一、平菇生长周期？
平菇的生长周期一般是4-5个月左右。
平菇由菌丝体生长发育阶段和子实体生长发育阶段两部分组成。菌丝体是平菇的营养器官，呈白色，绒毛状，菌丝体从培养料中吸收营养进行生长发育，当它发育到一定阶段并遇到合适的环境条件就会产生子实体。
子实体是平菇的食用部分，主要由菌盖、菌褶和菌柄组成。
菌盖一般呈白色、灰白色至灰褐色，直径5-21厘米，菌肉肥厚柔软。
菌盖下方长着数百片菌褶，与菌柄延生或垂生，菌褶白色质脆。
菌柄多侧生，长2-8厘米，粗1-4厘米，实心白色，上粗下细，基部常覆白色绒毛。
二、平菇生长温度？
平菇属于温性食物，人们通常会用废棉、棉籽壳、大豆秸等介质来种植平菇，种植时最好将温度控制在20～30度。
三、平菇的营养价值？
平菇具有一定的营养价值，如含有氨基酸、维生素B等营养成分。
平菇又称侧耳、秀珍菇等。含多种氨基酸、维生素B、亚油酸、棕榈酸、油酸、3-辛醇、3-辛酮、1-辛烯-3-醇、麦角甾醇，胺类成分有甜菜碱、组胺、腺嘌呤、乙醇胺等。
四、平菇的生长周期？
平菇生长周期是4-5个月左右。种植平菇需提前搭建菇棚，将玉米芯粉90%、米糠9%、石灰1%混合加水翻拌均匀，堆闷12—18小时，连续翻堆三次，发酵数天，再装袋用高温灭菌，待温度降至80℃时取出，移入菇房。等袋料内温度降至30℃时接种，接种后将栽培袋在石灰粉上滚动1遍。后期做好菇房管理工作即可
五、如何控制平菇的生长？
按照专业养殖图书建议的温湿度、光线和氧气进行环境控制，保持在适宜范围内。
六、黑平菇生长过程？
1、 按照棉籽壳72%、木屑15%、麸皮10%、石膏粉1%、过磷酸钙1%、多菌灵1%这样的比例准备配料，先将棉籽壳用2%的石灰水浸泡12~24小时，捞出沥干，再与其他辅料拌匀，注意培养料的湿度，配料的含水量为60%~65%，用手握培养料的时候指缝略有水渗出但是不会滴下来为准。ph调为7~7.5为好。拌料后进行堆料3~5天，期间温度70°左右应该进行翻料，以免温度过高。
2、先将床架底部铺一层农用薄膜，然后将培养铺在床架上，用木板拍紧实，培养料的厚度10~15cm，气温高的情况下，培养料的厚度稍薄，气温低的情况下，培养料的厚度稍厚，每平方米床面用干料约15~20kg。铺完后即可播种，以穴播方式播种，穴距5~8cm，穴深3~5cm，每平方米用菌种4~5瓶。最后再撒上一层菌种进行覆盖，播完之后在床面上铺一层报纸，再盖上薄膜即可。
3、播种后，菇房温度控制在15~20°，相对湿度为70%左右。若气温过高揭开薄膜通风降温，播种10天以后每天可揭开薄膜1~2次，每次20min。
4、播种后30~40天，菌丝长满培养料，这个时候出现类似葡萄状的平菇子实体原基，即可揭去覆盖料面的薄膜，控制菇房温度在15°左右，喷水保湿，湿度调至90%左右，加强菇房通风换气，经过一个星期左右即可采收。
七、小白平菇的生长环境？
小白平菇属于中低温菌类。
出菇适宜生长的温度为10-20℃左右。通风换气要好。空气湿度85%-90%左右。散射光照。八、白平菇生长过程？
平菇是一种食用菌，多生于榆、榉、械、柳、栎、枫、槐等多种阔叶树种的枯木、朽树桩或活树的枯死部位上，那平菇的生长过程是怎样的？
平菇播种后白色的菌丝慢慢地在培养料中蔓延生长，直至密布整个培养料。渐渐地在覆土层中形成菌丝层后再扭结成米粒大小的白色原基，原基继续长大，就长成了平菇的形状。
九、平菇怎样控制它生长？
平菇的栽培，是一门有学问的基础技术。除了温度之外，通过其他的手段来实现对生长速度的调控是有很多办法的。
1，控制相对湿度，把相对湿度降下来，因为干燥，子实体不能够得到最适生长条件而放慢生长。
2，控制培养基的水分，一般而言，对已经发菌成熟的菌包是不能够控制的，但是在批量批次不同的情况下就可以实现对培养基水分的控制，来延缓子实体的生长。
3，提高光照量来抑制子实体的生长，一般栽培过程中，对于光照是要求控制在500到1000lux的，可以提高光照强度，来延缓子实体的生长速度。
十、灰平菇生长过程？
1.菌丝体阶段菌丝体为白色绒毛状,在PDA培养基上,有的高低起伏向周边延伸, 形似环轮;有的匍匐生长;有的形成黑头|小柄的无性孢子梗。 单根的菌丝很细,只有一根 头发的1/500。
2.子实体阶段根据菌盖形态变化,将子实体发育分为如下七个时期。
3.桑葚期。在培养基上,菌丝发育到一定阶段,形成一小堆凸起,即菌蕾堆,形似“桑葚”。
4.珊瑚期。桑葚期3〜5d后,就逐渐发育成珊瑚状的菌蕾群,小菌蕾逐渐伸长,中间膨大 。