一、蘑菇菌包制作？
首先需要一些木头削，然后要一个比较硬的熟料带让后还需要菌种。
1.先把熟料带消毒消毒干净，然后放入木头削（木头削要先搞湿）。
2.然后吧一些菌种放如熟料带的木头削中。
3.然后稍微在上面用喷壶喷一点水，一点就可以了因为木头削里已经有水了然后用一张报纸搞湿然后套在上面。
4.然后放在一个正常光线的地方然后等待他的生长，记住早晚喷一次水。
5.到达一定的大小后就可以摘下来吃了。然后把没有被拔出来的根搞干净然后照上面的方法在种一次还是可以出来的，4-8次这样子。
6.还有一个跟简单的办法，就是直接在淘宝上买一个菌包来种，种植方法和上面一样的。
菌包培养，是现代食用菌培养的通用方法。
类似于一、二年生花卉草本花卉、粮食作物和蔬菜的生产是基于种子。
食用菌是指子实体硕大、可供食用的蕈菌（大型真菌），通称为蘑菇。中国已知的食用菌有350多种，其中多属担子菌亚门。
常见的食用菌有：香菇、草菇、蘑菇、木耳、松口蘑（松茸）、灵芝、虫草、松露、白灵菇和牛肝菌等；少数属于子囊菌亚门，其中有：羊肚菌、马鞍菌、块菌等。上述真菌分别生长在不同的地区、不同的生态环境中。
二、白菜平菇素包子馅的做法？
1、准备适量的白菜。
2、用刀把白菜切成白菜碎沫。
3、再准备适量的白菜把白菜切成白菜碎沫。
4、热锅把水烧开。
5、把蘑菇撕成条状蘑菇备用。
6、把撕好的蘑菇条放入锅中煮。
7、盖上锅盖，把撕好的蘑菇条煮熟。
8、蘑菇条煮熟之后把蘑菇条捞出放入一个容器之中。
9、把蘑菇条剁碎成蘑菇丁。
10、把蘑菇丁放入刚才切好的白菜碎之中。
11、加入全部适量调料调味制作成为白菜蘑菇包子馅料。
12、准备适量的面粉。
13、在面粉中加入水把面粉搅拌成絮状面粉准备和面。
14、在面粉中加入发酵粉把面粉揉成面团。
15、在面团上盖上一个盖子，把面团放在温暖的地方发酵。
16、这是发酵好的面团。
17、把面团搓成长条面团备用。
18、把长条面团切成小块面团然后揉圆面团然后压扁面团。
19、用擀面杖把一个一个圆形面团擀成一个一个圆形面片。
20、然后把调制好的白菜蘑菇馅料包入包子皮之中。
21、把全部的包子皮包入白菜蘑菇馅料。
22、坐好蒸锅把水烧开。在蒸锅之中放入包好的包子，开始蒸包子了。
23、盖上锅盖开始蒸包子，蒸汽十足的时候大约10分钟就可以蒸熟。
24、第一锅包子蒸好了。
25、出锅盛盘。
26、开始蒸第二锅包子了。把包好的包子放入蒸屉中开始蒸第二锅包子。
27、盖上锅盖蒸包子大约10分钟就可以出锅了。
28、出锅盛盘。白菜蘑菇馅料的包子就做好了。
三、木耳蘑菇胡萝卜能做包子馅吗？
蘑菇、鸡蛋、胡萝卜、木耳可以在一起吃，既可以烧汤，也能做馅。材料：胡萝卜、鸡蛋、木耳、香菇、黄瓜、黄豆酱、食用油、面粉、安琪酵母适量制作方法：
1、木耳、胡萝卜、黄瓜清洗干净，切成细丝。
2、鸡蛋打散在油锅中炒熟盛出。
3、盆中放入胡萝卜丝、木耳丝、黄瓜丝、香菇丁、鸡蛋、黄豆酱、食用油搅拌均匀成馅料。
4、面粉加酵母和成面团，等待30分钟发酵至2倍大。7、放入馅料，包成包子。8、包好的包子放进蒸锅盖锅盖，继续发酵15分钟，然后开火蒸15分钟。9、取出装盘，直接食用即可。
四、平菇包子馅做法？
盆中倒入温水放入适量酵母再加入面粉和成一个软硬适中的面团醒发半个小时。
平菇洗净，起锅烧水，水开后加入平菇焯水一分钟，捞出放入接好凉水的盆中，然后挤干水分剁碎，在剁点葱姜末备用。
拿个干净的盆放入适量肉馅，依次加入食盐，十三香，味达美，料酒，香油再加入剁好的平菇和葱姜末搅拌均匀。
醒发好的面团揪成大小适中的剂子赶成面皮包上馅料即可！
五、香菇做包子还要用水烫吗？
不需要。如果用水焯过之后会把香菇里的氨基酸给破坏掉。一般只需放在水里浸泡一会就可以了，并且不能用手挤捏香菇。
其实在制作香菇的时候根本就不需要焯水，不管是新鲜香菇还是干香菇，只要焯水就会影响到香菇的营养价值和其味道口感。所以很多人焯完水后会发现炒出来的香菇又干又不好吃。
六、蘑菇粉条包子的做法？
蘑菇洗净切碎，加入提前泡好的粉条躲碎，加入葱花，在加入喜欢吃的调料，记得将蘑菇的水份挤掉。