一、蘑菇的热量是多少？
1、蘑菇的热量为20大卡/100g。
2、蘑菇是由菌丝体和子实体两部分组成，菌丝体是营养器官，子实体是繁殖器官。蘑菇与植物不同，植物可以进行光合作用，而蘑菇不能。蘑菇属于真菌，又可以分为大型真菌、小型真菌（包括附生真菌）。
3、蘑菇广泛分布于地球各处，在森林落叶地带最为丰富。食用蘑菇是理想的天然食品或多功能食品。迄今为止在全世界食用最多的食用蘑菇，学名为双孢蘑菇，通称为蘑菇。
4、蘑菇营养丰富，富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分，是一种高蛋白、低脂肪的营养保健食品。经常食用蘑菇能很好地促进人体对其他食物营养的吸收。春季养生很适合吃蘑菇补充身体营养。
二、100g白蘑菇含多少D？
100g白蘑菇含5克D。维生素D含量丰富。其他的新鲜蔬菜和水果都不含维生素D，白蘑菇是个例外。并且，白蘑菇的维生素D含量非常丰富，有利于骨骼健康。白蘑菇的热量大概只有20大卡，远远低于年糕之流。白蘑菇具有除了酸甜苦辣咸之外的第六种味道——鲜味。当它们与别的食物一起混合烹饪时，风味极佳，是很好的“美味补给”。
三、蘑菇汤热量？
热量为305大卡
做法
1、在汤锅里，加热融化黄油后，加入洋葱低火慢慢的炒8分钟至洋葱变软变透明
2、加入面粉，中火炒3分钟，注意不要炒糊了
3、关火，加入煮开的鸡汤，混合搅拌均匀，加入欧芹等香料，以及蘑菇把，盐和黑胡椒粉调味，回火上加热煮沸20分钟左右，其间不时的去除汤表面的浮沫
4、过滤汤，用勺子按压出蘑菇把里的汁水，过滤后的汤回到锅中
5、另取平底锅，融化黄油，黄油起泡即可加入蘑菇，盐，柠檬汁，盖上锅盖，中低火煎5分钟左右
6、将煎好的蘑菇倒入4中过滤后的汤中，加热煮沸后转小火煮10分钟
7、蛋黄和奶油在搅拌盆里混合好，取1杯的热汤，慢慢的加入其中，一边加入一边搅拌，然后倒回入剩余的汤中，中火加热汤，煮到快要开还没开的状态，此步奏仅是加热蛋黄去生而已
8、关火，加入2-3勺软化的黄油，搅拌好后即可享用啦
四、平菇的热量是多少？
每100克含有20大卡左右的热量;
主料:平菇250克，
辅料:
香菜1根，
蒜5瓣，
小米辣3个
白芝麻适量，，
小葱1根，
清香米醋2勺，
原酿生抽1勺，
蚝油3勺，
食用油2勺，
香油少量，
— 烹饪步骤 —
1· 准备食材。
2· 平菇洗净，撕成小朵。
3· 锅中宽水煮开，将平菇入锅焯熟。
4· 焯熟的平菇沥水捞出，攥去多余水分。
5· 小米辣切圈，香菜切小段，蒜去皮去蒂。
6· 大蒜去皮去蒂放入蒜臼子中捣成蒜泥。
7· 把小米辣，白芝麻，蒜泥，白芝麻，香菜放入碗中，混合均匀。
8· 将油入锅烧至冒烟后浇在碗中的调味料上激发出香味。
9· 再加入1勺味达美初榨原酿生抽，3勺味达美臻品蚝油，2勺味达美醇香米醋。
10· 再淋入少量香油搅拌均匀成灵魂的凉拌汁。
11· 将凉拌汁浇在平菇上，撒上小葱。
12· 拌匀后装盘。
五、拌冷面的热量？
1、较低。2、因为冷面是凉食，没有经过高温烹饪过程，所以热量不高。平均一份冷面的热量大约在100-200千卡左右，部分品牌的拌冷面热量可能会略高一些，但总体来说都不会很高。3、如果你想在冷面中增加热量或营养，可以加入一些高蛋白、高纤维的食材，比如鸡胸肉、豆腐、芝麻酱、蔬菜等，也可以搭配一份热汤或热菜，以增加热量和口感。但是需要注意的是，过量添加较油腻或高热量的食材会让大幅上升，不利于健康。
六、玉米水饺热量？
玉米水饺的热量取决于其大小和配料。一般来说，每100克的玉米水饺含有约100-160卡路里的热量。如果加入了肉类等高能量食材，则热量会更高。请注意，这只是一个大致估计，实际的热量可能会有所不同。