1. 水产养殖磷酸盐
1公斤肉放2。5克磷酸盐。磷酸盐是几乎所有食物的天然成分之一，作为重要的食品配料和功能添加剂被广泛用于食品加工中。它是磷酸的盐，在无机化学、生物化学及生物地质化学上是很重要的物质。天然存在的磷酸盐是磷矿石（含磷酸钙），用硫酸跟磷矿石反应，生成能被植物吸收的磷酸二氢钙和硫酸钙，可制得磷酸盐。
2. 水产养殖磷酸盐正常范围
磷酸盐有三个pka，分别为2.1、7.2、12.3，对应缓冲对如下1.1-3.1对应H3PO4/H2PO4-缓冲液、6.2-8.2对应H2PO4-/HPO4 2-缓冲液、11.5-13.3对应HPO4 2-/PO4 3-缓冲液，从缓冲对来看磷酸二氢钾的pka为7.2，故其缓冲范围为6.2-8.2。
3. 水产养殖磷酸盐多少正常
养锦鲤最佳范围应该控制在0-20ppm。硝酸盐本身无毒，但在水中容易被还原成有毒的亚硝酸盐。在实际水产养殖当中，若硝酸盐浓度接近或超过150ppm，会导致鱼虾等养殖物的大量死亡。
若水中硝酸盐过高，可从侧面反映出水中的营养物偏多。硝酸盐与磷酸盐结合，容易出现“爆藻”现象。
4. 水产养殖磷酸盐过高过低怎样处理?
水产养殖中ph值波动大，具体处理PH过碱过酸的方法如下所示，碱性用袋子装酸性黄泥放在池塘,加一些没有强腐蚀的酸，可以加入一些对生物有益且成酸性的盐，为了降低PH还可以选择通入酸性气体。
水体pH值是反映水质是否适宜鱼虾生长的重要指标，决定着水体中的生物繁殖和水质的化学状况，直接影响鱼虾的生长。
1、鱼虾适宜的pH值为6.5～8.5，鱼虾最适宜的pH值是7.5~8，呈弱碱性。超出这个范围鱼虾就会受害。pH值高于8.5，时间超过24小时，会使鱼鳃组织因受腐蚀而患烂鳃病；低于6.5，会使鱼虾血液循环受阻，酸性增加，降低载氧能力，造成因缺氧、消化力差而出现浮头病。
2、经测试，鱼生长的水质pH值小于6.4或大于9.4以上，都不能孵化出仔鱼苗。证明pH值过高或过低，都会使亲鱼生殖系统受到抑制和影响性腺发育。
3、pH值还可反映水质状况。pH值低，可使铁离子和硫化氢增加而产生毒害，又叫泛池；pH值高，说明蛋白质腐败，氨离子增高，碱性增大，会抑制水中浮游生物的光合作用和腐败菌的分解，影响水中有机质的浓度，使鱼类生长繁殖受阻。
4、pH值直接影响水质中微生物的繁殖。pH值不适，过酸或过碱，都会破坏水体生产的重要物质基础，影响磷酸盐和无机氧化物的供应。在酸性水体中，磷酸盐溶解受到影响，进而影响整个水体的物质代谢过程，影响鱼虾的生长。
5、一般养殖池塘水质偏酸的原因主要是由于水中有机质含量过高，缺氧分解引起溶氧不足，氧化过程受抑制，使鱼粪和多余饵料分解不充分。在水量不增加，而积存的各种有机酸类却逐渐增多的状况下，水体自成酸性而pH值较低。
6、调节水体的pH值除直接加入化学药物中和外（如生石灰、PP粉），最简易的方法是增大溶氧量，为浮游植物、水生微生物的生长繁殖提供适宜的环境；其次是经常检查pH值的高低，做到及时调节，保证鱼虾生长的良好环境
5. 水产养殖磷酸盐的标准
在《污水综合排放标准》中,磷总磷酸盐排放标准如下：
一级，0.5mg/l。
二级，1.0mg/l。
无三级标准。
标准分级：氯化物
4．1.1排入GB3838Ⅲ类水域（划定的保护区和游泳区除外）和排入GB3097中二类海域的污水，执行一级标准。
4．1.2排入GB 3838中Ⅳ、Ⅴ类水域和排入GB3097中三类海域的污水，执行二级标准。
4．1.3排入设置二级污水处理厂的城镇排水系统的污水，执行三级标准。
6. 水产养殖磷酸盐去除方法
废水中的偏磷与有机磷的溶解性相对正磷是比较强的。一般采用生物除磷的方法去处理，在生物处理过程中利用厌氧酸化工艺将废水中的偏磷酸盐与各种有机磷溶解酸化成小分子的正磷酸盐。然后由活性污泥对磷酸盐进行消耗，单纯的氧化处理，使得废水中的磷残留在生物的消化液当中，进行厌氧后，磷酸盐则释放回到废水中。而活性污泥进的排泥的过程中会将小部份的微生与污泥一起排出，需要对其进行回流处理。
7. 水产养殖磷酸盐的作用
可以，复合磷酸盐广泛应用于食品生产的各个领域，对食品品质的改良起着重要的作用，如对肉制品的保水性、凝胶强度、成品率的作用，另外对粮油制品、海产品等均有不同的作用效果，磷酸盐对面条的改良作用主要表现在：增加面筋筋力，减少淀粉溶出物；增强面条粘弹性；提高面条表面光洁度。
