1. 下蛋鹌鹑养殖技术
鹌鹑体重达到150克左右的时候开始下蛋鹌鹑出壳35天就下蛋，一年产蛋280多枚，总重量加起来达到自身体重的20倍还多。但是并不是所有的鹌鹑都能达到这个产蛋量的，这里的是白羽鹌鹑。市场除了白羽鹌鹑，还有黄羽鹌鹑、日本鹌鹑、朝鲜鹌鹑它们都是蛋用型的。
2. 家养鹌鹑下蛋
在鹌鹑类里，只有母鹌鹑能下蛋
3. 下蛋鹌鹑养殖技术要点
1自然孵化法
可以一次性孵蛋30-40枚，选择体型较小、抱窝性强的母鸡，如果气温较低，可以在窝上加盖棉毯等保温，孵化过程中要防止母鸡踩破种蛋。还可以用鸽子代孵，每次可以孵蛋6-8枚，在鸽子下蛋后，将鸽子蛋取出，放入鹌鹑蛋即可，鹌鹑出壳后，一定要及时将其取出，放入育雏器内。 2电热毯孵化法
在电热毯下铺一层棉絮，毯子上盖一层棉毯，上面平放5厘米见方的方形木棍，将蛋放在木棍上，盖上棉被，通电加温，每隔30分钟检查一次温度，通过开关电热毯、翻蛋、盖被子的薄厚等控制孵化温度。
4. 人工养殖鹌鹑多长时间下蛋
因为鹌鹑生长节奏快，所以寿命比较短。鹌鹑有8-10个月左右的产蛋高峰期，出生35-45天之后即可开始产蛋，产蛋高峰期过后产蛋量会下降，之后进入老年状态，鹌鹑的寿命一般在两年左右。
鹌鹑的下蛋需要安静的环境，而且一般在下午2点到晚上8点左右产蛋，鹌鹑饲养1年以上产蛋率变少，可以及早淘汰，可选择肥育后销售。
鹌鹑的寿命很短，一般只有两年左右，养殖户在养殖鹌鹑产蛋的时候要注意及时淘汰产蛋率下降的鹌鹑，而且鹌鹑蛋营养价值高，产蛋率也非常不错，养殖户可以考虑。
5. 下蛋鹌鹑养殖技术图解
下蛋鹌鹑鹑舍分为半地下式、平地式两种，要求牢固（砖混结构墙、水泥地面），冬季保温、夏季隔热，通风、采光良好。顶部架设“人”字形工型钢梁，梁上按一定间距固定8行檩条以支撑铝合金扣板；内部宽5～6米，墙高2米（脊高2.6米），长度依养殖规模与养殖场地情况而定；脊顶设置换气扇，向阳面窗户规格为1.3米×1.2米，背阴面窗户规格为0.6米×0.5米，窗口附设细目铁丝网（防鼠）。舍内安装日光灯等照明设备，以备补光。
3.笼体设备
（1）种鹑笼。笼高20～25厘米、宽60厘米、长100厘米，叠放在角铁架上，可放5～6层。料槽、水槽挂于笼外，槽底距笼底3厘米，笼底前低后高，以便鹑蛋滚落于集蛋槽内。承粪盘用白铁皮、塑料等制成，卷边高3厘米，留一窄边不卷边以便倒粪。笼顶固定塑料网（窗纱），防止成鹑惊飞时受伤。每笼饲养种雄鹑2只、种雌鹑5～7只。
（2）蛋鹑笼。采用重叠式多层笼养。笼高为18～20厘米，其他组件同种鹑笼体；叠放6～8层，每笼饲养蛋鹑10～15只。
6. 鹌鹑蛋怎么养殖
①自然孵化。
利用母鸡孵鹌鹑蛋，但每次只能孵7～8个蛋。 ②采用母鸡孵蛋，要挑选体型适中的母鸡，使其孵化20～30个蛋，幼鹑出壳后要立即取走，这样可连续孵3～4窝。 ③人工孵化。种类多，有缸孵法、桶孵法、平箱或立箱孵化法等。桶孵法是将桶四周用纸糊几层，将炒热的稻谷装入麻袋内，作为热源，绍蛋也用麻袋装好，一层韵蛋一层稻谷，放入桶内，孵卵管理人员必须严格掌握孵化规律，才能获得高孵化率。平箱孵化法，一般适合中小养鹑场，构造简单，容易制造和操作，箱高157厘米，长96厘米，宽 80厘米，用 5 X 5厘米木方做四周的支架，四周及门用两层纤维板，中间夹有玻璃纤维，起保温作用。