一、稞小白中的青稞有什么独特的营养价值？
是 世 界 上 麦类 作 物中 葡聚 糖 含 量高的 农作 物
二、青稞是什么东西？除了做酒还能做什么？是食用的吗？
没错青稞相当于小麦但是 是禾本科大麦属的一中禾谷类作物 因其内外颖壳分离籽粒裸露 故又称稞大麦 元麦、米大麦、是西藏四宝之首 主要分部在我国 西藏、青海、四川的甘牧州云南的迪庆 甘肃的甘南等地海拔4200-4500米青藏高寒地区
三、听说青稞富含大量膳食纤维，有些什么食疗价值呢？
可以吃，注意均衡营养，全面摄入多种营养成分。
注意规律饮食，不偏食挑食，避免食物过于单一。
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