鸡蛋则可能会有一股化学药剂味；
四是假鸡蛋打开后不久蛋黄、蛋清就会融到一起。这是蛋黄与蛋清是同质原料制成所致；
五是打荷包蛋时，蛋白、蛋黄在锅里会散黄。
因为土鸡蛋是在自然的环境下生产的，饲料是天然的虫子、草籽等，其蛋成分自然；不像人工饲养的鸡生的蛋，其饲料里添加了激素等成分，营养成分不及土鸡蛋。
土鸡蛋的营养更丰富
三、想问高人草鸡蛋，农大三号，粉鸡蛋，柴鸡蛋，到底有舍区别？还有哪里这些鸡蛋多，谢谢
柴鸡蛋
柴鸡蛋，也叫笨鸡蛋，土鸡蛋，草鸡蛋。多指农家散养在山坡上，自由自在刨土觅食、吃虫儿的鸡下的蛋。这些鸡吃的是一些昆虫,青草,剩饭剩菜,为了让鸡多下蛋,还会喂一些粮食,如玉米,麸皮等.因为它们的食料里缺少很多专用鸡饲料所必须添加的配料,如骨粉,激素等。因以上原因，其蛋清浓稠透亮。柴鸡蛋和普通鸡蛋的营养价值相差十分小，只不过柴鸡蛋脂肪酸含量稍高，故口感更好。
柴鸡蛋一般6元/斤至10元/斤，而普通鸡蛋仅4.5元/斤。即便如此，还是有很多消费者专买柴鸡蛋。据北京最大蛋品市场大洋路市场的禽蛋交易数据显示，柴鸡蛋的日成交量约有5850公斤，已占到禽蛋日上总量的26%。
“市场上真正的柴鸡蛋不多，都拿‘小个子’的普通蛋冒充。”商户们劝记者没必要买柴鸡蛋。著名育种专家欧阳建华说，由于看到了消费者对柴鸡蛋的需求和柴鸡蛋的高利润，一些不法商家便从普通蛋中挑出个头小的充当柴鸡蛋，或在鸡饲料里添加色素使蛋壳变色接近“柴鸡蛋”。实际上，市面上不可能有那么多“柴鸡蛋”，因为不吃饲料吃虫子并散养的柴鸡一年最多产80多枚蛋，与实际销量相比，实在是九牛一毛。
提供几个区分柴鸡蛋和普通鸡蛋的小窍门: ①、个头稍小 ②、蛋黄稍黄,但不是特别黄,弹性好,挺凸度高 ③、蛋清粘稠度高,散淡度小 ④、打蛋时,不容易散 ⑤、蛋皮颜色不一样,有深有浅,并不都是红色或白色 ⑥、烹炒时,色泽鲜艳,口感纯正。
对比
视觉 味觉 营养成分
高山散养柴鸡蛋 生鸡蛋 蛋清清澈透亮 蛋黄颜色鲜艳 熟鸡蛋 蛋清晶莹蛋黄明艳 生鸡蛋 味道微 熟鸡蛋 蛋香浓 维生素E高81% 维生素A高30% 铁含量高17%锌含量高8% 胆固醇低50%
普通柴鸡蛋 蛋清较浑浊 蛋黄微暗 蛋清发白蛋黄尚可 有腥味 香味小 含量较低
养鸡场鸡蛋 蛋清浑浊蛋黄发暗 蛋清发乌 蛋黄暗淡 腥味大 基本无香味 所含营养为含有添加剂的饲料在鸡体内的营养转化
1、看柴鸡蛋的大小和蛋壳颜色：每个柴鸡蛋其大小和颜色都有差异，柴鸡蛋的蛋壳上往往粘有一些沙土；柴鸡蛋的尖端比较尖，一般非柴鸡所产的小蛋则比较圆。
2、看柴鸡蛋的蛋清：柴鸡蛋的蛋清较黏稠，但是可以透亮，蛋黄呈金黄色、完整凸起、韧性好；喂过色素的鸡产下的蛋，其蛋黄比较软，其蛋清往往浑浊、比较稀薄，并且还有颜色。