平箱分上、下两层，上层为孵蛋室，下层为热源室，两层之间用0.3厘米厚铁板隔开，热源室留一火门，用木炭、煤油或500W电炉供热。在孵化室内放有温度计和放蛋筐及翻蛋架，孵化室应保持 20～24℃，相对温度 60～65％，以利提高孵化率。孵蛋第三天后，每天翻蛋两次，每次凉蛋几分钟，孵到11天后，进行验蛋，蛋是红色或黑色，光线不能透过，则是正常发育蛋。孵到15天后，将蛋放入雏蛋盘，一般经过17天孵化，受精蛋就发育成雏鹑，雏鹑出壳1～2小时绒毛已于，取出放入育雏室饲养。 最近，国内外多采用自制电孵器，其外壳和平箱孵化器，结构进行了改进，热源采用电源，用电炉丝加热，用电子继电器连接电接点温度计，自动控制温度，自制电孵器操作方便，效果很好。
7. 产蛋鹌鹑养殖技术
出壳鹌鹑怎么喂养？刚出壳的小鹌鹑，5个小时左右就会来回跑了。正常要24小时内开食的，一般12小时后先喂水，用温的白开水可以加葡萄糖粉混合，这样效果更好。
把水和食物放进去，一般小鹌鹑自己会吃会喝的。有些体质弱小的小鹌鹑，没有能力自己进食，可以人工辅助喂下。
喂水3小时后再喂鹌鹑育雏饲料，如果没有小鹌鹑饲料 也可以使用小鸡饲料，饲料含有药物添加剂的，可防止疾病，又能促进小鹌鹑健康生长。
刚出壳的鹌鹑鹌鹑在出壳前3天，温度应达到37-40度，出壳一周内温度逐步降到32-35度，第二周29-32度，第三周25-28度。
可以使用小鸡的饲料来喂养，颗粒要小，便于鹌鹑吃到，当然有条件的话最好使用鹌鹑专用饲料。
鸡饲料蛋白的含量比鹌鹑低，需要额外添加鱼粉或豆粕等蛋白，必要时还要添加含硫氨基酸，如蛋氨酸等。
蛋鸡预混料与鹌鹑预混料的成分是不一样的，鹌鹑预混料的各个营养配比都要比蛋鸡的高，而鹌鹑对蛋白的需求也比较高要20个，而蛋鸡有16个左右就可以了，所以建议你选用鹌鹑专用预混料。
8. 鹌鹑下蛋需要公鹌鹑吗
鹌鹑是雉科中体形较小的一种，成年鹌鹑跟小鸡体型差不多。体型小食量小非常适合阳台族
鹌鹑蛋，它有丰富的营养，被认为是“动物中的人参”，宜常食为滋补食疗品，鹌鹑蛋在营养上有独特之处，故有"卵中佳品"之称。如果家里养殖了鹌鹑，那么它一般什么时候下蛋？而一天又能下几个呢？
鹌鹑从出壳到下蛋需要养多少天？
鹌鹑的寿命一般为两年左右，母鹌鹑出壳养40-45左右就开始下蛋，开产后8～10个月后产蛋量开始下降。鹌鹑的下蛋时间一般在下午2点到晚上8点左右，这时候需要安静的环境，千万不要打扰。母鹌鹑产蛋通常是在下午2：00~4：00，6:00结束，要注意捡蛋，避免踩碎、啄碎。
鹌鹑一天下几个蛋？
鹌鹑一般一天下一个蛋，正常情况下一年可产蛋300枚左右，但不同品种其产蛋率有很大的差异，如中国白羽鹌鹑年产蛋量265～300枚左右、朝鲜鹌鹑年产蛋260～280枚左右、日本鹌鹑产蛋250～300枚左右、爱沙尼亚鹌鹑年产蛋315个左右。
怎样养鹌鹑下蛋多？
饲料优质：母鹌鹑开始产蛋后食欲旺盛，粗蛋白质一般应占饲料的百分之二十八左右，同时注意日粮中钙、磷的补充供给，因此应饲喂配合饲料，尽量少喂或不喂谷粒整料。
如果是家庭少量饲养，可以饲养一只公鹌鹑，3-5只母鹌鹑即可。将一只公鹌鹑和所有母鹌鹑放在一起，让其自由交配。产蛋后可由母鹌鹑自然孵化。由于公鹌鹑会叫，如果担心影响，建议单纯养母鹌鹑，收集鹌鹑蛋。
