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平菇培养温度和湿度(平菇培养温度和湿度是多少)

来源:www.yangzhi8.com.cn   时间:2023-05-11 02:41   点击:173  编辑:admin   手机版

一、平菇种植温度与湿度多少?

平菇栽培的适宜温度为10-20℃。在平菇菌丝体生长阶段,温度控制在20-25℃,空气湿度保持在65%-70%。

在平菇出菇阶段温度控制在15-25℃之间比较好,而空气湿度控制在85%-90%。

二、平菇养殖温度湿度阳光要求?

平茹养殖用塑料大棚,秋天装大梱,放大棚里,每天要通风浇水,温度不能超过十七度,过热会把菌烧坏,阳光不要直射。平菇喜欢阴暗潮湿。

三、大棚平菇的温度湿度怎么控制?

大棚评估的温度,湿度要控制在评估生长的适宜范围内,糖类,加上喷淋水管,加上湿度计大棚评估的温度,湿度要控制在评估生长的适宜范围内,糖类,加上喷淋水管,加上湿度计,每隔一段时间喷淋水雾,保持湿度

四、适合平菇菌丝生长的温度及湿度?

平菇菌丝播种后2~3天开始萌发,经15~20天菌丝迅速蔓延床面,这阶段应尽量避免揭开薄膜,温度控制24~28℃之间。

平菇是喜湿性菌类,培养料含水量是决定出菇的主要因素,一般来说,菌丝阶段培养料含水量60~70%,空气湿度70%为宜。1、平菇,又名侧耳、糙皮侧耳、蚝菇,是担子菌门下伞菌目侧耳科一种类,是一种相当常见的灰色食用菇; 2、中医认为平菇性温、味甘,具有追风散寒、舒筋活络的功效。可用于治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不通等病症; 3、平菇还含有平菇素和酸性多糖体等生理活性物质,对健康、长寿、防治肝炎病等作用甚大,对防治癌症也有一定的效果; 4、选购平菇时,应选择菇行整齐不坏,颜色正常,质地脆嫩而肥厚,气味纯正清香,无杂味、无病虫害,八成熟的鲜平菇。

五、平菇菌种怎么培养,怎么种植平菇?

一、生产季节 平菇的制种和播种时间,因各地气候不同、品种耐温程度不同而有差异。

以华中、华东、华北地区为例,利用自然气温生产平菇,一般中、低温型品种在7月下旬至8月上、中旬制原种,8月中、下旬至9月上、中旬制生产种;中温型品种在11~12月制原种,1~2月制生产种;高温型品种在3~4月制原种,4~5月制生产种。播种可分为秋播、冬播和春播。秋播的播种期在8月中旬至10月上旬。8月上旬以前播种的,因日平均气温在25℃以上,虽然出菇较快,但在发菌期容易遭致杂菌污染。秋菇的最适播种期在8月下旬至9旬下旬,此时日平均气温已降至20℃以下,于杂菌生长不利,一般经35~40天方可出菇,从事大批量商品菇生产最好在这段时间内播种。冬播在10月下旬至11月下旬播种。10月下旬播种的,约经两个月方可出菇,春节前后进入盛产期,有较好鲜菇市场;11月下旬播种的,需80~90天,至次年3月初气温回升时方可出菇。春播在2月以后播种,虽然气温较低,发菌慢,但很少有杂菌污染,至4月中、下旬出菇,迟至3月以后则不宜播种。二、配料和拌料 传统配方一:玉米芯80%,麦麸18%石膏1%石灰1%多菌灵0.15% 传统配方二:棉籽壳70%麸皮12%过磷酸钙1%稻草1.5%糖l%石膏1%多菌灵0.15% 传统配方三:玉米芯69%豆秆30%石灰0.5%过磷酸钙0.5%多菌灵0.15% 雪梅内部配方:即用“菇耳壮”拌料,为食用菌提供全面营养,以利菌丝体的生长繁殖,达到适合平菇生长发育的碳氮比。本配料方法在降低成本方面,每一万袋节省精料1200元,并会增产30%-40%。雪梅推荐配料方法 二级种配方 锯末:80斤 麦麸:3斤 玉米粉:2斤(或白糖半斤) 菇耳壮:0.16斤 石膏:0.8斤(必须纯石膏) 三级种配方 棉籽壳、锯末(或混合料):80斤 菇耳壮:0.18斤 石灰:1斤 多菌灵(无硫、25%粉剂):0.15% 原料要求无霉烂。混合料比单一料效果好。秸秆、玉米芯等原料要粉碎成粗屑或玉米粒大小颗粒状。以上配方中,用棉籽壳、木屑、玉米芯作培养料生产平菇的,先把各配方的干料拌匀,再分别把菇耳壮和多菌灵溶于温水中,边拌料边加水,勿使拌水流失,含水量达到65%左右。拌完料后堆在一起焖12小时,让其充分吸足水,将酸碱度调至pH7.5左右,此时含水量65%(用手用力握,指逢间有水渗出,但不下滴为宜),然后装袋、灭菌。若用秸杆粉作培养料的,为防止吸入粉尘,应带口罩操作。以上摘自柴河食用菌学会《平菇栽培技术》,希望对你有用。

