一、青头菇种殖技术？
1、目前人工还无法模拟青头菌的生长环境，因此还不能进行人工栽培。青头菌的生长主要依赖于白蚁巢穴中的营养物质，而且对环境要求极高，一般都生长在原始森林地带，生长环境极其纯净，想要人工培育十分艰难复杂。我国目前已知的菌类上千种，但可人工栽培的不过六、七十种，大部分都不能人工栽培。
2、在人工栽培的研究上，目前的资料较少。研究发现：青头菌的栽培若要满足生长需要则必须使用改良的培养基，改良PDA培养基的成分包括马铃薯200g、葡萄糖20g、酵母浸膏4g、水解蛋白胨2g、K2HPO40.48g、MgSO40.5g、KH2PO40.5g、琼脂18g、水1000ml。
3、青头菌，生长在松树或针叶林、阔叶林或混交林地，每年夏秋季为生长期，雨后产量多。青头菌为真菌。云南省宁蒗县红旗乡辣子洞村山上的青头菌。植物门真菌绿菇的子实体。菌盖宽3—12厘米，为初球形，很快变扁半球形并且渐伸展，中部常常稍下凹，不粘，浅绿色到灰色。菌肉为白色，味道柔和，没有特殊气味，炒吃味鲜美。青头菌是人们喜爱的一种食用菌。青头菌主产云南滇西"三江并流"区原始森林地带，生长环境相当纯净，主要生长在树林里的草丛里，每一年六至九月出菇。当地老百姓很喜欢吃。菌内含有丰富的蛋白质和氨基酸、植物纤维等成份，入口很细嫩，香味很悠长，有浓郁大自然清香气息。刚出土时象球形，后逐渐展开呈扁圆形，菌帽质地十分坚固，为青绿色，表面有一片青褐色鳞片。
二、种平菇一亩投资多少钱，利润多少？
种植一亩地的平菇大约需要投资5-6万元左右。利润需要根据你的技术水平，管理水平和市场销售价格来综合评价。一般在1-4万元左右。
三、平菇根种平菇的方法？
首先把要用到的平菇先准备好。放入水中洗净。把根部先处理干净。用菜刀切成三段。把三段叠在一起。最后沿着边切下去就可以了，这样能够处理得非常干净。
平菇（Pleurotusostreatus）也称侧耳、糙皮侧耳、蚝菇、黑牡丹菇，台湾又称秀珍菇）是担子菌门下伞菌目侧耳科一种类，是种相当常见的灰色食用菇。平菇芽管不断分枝伸长，形成单核菌丝。性别不同的单核菌丝结合(质配)后，形成双核菌丝。双核菌丝在隔膜上有锁状联合。双核菌丝借助于锁状联合，不断进行细胞分裂，产生分枝，在环境适宜的条件下，无限地进行生长繁殖。
四、种平菇利润及销路怎么样？
它是一种大众食用菌。一般情况下它的种植利润都在50%以上。如果是反季节栽培利润会达到100%以上。它的销路主要是蔬菜市场和超市。特别是蔬菜批发市场销路非常大。
五、平菇养殖利润分析？
如果是反季节栽培的话，每筒菌棒按收1.3斤鲜菇，每斤鲜菇按5元计，5555筒x1.3斤=7221斤鲜菇x5元=36105元产值。
如果是秋冬春菇栽培的话，每茼菌棒收1.5斤鲜菇。每斤鲜菇按5元计，5555筒x1.5斤=8332斤鲜菇x5元=41660元产值。
六、平菇有多大利润？
年利润在3一5万元左右。
平菇的亩产量一般为35000-40000斤左右。平菇是一种属于伞菌纲、伞菌目、侧耳科、侧耳属、侧耳种的食用菇，其芽管会不断地分枝伸长，形成单核菌丝，而性别不同的单核菌丝结合（质配）后会形成双核菌丝，双核菌丝在隔膜上有锁状联合，在环境适宜的条件下，它可以无限地进行生长繁殖。
七、平菇种植利润分析？
1亩平菇大棚1年的效益是要根据种植技术水平而定，基本上少则数5000元，多则数3～5万元不等。
八、种平菇教程？
步骤/方式一
培养源
平菇的培养源比较多，像木屑、树叶、稻草以及农作物秸秆等都是可以用来培养平菇的，大部分都是用稻草或木屑作为平菇的栽培原料，这些原料搅碎后要湿水并加入消毒粉搅拌，初步杀菌。
步骤/方式二
蒸汽消毒
原料的消毒灭菌也很关键，饲料袋宽度在22-25厘米左右，类似透明薄膜的质量，有一定的韧度，之后将原料装入饲料袋，压实、压紧做成代料筒子，然后用高温蒸汽的形式进行消毒杀菌，一般需要10小时以上。
步骤/方式三
接种走菌丝
消毒冷却后，在天气比较凉爽的时候进行接种，接种要在消毒灭菌的环境中进行，接种时用酒精或高锰酸钾涂抹表面，用接种棒捅一个小圆孔，按适量菌种到孔中，轻轻按压。接种后放在消毒环境中等待走菌丝。
步骤/方式四
养护管理
接种后的菌筒要放在通风透气的阴凉位置养护，保证环境的清洁卫生，可铺洒白石灰消毒，等待菌丝长满就可以搬到室外，竖排摆放，定期喷水灌溉的方式进行补水，到成熟季节就可以长出平菇了。
九、香菇利润大还是平菇利润大？
这个问题很难回答。这两种食用菌都是生产量很大的品种。全国几乎都能生产。利润很透明。说那个利润大，就要看你当地的市场和供销关系了。一般情况下香菇的利润会大于平菇的利润。因为把它干制后口味更好，又便宜保存。还能出口创汇。平菇一般都是本地销售了。
十、大棚平菇最真实的利润？
如果能够掌握平菇种植技术。科学管理的话。一亩大棚平菇的利润可以达到2-3万元左右。