一、食物的性味归经口诀？
热性食品性味归经：
辣椒:性热，味辛，归脾胃心经。
胡椒:性热，味辛，归脾胃大肠经。
温性食物性味归经:
糯米:性温，味甘，归脾胃肺经。
高粱:性温，味甘涩，归脾胃经。
韭菜:性温，味甘辛，归肾胃肝
二、什么是,味甘,性平入十二经,十二经指那些？
味甘是指药物的味道，而性平是说药物的药性是属于比较平和的药物类型了，而十二经简单的说就是说是说的是人体的正常的12经脉。十二经脉是经络系统的主体，具有表里经脉相合，与相应脏腑络属的主要特征。
三、大麦有哪些别称，它的性味归经是什么？
大麦，因麦粒比其它麦都大，所以叫大麦。大麦是有稃大麦和裸大麦的总称。一般有稃大麦称皮大麦，特征是稃壳和籽粒粘连；裸大麦的稃壳和籽粒分离，称裸麦，青藏高原称青稞，长江流域称元麦，华北称米麦。大麦性味：甘咸，凉，入脾、胃二经，功用和胃，宽肠，利水，主治食滞泄泻，小便淋痛，水肿，烫火伤。
四、平菇和蟹味菇哪个更好？
蟹味菇味比平菇鲜，肉比滑菇厚，质比香菇韧，口感极佳，还具有独特的蟹香味。
五、平菇蛋汤怎么做平菇没有土味？
做汤之前把平茹先用开水焯一下，这样做出来的蛋汤就没有土味了。
六、中药希莶草的来源、性味归经、功效及主治？
这个药物是属于野生，通过采集而来，其性味苦辛寒，归经肝肾，具有抗风湿的作用，并且还有清热解毒之功能，有舒筋活络止痛的作用。因此如果风湿疼痛，关节炎的病症是可以选择这个药物进行治疗。同时本药物还有降血压的作用，可以与其他的具有降血压的药物同时使用。
七、如何记忆中药学中每位中药的性味归经？
您好,感谢您的提问.
现在回答您提出的问题.您已会背方歌,这就是运用中药治疗疾病的基础.
怎样记住归经作用,这就要首先记住四气五味在中药运用作中的作用.
四气指寒,热,温,凉四种药性.寒能清热.如黄连,热或能温中去寒,如干姜.
还有一些药寒,热不甚明显,作用比较缓和的药,成为平性药,亦有点称为
微热微寒.<< 神能本草经.>中有:"疗寒以热,疗热以寒药."即为基本知识.
五味就是辛,甘,苦,咸五种滋味.一般来说辛,甘,淡属阳,酸,苦咸属阴.
五味辛,能撒,发汗,行气血. 如麻黄味辛入肺能发汗,如膀胱能利水.
甘为补益和缓,如甘草.味酸,收敛,固涩,如五味子.苦味泻热燥湿.如大黄.
栀子.咸味,软坚散结,如芒硝.
归经:根据药物的疗效,与病机,脏腑和经络密切结合,归纳出某些药物对某
脏腑,经咯的病变起主要作用,形成了中药理论.如麻黄能发汗解表宣肺平
喘,故归肺经.
有什么方法很快把中药中药学补起来,在记住中药四气五味归经基础上这
味中药属于哪个章节的,这一章节有那些药物,这一张节药性大体属于什么
性质,是温性,还是寒性.根据它们的治疗作用大体上都入那些经.它们的共
性功能是什么,单味功能又有什么不同,最后要记住每位中药它是属于哪个
章节的,就好记了.
您提出的问题回答完毕,谢谢.
八、平菇怎么去掉蘑菇味？
第一步，平菇比较柔嫩，不用刀切，把平菇洗净之后，用手撕成大小均匀，条状即可。
第二步，把平菇放在一个大碗中，放入一勺食盐，手抓均匀。让盐把平菇里面的水分和平菇本身带有的异味给杀出来，大约时间一刻钟。
第三步，等时间到了之后，用双手把平菇里面的水份给挤出来。
平菇经这三步处理以后，平菇沒异味，还更入味好吃。
九、它的性味归经是什么?紫米有哪些别称，它的性？
紫米别称： 紫糯米、接骨糯、紫珍珠紫米味甘、性温；有益气补血、暖胃健脾、滋补肝肾、缩小便、止咳喘等作用
十、中药小茴香性味归经，小茴香的功效作用及应用？
茴香又辣又热。具有散寒止痛、理气胃的作用。可用于治疗寒疝、腹痛、痛经、少腹寒痛、睾丸部分下垂、少食腹泻等疾病。如果患者有烈火虚证，是否适宜服用茴香，以免加重症状。所以在医生的指导下服用。此外，在服用中药期间，应少吃辛辣、辛辣、油腻、寒凉的食物，不可接触烟酒，以免影响疗效和造成不良影响。