一、平菇根种平菇的方法？
首先把要用到的平菇先准备好。放入水中洗净。把根部先处理干净。用菜刀切成三段。把三段叠在一起。最后沿着边切下去就可以了，这样能够处理得非常干净。
平菇（Pleurotusostreatus）也称侧耳、糙皮侧耳、蚝菇、黑牡丹菇，台湾又称秀珍菇）是担子菌门下伞菌目侧耳科一种类，是种相当常见的灰色食用菇。平菇芽管不断分枝伸长，形成单核菌丝。性别不同的单核菌丝结合(质配)后，形成双核菌丝。双核菌丝在隔膜上有锁状联合。双核菌丝借助于锁状联合，不断进行细胞分裂，产生分枝，在环境适宜的条件下，无限地进行生长繁殖。
二、种平菇利润及销路怎么样？
它是一种大众食用菌。一般情况下它的种植利润都在50%以上。如果是反季节栽培利润会达到100%以上。它的销路主要是蔬菜市场和超市。特别是蔬菜批发市场销路非常大。
三、平菇养殖利润分析？
如果是反季节栽培的话，每筒菌棒按收1.3斤鲜菇，每斤鲜菇按5元计，5555筒x1.3斤=7221斤鲜菇x5元=36105元产值。
如果是秋冬春菇栽培的话，每茼菌棒收1.5斤鲜菇。每斤鲜菇按5元计，5555筒x1.5斤=8332斤鲜菇x5元=41660元产值。
四、平菇有多大利润？
年利润在3一5万元左右。
平菇的亩产量一般为35000-40000斤左右。平菇是一种属于伞菌纲、伞菌目、侧耳科、侧耳属、侧耳种的食用菇，其芽管会不断地分枝伸长，形成单核菌丝，而性别不同的单核菌丝结合（质配）后会形成双核菌丝，双核菌丝在隔膜上有锁状联合，在环境适宜的条件下，它可以无限地进行生长繁殖。
五、平菇种植利润分析？
1亩平菇大棚1年的效益是要根据种植技术水平而定，基本上少则数5000元，多则数3～5万元不等。
六、种平菇教程？
步骤/方式一
培养源
平菇的培养源比较多，像木屑、树叶、稻草以及农作物秸秆等都是可以用来培养平菇的，大部分都是用稻草或木屑作为平菇的栽培原料，这些原料搅碎后要湿水并加入消毒粉搅拌，初步杀菌。
步骤/方式二
蒸汽消毒
原料的消毒灭菌也很关键，饲料袋宽度在22-25厘米左右，类似透明薄膜的质量，有一定的韧度，之后将原料装入饲料袋，压实、压紧做成代料筒子，然后用高温蒸汽的形式进行消毒杀菌，一般需要10小时以上。
步骤/方式三
接种走菌丝
消毒冷却后，在天气比较凉爽的时候进行接种，接种要在消毒灭菌的环境中进行，接种时用酒精或高锰酸钾涂抹表面，用接种棒捅一个小圆孔，按适量菌种到孔中，轻轻按压。接种后放在消毒环境中等待走菌丝。
步骤/方式四
养护管理
接种后的菌筒要放在通风透气的阴凉位置养护，保证环境的清洁卫生，可铺洒白石灰消毒，等待菌丝长满就可以搬到室外，竖排摆放，定期喷水灌溉的方式进行补水，到成熟季节就可以长出平菇了。
七、香菇利润大还是平菇利润大？
这个问题很难回答。这两种食用菌都是生产量很大的品种。全国几乎都能生产。利润很透明。说那个利润大，就要看你当地的市场和供销关系了。一般情况下香菇的利润会大于平菇的利润。因为把它干制后口味更好，又便宜保存。还能出口创汇。平菇一般都是本地销售了。
八、平菇的种植与利润分析？
菇种植一般是按袋算，多少袋产量的多少，我们来看一下袋装种植蘑菇的效益分析(按1000袋计算)
一、原材料成本：
木屑4500公斤(0.2元/公斤)900元；麦麸400斤320元；营养素20袋90元；石膏30斤15元；塑料袋30斤240元；菌株80斤400元；消毒灭菌药品100元；装袋5元；其他10元。合计：2080元。
二、杀菌及燃料350元，人工500元。
三、产量和产值：1000袋可产干菇300-400公斤，市场价50-65元/公斤，每千袋产值约1.5万元。一万袋蘑菇的毛利也就是15万左右，经济效益还是很客观的。
当然，在实际生产中，不能完全按照以上价格来计算，很多地方是不一样的，有地区不同，价格不同，材料不同等。这个只能作为参考，可以根据地区的具体情况进行估算。
也有菇农根据这个地区的种植情况给出答案，目前不算人工费用，种一万袋蘑菇的成本在五六万左右，利润取决于各种因素，主要是价格，正常15万到25万是可能的。至于人工成本，很难计算，各地不同，尤其是偏远地区。
一万袋平菇利润有多少了解之后，种植平菇要什么条件？
1、温度
平菇大部分是在温室、大棚等设施中栽培的，所以室内的温湿度调节非常重要，因为它不能依靠外部调节。大多数菌丝可以在5-35度生长，但最适宜的温度是20-30度。
2、湿度
平菇喜欢潮湿，有时农民会把它放在水箱旁边种植。菌丝棉籽壳的生长湿度应为55%-60%，麦秸的生长湿度应为70%，即使环境湿度较高，也不会发生50%的情况。子实体的生长需要较高的环境湿度，一般为80%-85%，湿度在70%-95%之间，太低了不会出菇，太高了长得慢。
3、营养
解决温湿度问题，接下来最重要的是营养。当平菇自然生长时，它会分解寄生树木获取营养，而人工培养是靠培养基，可以掺入各种材料。原料单一，营养不足。可以使用棉籽壳、玉米芯、稻草、麦秸等，主要满足碳氮要求，不足时可人工补充，如添加尿素、石灰、饼肥等。
4、照明
菌丝体生长所需要的环境是黑暗的，暗光适合菌丝体的生长，而红光、橙光、黄光和绿光以外的光对菌丝体的生长是有害的。子实体的发育需要足够的光线，不如告别黑暗的环境，大概是外部自然光最好。如果太暗，很容易出现脚小颜色浅的畸形蘑菇，如果光线好，蘑菇就会正常生长。
5、其他
菌丝需要一定量的二氧化碳才能生长良好，但子实体的生长需要足够的氧气，而不是太多的二氧化碳，空气中的一氧化碳、硫化物、乙炔等物质会危害蘑菇。菌丝在pH3.5 ~ 9.0可以生长，但pH5.4 ~ 7.5生长最好。
种植平菇所需的环境在上述所有方面都有其自身的需求，种植应该努力为蘑菇创造这样合适的生长条件，这样平菇的生长会更好，质量会提高，产量会增加，自然会更好。
九、平菇的养殖成本与利润？
一、原材料成本：
木屑4500公斤(0.2元/公斤)900元；麦麸400斤320元；营养素20袋90元；石膏30斤15元；塑料袋30斤240元；菌株80斤400元；消毒灭菌药品100元；装袋5元；其他10元。合计：2080元。
二、杀菌及燃料350元，人工500元。
三、产量和产值：1000袋可产干菇300-400公斤，市场价50-65元/公斤，每千袋产值约1.5万元。一万袋蘑菇的毛利也就是15万左右，经济效益还是很客观的。
十、大棚平菇最真实的利润？
如果能够掌握平菇种植技术。科学管理的话。一亩大棚平菇的利润可以达到2-3万元左右。