一、双孢蘑菇菌丝结被后如何补救？
蘑菇不用太白，表面的浅褐色是它受到挤压或者脱水变色后的颜色，是正常的~要说洗干净的话，我的方法是：
1）先剪掉蘑菇杆儿根部砂土最多的一部分；
2）冷水浸泡1-2小时后，轻轻揉搓，这可以让大的砂石和土粒被泡开后落到水里。注意不要太用力，否则小砂子会被挤到蘑菇肉里或者伞盖下的缝隙里去；
3）拿一把软毛的牙刷细细的刷去蘑菇盖儿上残留的砂土、菌丝等杂质，过水刷，刷干净的蘑菇表面就会滑滑的；
4）最后过一遍水，就会得到洗白白的蘑菇了。
二、捡完蘑菇后用什么洗手？
蘑菇不用太白，表面的浅褐色是它受到挤压或者脱水变色后的颜色，是正常的~要说洗干净的话，我的方法是：
1）先剪掉蘑菇杆儿根部砂土最多的一部分；
2）冷水浸泡1-2小时后，轻轻揉搓，这可以让大的砂石和土粒被泡开后落到水里。注意不要太用力，否则小砂子会被挤到蘑菇肉里或者伞盖下的缝隙里去；
3）拿一把软毛的牙刷细细的刷去蘑菇盖儿上残留的砂土、菌丝等杂质，过水刷，刷干净的蘑菇表面就会滑滑的；
4）最后过一遍水，就会得到洗白白的蘑菇了。
三、松蘑粘在手上的颜色怎么洗掉？
1）先剪掉蘑菇杆儿根部砂土最多的一部分；
2）冷水浸泡1-2小时后，轻轻揉搓，这可以让大的砂石和土粒被泡开后落到水里。注意不要太用力，否则小砂子会被挤到蘑菇肉里或者伞盖下的缝隙里去；
3）拿一把软毛的牙刷细细的刷去蘑菇盖儿上残留的砂土、菌丝等杂质，过水刷，刷干净的蘑菇表面就会滑滑的；
4）最后过一遍水，就会得到洗白白的蘑菇了。
四、口蘑发粘还能吃吗？
视情况而定。
1，部分蘑菇，本身表面会有一层滑滑、粘粘的物质，是正常情况，这类蘑菇是可以吃的。
2，但是如果蘑菇买回来本身表面是比较干爽的，放久了或者存放不当出现了表面发粘很滑的情况，则可能是蘑菇变质了，不能继续吃了。
如何判断蘑菇是否变质:
看外观
新鲜蘑菇外观光滑，无其他杂质，而如果蘑菇已经变质的话，看蘑菇表面的时候就可以看到比较明显的青绿色或棕褐色的霉点，或霉毛。
摸菌盖
新鲜蘑菇菌盖摸起来光滑，软硬适中，无异常，而变质的蘑菇菌盖则会有发粘的情况，摸起来粘手。
闻气味
判断蘑菇是否变质还可以闻一下蘑菇的气味，新鲜的蘑菇闻起来会有比较明显的泥土味，而变质的蘑菇则闻起来会有比较明显的腐烂、发臭的气味。
五、蘑菇放了几天有点黏？
蘑菇放了几天，有点儿黏，说明，表面已经坏了，不能吃了，吃了容易拉肚子，蘑菇在离开泥土以后，就开始氧化，尤其是在潮湿的空气里，更容易氧化，坏掉。
当然，这也和蘑菇的品种有关，有的特别的脆嫩，像竹荪。有的很皮实，像香菇。
可以用纸袋子保存，放在冰箱里，新鲜蘑菇最多放两三天。
六、香菇表面滑滑的正常吗？
视情况而定。
蘑菇本身表面会分泌一定的黏液，这也是蘑菇的菌丝体，主要是为了保湿，所以摸起来是滑滑的，这是属于正常的现象，如果想要去除黏液的话，那么建议可以用盐水来对蘑菇进行泡洗，这样就可以去除大部分的黏液了。
如果蘑菇表面的黏液很多，经过清洗之后也无法清洗干净的话，那么也有可能是滋生了微生物发生了变质的情况。
七、赤松茸表面会滑滑的吗？
会滑滑的。因为赤松茸表面会分泌一种黏性的液体，使得其表面有一定的滑腻感。此外，赤松茸是一种非常珍贵的食用菌，含有丰富的营养成分，如蛋白质、维生素和矿物质，因此在一些高档食品中会被广泛使用。赤松茸的采摘季节主要在秋季，此时正是其成熟期，食用时应注意选择新鲜的赤松茸，去除表面的泥土和残渣，再进行烹饪。此外，赤松茸也可以用于药用，具有清热解毒、增强免疫力等功效。
八、有一种菌菇是那个长长的黄色的可以炖汤的叫什名字？
菌菇是一种常见的高档食材，我们平常在农贸市场见的最多的比如香菇，草菇，平菇，金针菇，茶树菇，杏鲍菇，口蘑等，我们在超市货架上看到的猴头菇，竹荪等，还有我们常吃的黑木耳银耳也属于菌菇。在我国南方云南广西和两广地区的森林里，还有许多不常见的野生菌菇，其中有些菌菇有毒，所以食用前应了解是否可以安全食用。
你所说到的长的，黄黄的那种可能是茶树菇，平常多用来煲汤，比如名菜茶树菇老鸭煲。