3、闻炒出的鸡蛋香味；柴鸡蛋炒熟后清香扑鼻，有一种自然的脂香味，颜色金灿灿，而且如终如一，即使放凉了也不变色；而添加了色素的鸡蛋炒熟经冷却后颜色发白，味道清淡。
粉鸡蛋
蛋壳颜色呈粉色，蛋黄呈橘黄色，蛋白浓稠，营养丰富，具有乌鸡蛋特有的清香气息。其胆固醇含量远低于普通鸡蛋，富含人体易吸收的多种矿物质及微量元素
儿童食用益智、明目；中老年人食用，可保护心肌预防血栓形成，改善乏力症状；产后妇女食用可起到皮肤细腻、美白、养颜、美容等功效。绿壳鸡蛋也叫青壳蛋，由黑羽绿壳蛋鸡（中华黑羽十全鸡）所产，该品种被国家农业部列为“全国重点种质资源保护”项目。喙.冠.毛.皮.肉.骨.趾.内脏均为黑色，血液中也带有黑色素，具有特殊的药用价值，所产的蛋为绿色（九黑一绿），因此称之为“中华黑羽十全鸡”。据中科院遗传研究所测定结果表明：黑羽绿壳蛋鸡是一种宝贵的特异性品种资源，国内外罕见的遗传基因群也是我国独有的鸡种，肉质鲜美，皮薄肉嫩，鸡汤气味芳香，鸡味浓郁，据测定：维生素A及15种氨基酸含量显著高于普通地方鸡种，胆固醇含量低，黑色素含量丰富。黑羽绿壳蛋鸡像一个天然的营养加工厂，对微量元素.维生素.矿物质有极强的富集性，它大量吸收这些营养物质并转化到蛋中，蛋内的主要营养成分含量都明显高于通常人们说的“人家卵”，含有大量的卵磷脂.脑磷脂.维生素A.B.E以及微量元素钙.锌.硒.碘.铁等，蛋黄中的哈氏单位β球蛋白和γ球蛋白高于其它鸡种，这与临床上提高免疫功能相一致。各种氨基酸含量明显高于其它鸡种，尤其是赖氨酸.谷氨酸.天冬氨酸含量特别高，更可贵的是蛋黄胆固醇和全蛋胆固醇含量比普通鸡蛋低40%左右，这是过去很多专家通过药物和添加剂的办法所没有解决的问题，现在由于鸡种遗传基因突变的原因得以实现了，属于高维生素.高微量元素.高氨基酸.低胆固醇.低脂肪的理想天然保健食品
就目前市场来说，首先我们不要误解柴鸡蛋的本身意义：
柴鸡蛋，首先杜绝笼养.现在好多商家把柴鸡笼养起来，更可恨的为了产蛋量提高，喂饲料，只要笼养都要打抗生素，变成和蛋鸡一样的概念了成了德清源 咯咯哒之类的鲜鸡蛋了....虽然鸡蛋外观看上去和柴鸡一样 口感 成分差了很多。
真正散养的 柴鸡蛋 不多了 只有农村找老乡那买去 北京市面上几乎没有了，挂着柴鸡蛋 卖柴鸡蛋 纯扯淡，不过有一家企业应该假不了，好像在密云穆家峪那边，，叫什么百年栗园..是一家做有机食品的企业...路过看见过 很大的养殖基地，应该相信的话 只有他家了....区别 只是良心上的事情了 真正的柴鸡蛋 良心问题 ，，，良心企业...真正的柴鸡蛋价格应该能看出来，成本说话，一分价钱一分货~~
都差不多 主要是看养殖的方式 笼养 圈养 散养 还有是喂饲料的 还是喂粮食的