六、平菇怎么培养菌种?

菌种可以用固体培养法也可以用液体培养法。根据具体情况来决定用什么方法。

七、平菇菌种培养方法?

1、母种培养:是指用组织分离或孢子分离得到的菌种。母种培养基的制备通常用土豆洋菜培养基。配制1000毫升培养基,用土豆200克,琼脂18-20克,葡萄糖20克。

做法:先将土豆洗净去皮,切成蚕豆粒小块,放1000毫升水中煮沸30分钟,用6-8层纱布过滤,补足损失水分。将琼脂加入溶化后,加进溶解的糖,补充水分至1000毫升。以后分装试管,每管装量1/5-1/4,并加棉塞、包纸。在1.2公斤压力下灭菌30分钟,趁热摆成斜面。冷却后置于25℃-27℃条件下观察无杂菌即可接种。一支母种可转管25-30支。

在无菌操作下接种的试管置于25℃左右恒温条件下培养,半个月左右菌丝可长满试管。培养过程中应注意除掉杂菌污染的试管。培养好的母种移入冰箱,在4℃条件下保存半年,或室温下保存三个月。

2、原种培养:原料可用木屑或棉籽皮。木屑培养基配方:木屑78%,麦麸或米糠20%,糖1%,石膏1%。棉籽皮培养基配方:用50公斤棉籽皮加土豆浸出汁水3%,(1.5公斤土豆切成泥煮沸30分钟的滤液),糖0.1%,硫酸镁0.1%。

做法:培养料加水拌均匀,湿度以用手紧握料,指缝内见水珠而滴不下来为宜,一般料水比1:1.2-1.3。然后装瓶,装瓶方法是边装边将瓶轻轻地抖动,使瓶上下部紧密适中,装至瓶肩部将料压平,洗干净瓶口内外的培养料,加棉塞包纸捆好放进高压消毒锅内进行灭菌,在1.5公斤压力下灭菌一小时。冷却后,在无菌操作条件下接种。将试管中母种接入瓶中,一支母种可接4-5瓶原种,接种后置于25℃恒温条件下培养一个月左右菌丝可长满瓶,即为原种。

3、栽培种培养:栽培种的制备实际上就是原种进行一次扩大培植。栽培种木屑培养基的配方同原种培养的配方。棉籽皮培养基的配方也同原种培养的配方。装瓶后灭菌,在无菌条件下,把原种菌种接入栽培种瓶内。一瓶750毫升原种可接80-100瓶栽培种。接种后置于25℃恒温条件下培育一个月左右,长满瓶后即可播种。在培养原种和栽培种时,接种后每隔2-3天要检查一次, 直至菌丝长满料面后每周检查一次。拣出有杂菌污染的菌种,并远离培养室处理掉。

八、平菇生长温度?

平菇属于温性食物,人们通常会用废棉、棉籽壳、大豆秸等介质来种植平菇,种植时最好将温度控制在20~30度。

九、平菇种植温度?

平菇菌丝生长温度范围是7-38℃之间。低于7℃菌丝体受到抑制,生长极为缓慢:高于36℃菌丝体生长停止,甚至死亡。最适宜温度为25-27℃。

十、平菇生长的条件和温度?

温度是平菇生长发育的重要条件,菌丝在5~35℃可生长,适宜的温度为20~25℃;3℃以下或35℃以上,菌丝生长极其缓慢,40℃以上菌丝停止生长,甚至死亡。

子实体形成与生长的温度范围是5~25℃,适宜的温度为15~20℃,环境温差可促使原基的形成与生长。

所以平菇在菌丝体生长阶段到出菇阶段,温度呈现出“先高后低”的特点

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