一、平菇炒滑子菇的做法？
平菇滑子菇焯水过凉水加五花肉片，尖椒大火爆炒好吃
二、平菇表面滑滑的还能吃吗？
平菇买回来本身表面是比较干爽的，放久了或者存放不当出现了表面发粘很滑的情况，则可能是平菇变质了，不能继续吃了。
新鲜平菇外观光滑，无其他杂质，而如果平菇已经变质的话，看平菇表面的时候就可以看到比较明显的青绿色或棕褐色的霉点，或霉毛。
三、平菇木耳滑肉汤的做法？
木耳平菇鸡蛋汤 主料 平菇 100克 木耳 100克 鸡蛋 2只 辅料 油 适量 盐 适量 葱花 适量 枸杞 适量 蒜 适量 姜 适量 香油 适量 步骤 1.木耳、平菇冼净，切成丝备用。
2.将两只鸡蛋炒熟备用。
3.锅内油烧热，爆香蒜姜，加入平菇木耳翻炒至八成熟。
4.倒入鸡蛋翻炒均匀。
5.加适量的水大火烧开，改小火焖煮片刻。洒上葱花和枸杞即可。 6.成品图。 小贴士 1、觉得麻烦，鸡蛋可以不炒，直接打蛋花于汤中也可。
四、平菇表面摸起来有点粘怎么回事？
平菇买回来本身表面是比较干爽的，放久了或者存放不当出现了表面发粘很滑的情况，则可能是平菇变质了，不能继续吃了。
新鲜平菇外观光滑，无其他杂质，而如果平菇已经变质的话，看平菇表面的时候就可以看到比较明显的青绿色或棕褐色的霉点，或霉毛。
五、为什么有的平菇表面很滑？
1.用手摸
新鲜的平菇表面是非常光滑的，摸上去非常的细腻，只会有一点点湿润感，这是因为跟它生长环境有关。因为平菇是生长在土壤当中的，吸收了土壤当中的水分，所以新鲜采摘下来的平菇会带有湿润感。如果用手去摸到这种细腻，带有一些湿润感的平菇，则说明是比较新鲜的。但是如果摸上去特别的干，则说明这样的平菇放置时间比较久，并不是新鲜采摘的。如果摸上去平菇表面有黏液粘在手上，则说明这样的平菇已经开始变质，是不易选择的。所以可以通过用手去触摸来判断一下，平菇是否是新鲜的。
2.用鼻子闻
刚刚新鲜采摘下来的平菇，闻上去有一股泥土的气息，同时它会散发着特有的一种清香味，除此之外是没有任何异味的。但是如果是变质的，或者是放置时间久的平菇，首先这种清香和泥土气息是没有的，其次如果已经变质发霉，还会出现一些霉味和发臭的味道，所以一旦闻到这些类似于氨水气味的话，肯定是不能选择的。
3.看形状
买过平菇的人都知道，平菇每一朵就像一朵盛开的花一样，非常的大，是由各个不同的小的平菇长在一起的，如果形状比较大而且非常完整的，则说明是比较好的。但是有的平菇都是一小撮一小撮，其实有可能就是长期放置在那里之后，它自然剥落的，或者是将一些不好的平菇摘掉以后剩下的，所以这种散开来的小平菇不建议购买。
六、鱼缸水泵摸起来滑滑的？
一般常见于新缸开缸初期，硝化菌还没有完全附着在滤材上，就很容易出现在加热棒造景石，沉木，或者鱼缸内一切可以附着的地方，对于新缸来说，出现白色透明鱼缸菌膜是意见好事。鱼缸硝化系统完善之后，菌膜就会明显减少，因为水中的食物基本上被滤材上的硝化细菌都给抢光了。
七、滑滑菇做法？
1、准备： 木耳黄花菜泡发，滑子菇沥水，烧开水把黄花菜滑子菇烫一下，把鸡块焯水煮开放一勺白酒去腥再次煮开捞出洗净沥干。 蒜剥好，葱姜切块。
2，锅里放少许油，把鸡块煎炒去水分，表面微黄。
3，放入花椒干辣椒八角，葱姜蒜，炒出香味。
4，放入料酒，酱油，五香粉，冰糖炒均匀。继续煸炒1分钟。
5，放入配菜，炒均匀沾上汁水。继续炒2分钟。
6，兑水将要淹没食材，放入盐大火煮开，小火焖20-40分钟
7，大火收汁放入味精即可。
八、苹果摸起来滑滑的像什么？
光滑的苹果像小孩子那红朴朴的脸蛋，紧致细腻，泛着柔和的光泽。像一个个小灯笼挂满枝头。苹果的果肉甘甜多汁，酥脆爽口，是我们日常生活中最受欢迎的水果，它富含维生素C、果酸和纤维素以及很多微量元素，好保存耐存放，是北方的常见水果。
九、为什么西红柿摸起来滑滑的？
我们用手来摸一下西红柿的表皮，捏一下西红柿的软硬程度，像这样子压起来有弹性，并且软硬适中的，表皮摸起来有粗的糙感。这样就是自然成长的西红柿，如果西红柿按压起来比较硬，用手摸起来它的表皮也非常的光滑，这个时候我们就要小心仔细的看一下，是不是打了激素催熟的西红柿。
十、冷凝水摸起来滑滑的？
产生原因，
当室外空气(或新风与回风混合后)与空气处理机组的表冷器进行热交换冷却除湿空气时，因表冷器的壁面温度低于室外空气(或混合风)露点温度，室外空气(或混合风)所含的水蒸气在表冷器壁面析出而结露，当露珠增大到一定程度会滑落到表冷器下方的冷凝水盘，从而形成了油滑冷凝水。