一、发酵料栽培平菇需要哪些原料？发酵料栽培平菇？
生料栽培工艺简易，投资少，便于推广。为了提高生料栽培的成功系数，需在选用新鲜无霉变原料的基础上，适当添加杀菌剂和杀虫剂。通常在料中拌入0.1%的多菌灵或托布津、0.1%的敌敌畏，并适当加大用种量。
熟料栽培安全可靠，适合于工厂化生产，但熟料栽培费工、费时，消耗能源，大规模露地种菇较难采用。
发酵料栽培兼有生料栽培工艺简易、投资少、便于推广利用和熟料栽培安全可靠的优点。只要掌握了简易的堆料技术，就可以在不消耗能源、不添加灭菌设备的前提下，以任意规模堆料发酵。利用培养料堆沤时产生的高温（60～70℃）杀死料中的害虫（包括虫卵）和青霉、曲霉、木霉、毛霉等常见杂菌，且发酵料更利于平菇菌丝腐生发菌。所以，利用发酵料种菇将是近期内平菇生产的方向。
二、发酵料栽培平菇怎么发酵？
发酵料栽培平菇发酵要把发菌温度采取先高后低的方式，
装袋后迅速提高菌袋温度，使其达到35℃，袋内中心温度升到40℃，维持两天，然后翻袋透气，稍降5℃左右，再次将温度提升到35℃，至菌种产生抗体菌膜后，逐渐降低至室温。这样既能使培养料内嗜热放线菌迅速繁殖达到以菌治菌的目的，又能杀灭虫卵及部分杂菌。
三、平菇栽培料玉米芯配方？
配方一:玉米芯100kg、麸皮10-15kg、尿素0.3-0.5kg、磷酸二氢钾0.1kg、生石灰3-5kg、多菌灵0.1%。
2.
配方二:玉米芯85%、麸皮10%、尿素0.4%、过磷酸钙1%、石灰4%、多菌灵0.1%。
四、发酵料栽培平菇基本技术？
发酵料栽培平菇的基本技术是接种：
在消毒灭菌的环境中，将平菇菌丝接种至基质上。把平菇菌棒放置在通风透气的半阴处进行养护。
五、平菇生料栽培怎么发酵料啊？
生料栽培工艺简易，投资少，便于推广。为了提高生料栽培的成功系数，需在选用新鲜无霉变原料的基础上，适当添加杀菌剂和杀虫剂。
通常在料中拌入0.1%的多菌灵或托布津、0.1%的敌敌畏，并适当加大用种量。
熟料栽培安全可靠，适合于工厂化生产，但熟料栽培费工、费时，消耗能源，大规模露地种菇较难采用。
发酵料栽培兼有生料栽培工艺简易、投资少、便于推广利用和熟料栽培安全可靠的优点。
只要掌握了简易的堆料技术，就可以在不消耗能源、不添加灭菌设备的前提下，以任意规模堆料发酵。
利用培养料堆沤时产生的高温（60～70℃）杀死料中的害虫（包括虫卵）和青霉、曲霉、木霉、毛霉等常见杂菌，且发酵料更利于平菇菌丝腐生发菌。
所以，利用发酵料种菇将是近期内平菇生产的方向。
六、发酵料栽培平菇需要哪些原料？
生料栽培工艺简易，投资少，便于推广。为了提高生料栽培的成功系数，需在选用新鲜无霉变原料的基础上，适当添加杀菌剂和杀虫剂。
通常在料中拌入0.1%的多菌灵或托布津、0.1%的敌敌畏，并适当加大用种量。
熟料栽培安全可靠，适合于工厂化生产，但熟料栽培费工、费时，消耗能源，大规模露地种菇较难采用。
发酵料栽培兼有生料栽培工艺简易、投资少、便于推广利用和熟料栽培安全可靠的优点。
只要掌握了简易的堆料技术，就可以在不消耗能源、不添加灭菌设备的前提下，以任意规模堆料发酵。
利用培养料堆沤时产生的高温（60～70℃）杀死料中的害虫（包括虫卵）和青霉、曲霉、木霉、毛霉等常见杂菌，且发酵料更利于平菇菌丝腐生发菌。
