1. 塘虱养殖多久可以杀
1.将黑豆提前浸泡1小时左右。
2.将塘鲺杀好，洗干净。
3.锅里加热，倒油，放入姜片。
4.放入塘鲺，开中小火煎。
5.翻面再煎一下。
6.将煎好的塘鲺洗干净。
7.尽量将外面的粘膜洗掉。
8.锅里加水，随冷水放入塘鲺、黑豆、姜片（最好用干姜片）
9.大火煲至沸腾后转小火煲1个半小时左右。
10.出锅时加入适量盐调味即可。
2. 塘虱很脏吗
鲶鱼可以吃呀！说鲶鱼脏只是牵强的说法，鲶鱼吃的食物比较杂，不代表鲶鱼不能吃，关键是它生存的水体受没受到污染，如果污染了，其他的鱼也不能吃
3. 塘虱养殖多久可以杀菌
15天。
塘角鱼人工养殖对水塘的要求低，选择塘基坚实、水资源丰富且无污染的池塘即可，开始养殖前方干池水，暴晒3-5天并撒施生石灰水进行消毒，进出水口的地方设置防逃装置，注入1.5米深新水。
塘角鱼养殖时，挑选健康活泼、规格大小相似的鱼苗，放养前在池塘的角落堆积粪肥，培育饵料增加鱼苗的成活率，池塘水的透明度在25厘米时即可放养，根据体型大小控制密度，例如体长5-7厘米，每平方米可养30尾。
4. 塘虱能长多大
塘角鱼饲养一年，体重可以达到1.2-2kg。
5. 塘虱养殖多久可以杀虫
巴沙鱼 人工养殖 方法
1、养殖环境
巴沙鱼是属于热带气温的品种，所以难以适应水温较低的环境，我们需要严格控制水温，水温最低不可低于22度。将池水温度控制在25-29度的范围能够提高巴沙鱼的生长速度，如果水温低于15度时，巴沙鱼的食欲会严重下降，甚至是不进食。温度更低时会对巴沙鱼的生长造成威胁，尽量将池塘营造出于自然条件相似的环境，这样可有利于巴沙鱼的生长。将池塘建立在水质干净，有充足水源并且没有污染的地方。池水的肥力适中，有良好的排灌系统，根据数量确定养殖面积，PH值微碱，池水深度不可低于两米并且有一定的透明度，便于观察。
巴沙鱼 人工养殖 方法
2、清塘肥水
确定好养殖场地之后，要在放养前对池塘进行消毒，将池塘放干，进行暴晒，然后灌入25cm左右池水并且使用生石灰粉进行消毒。在泼洒一周后再将池水灌至60cm泼洒适量的水产养殖菌液，然后在放苗前根据池塘面积投入适量的有机肥与豆浆。当池塘出现了各种浮游生物时便可以开始放苗了，放苗后将池水加深到1.5-2米，根据池水肥力适当的追施有机肥。
巴沙鱼 人工养殖 方法
3、放养密度
放养密度其实就是放养数量，密度的大小与巴沙鱼的生长还有最后的数量有非常大的关系。我们应该根据池塘面积，育苗大小，周围环境以及市场需求等合理控制养殖密度。养殖过密的话会对巴沙鱼的生长造成很大的影响，出现抢食导致营养不足并且生长空间过小导致无法正常生长。过稀的话巴沙鱼不能繁育足够的幼鱼，影响出栏数量。所以每亩的数量应该控制在4800-5100尾左右，也可适量的混养少量的其它鱼种。
巴沙鱼 人工养殖 方法
4、日常管理
虽然巴沙鱼对于氧气的需求不高，但是也要适当的控制池塘中的溶氧量，适时增氧。混养的鱼种以草食性为宜，经常巡查，观察巴沙鱼的生长与进食情况，适时捞出部分观察是否有疾病发生特征。及时换水，当无法在池水中看到鱼的时候就要换水，但是不用全池换，换水量根据水质好坏与透明度决定。注意调控水温，不可让水温过低，影响巴沙鱼的生长。
6. 塘虱养殖多久可以杀死
蒸塘角鱼制作时间也就十来分钟。
简介：
塘角鱼又叫鲇鱼， 胡子鲶 (胡子鲶科）、塘虱鱼。鲇鱼不宜与牛羊油、牛肝、鹿肉、野猪肉、野鸡、中药荆芥同食。
1．性味：性温，味甘。2．归经：归胃经。3．功效：补中气，滋阴，开胃，催乳，利小便。宜：体虚虚损，营养不良，乳汁不足，小便不利，水气浮肿者宜食
食材：
原料：塘角鱼500克。
调味品：盐5克、味精5克、生抽10克、姜葱丝各10克。
做法：
1、将塘角鱼收拾干净（最好先养一两天让鱼吐掉污物；）2、除去内脏和諰后在身上划几刀，放姜丝烧酒盐酱油适量腌制10分钟；3、蒸锅水开后放入腌制好的塘角鱼大火蒸7-8分钟（视鱼的大小调节所需时间）4、撒葱花、生抽、鸡精再淋上热油即可上桌。
7. 养殖本地塘虱赚钱吗
五十亩堰塘养四大家鱼一年大约有200万元利润收入，如果养塘鲺鱼也有约80万元利润
8. 蒸塘虱要多久
蒸塘鲺的做法：
塘鲺鱼肉质细嫩，味道鲜美，而且刺少，比较容易消化，营养也非常丰富，含有多种矿物质和微量元素，特别适合体弱虚损、营养不良之人
主料：塘虱鱼1条
辅料
花生油2汤匙
食盐1/2茶匙豆豉1汤匙 料酒1茶匙鱼露1茶匙 蒜5瓣生抽2茶匙 姜1小块
步骤1、准备好所用食材，塘鲺鱼可以请卖鱼的屠宰好
步骤2、把姜切丝，蒜切大块
步骤3、把塘鲺鱼切大块后用料酒，生姜和盐抓匀腌制10分钟
步骤4、把盘中的水份去掉，热水上锅盖上锅盖蒸8分钟
步骤5、蒸鱼时另起锅烧热后放入适量花生油，把姜、蒜下锅
步骤6、接着加入豆豉，中火煸香出味
步骤7、加入适量盐
步骤8、调入适量生抽和鱼露搅匀后关火
步骤9、把做好的豉汁淋在塘鲺鱼上再入蒸锅虚蒸3分钟即可
9. 塘虱可以吃吗
以前去市场要买也要买本地菜，因为看到很多本地的公公婆婆一把年纪了还辛苦种菜，赚点小钱，应该支持一下的。但是现在完全不敢买本地菜，因为水污染严重，田少。最害怕的是浇的水是臭水沟，种的地是臭水沟旁的地方。我家很喜欢吃鱼，其中塘鲺以前我们会吃，但是现在不吃了。听医生说，因为塘鲺吃泥，性热，所以我的痘痘越长越多，吃草的鱼就可以，对我的痘痘无害。所以相比以前，最大的改变是注重饮食安全和食物属性。