所以，利用发酵料种菇将是近期内平菇生产的方向。
七、平菇玉米芯发酵料配方和方法？
您好，配方：
1. 平菇：100克
2. 玉米芯：100克
3. 大蒜：5瓣
4. 姜：10克
5. 辣椒：2个
6. 盐：适量
7. 糖：适量
方法：
1. 平菇去掉根部，切成小块；玉米芯去皮，切成小段。
2. 大蒜、姜、辣椒切成末备用。
3. 在一个干净的容器中，将平菇、玉米芯、大蒜、姜、辣椒、盐、糖混合均匀。
4. 将混合物放入一个密封的发酵容器中，放置在室温下进行发酵，每天搅拌一次。
5. 发酵时间根据温度和你自己的口味而定，通常需要7-10天。
6. 发酵完成后，将发酵物放入冰箱冷藏保存。
注意事项：
1. 发酵容器要干净卫生，最好消毒过。
2. 发酵过程中要密封，以防止细菌污染。
3. 发酵时间根据温度和你自己的口味而定，发酵时间过长容易使食材变酸变质，过短则无法发酵出足够的味道。
八、平菇生料栽培，发酵料栽培，熟料栽培各有什么特点？
生料栽培工艺简易，投资少，便于推广。为了提高生料栽培的成功系数，需在选用新鲜无霉变原料的基础上，适当添加杀菌剂和杀虫剂。
通常在料中拌入0.1%的多菌灵或托布津、0.1%的敌敌畏，并适当加大用种量。
熟料栽培安全可靠，适合于工厂化生产，但熟料栽培费工、费时，消耗能源，大规模露地种菇较难采用。
发酵料栽培兼有生料栽培工艺简易、投资少、便于推广利用和熟料栽培安全可靠的优点。
只要掌握了简易的堆料技术，就可以在不消耗能源、不添加灭菌设备的前提下，以任意规模堆料发酵。
利用培养料堆沤时产生的高温（60～70℃）杀死料中的害虫（包括虫卵）和青霉、曲霉、木霉、毛霉等常见杂菌，且发酵料更利于平菇菌丝腐生发菌。
所以，利用发酵料种菇将是近期内平菇生产的方向。
九、平菇发酵料栽培应怎样翻堆与发酵？
平菇栽培的培养基需要经过发酵之后才能够接种培养。 平菇的生产过程就是一个发酵过程，可以分为：
1，熟料发酵，即通过高温灭菌后接入纯菌种发酵出菇。
2，利用巴斯德灭菌法进行半熟料栽培。即62°到65°发酵24小时后翻堆继续发酵24小时，凉堆装袋或者进入菇床接种。 具体方法： 1，配方，棉籽壳75%，石灰2%，麦麸10%，过磷酸钙2%，石膏1% 2， 培养基隔夜预湿，或者直接调制到含水量65%，堆起，堆大的中间需要打洞，以利通气，堆小直接覆盖保温物。
3，经过24小时，堆温即可达到60°以上了，维持24小时后翻堆，翻堆还需要继续覆盖保温物，再维持24小时即可拆堆播种了。
十、平菇发酵料发酵标准是什么？平菇发酵料发酵标？
制作平菇发酵料是棉籽壳生料发酵方法。
发酵料配方棉籽壳75%，石灰2%，麦麸10%，过磷酸钙2%，石膏1%。
培养基隔夜预湿，或者直接调制到含水量65%，堆起，堆大的中间需要打洞，以利通气，堆小直接覆盖保温物。
经过24小时，堆温即可达到60°以上了，维持24小时后翻堆，翻堆还需要继续覆盖保温物，再维持24小时即可拆堆播种了。
平菇的生产过程就是一个发酵过程，熟料发酵，即通过高温灭菌后接入纯菌种发酵出菇。
利用巴斯德灭菌法进行半熟料栽培。
即62°到65°发酵24小时后翻堆继续发酵24小时，凉堆装袋或者进入菇床接种。