1. 鳖的养殖技术
一，池塘的搭建或者选择
甲鱼是一种淡水卵生动物，一般栖息在水底阴凉的地方，甲鱼怕风，怕惊吓，怕脏乱，所以对养殖环境有一定的要求。在搭建养殖池的时候，应该选择背风向阳，靠近水源的地区，而且要远离车道，避免汽车的鸣笛声惊吓到甲鱼。养殖池的大小看养殖的规模，要求池内用石块或者水泥搭建一个斜坡，方便甲鱼爬行，还需要在池边铺盖一层细沙，其次还需要给甲鱼提供活动和产卵的地方。养殖池周围要搭建防逃跑设施。有的条件的话可以分池养殖，将不同成长周期的甲鱼分开饲养，便于管理喂养。养殖池搭建好后要用生石灰对池底进行消毒，然后再用肥料施肥，提高池内水中的浮游生物。
网箱养殖甲鱼是近几年新出现的一种养殖方法，其实也就是我们经常说的立体养殖方法中的一种，网箱养殖主要就是要注意网箱的卫生处理，我们要不定期的将那个网箱刷洗干净，这样做的目的第一是未税养殖的环境，第二就是减少病菌的感染，而且网箱养殖的一个好处就是方便管理，甲鱼成熟时把网箱捞起即可。
仿野生甲鱼的养殖最主要的目的就是让甲鱼的口感能够更加的接近野生甲鱼，其实也就是施行放养的方式，但是唯一的区别的就是防野生养殖甲鱼并不是完全的放养，它需要在养殖地做好防护做事，以防止甲鱼逃跑造成损失，其余的大部分时间甲鱼它都是自由的，只是不定时的给甲鱼投放一点精料，其余时间靠自己觅食水中的小鱼小虾以及各种浮游生物之类的，所以仿野生的甲鱼成本很低，但是销量最好，应为大家都觉得这样放养的质量上面更加有保障，更接近自然。
二，品种的选择
选苗的时候可以选择板平而体大肥厚的，背部呈现褐色或者暗绿色，腹部乳白色或者浅红色的，这样的甲鱼繁殖能力强，比较好养。若是自养自繁的模式的话，要选择题中2公斤以上的无病伤的甲鱼。
三，喂养管理
甲鱼属于杂食性动物，喜欢吃动物性的饲料，也可以摄食一些水果蔬菜等植物性的饲料。所以喂养时要注意荤素的搭配，合理的搭配可以增加甲鱼的生长速度，又不会出现营养的问题，有利于提高利润。在投喂时，要保证饲料的新鲜，动物性的饲料最好消毒以后再投喂。投喂时要遵循定质、定点、定时、定量四个原则，每天投喂3次，早中晚各一次，根据甲鱼生长和摄食量增大投喂量，多次少喂，慢慢增加。
四，水质
养殖池的水质透明度应控制在30公分左右，如果水质透明度较低说明水中浮游生物或者有机物等会增加，导致甲鱼生病，所有每半个月到20天左右换水一次。同时需要注意检查防护设施，防止甲鱼逃跑，也防止一些天敌的入侵。
五，病害的防治
甲鱼是一种怕脏乱的动物，在养殖时需要保持养殖池的卫生清洁，养殖池需要定期的消毒。
2. 鳖的养殖技术与管理
饲养野生甲鱼的方法
甲鱼是主要生活于淡水中的两栖类爬行动物。在野生条件下，喜欢栖息在底士为泥质的江河、湖泊、池塘、水库和山涧溪流等淡水水域中，尤其喜欢栖息在水流湍急而离岸不远的岩石洞内，或溪河交汇处且底部有岩石的急流中。潜伏在泥底或岩石洞中，伺机袭击游近的鱼类和其它动物
淡水甲鱼低脂肪低胆固醇高蛋白，营养丰富，滋补保健，体大肥美，一般个体重100～200克，最大个体可达500克左右，生长快，产量高，当年放养当年既可收获，每亩鲜甲鱼产量达500公斤左右;适应性强，能忍耐恶劣的气候环境，在水温3～35℃之间均能生存，食性杂，既吃动物性饵料，也吃人工配合饵料和腐殖质，且粗生易养，人工饲养淡水甲鱼是广大农民朋友又一致富好途径。下面我就为你介绍下养殖野生甲鱼的流程：1，池塘建设
淡水甲鱼喜栖息于水质清新、溶氧丰富的水域环境。因此，建设池塘应选择通风向阳、水源充足、无污染源、注排水方便的地方。每口池塘以2～8亩、水深1～1.5米为宜，池底为泥沙且平坦，整个池塘要求不漏水。池塘的进、排水口要安装过滤网，防止野杂鱼等有害生物进入。池塘埂四周要有50厘米高的防逃设施。池内四周要放养水草或水葫芦、水浮莲等水生植物，其覆盖面一般为池塘水面的1/3，池内应投放一定数量的石块、瓦片等遮荫物，以供甲鱼隐蔽栖息。 2.池塘消毒一般新建甲鱼池可用生石灰带水清塘，每亩用量100公斤。若利用旧池塘养甲鱼，一定要干塘消毒，除泼洒生石灰外，还要彻底清除塘中的鲶、鳅、黑鱼和蛇、鼠等敌害。 3.甲鱼苗放养甲鱼苗放养前10～15天，每亩池塘追施200公斤左右充分腐熟的有机肥，培肥水质。放养甲鱼苗的时间宜在3～5月，选择晴天的早晨或傍晚进行，并注意温差。若温差大，要先用少量池水徐徐加入运苗容器内调节水温，容器内的水温与池水温度接近时，再将甲鱼苗轻轻放入池中，以防甲鱼苗”感冒”。甲鱼苗的放养规格一般为3～5厘米，放养密度每亩3500～4000尾;如甲鱼苗较小，可适当增加放养量，同一池塘放养的甲鱼苗规格要求整齐一致。
精心投饵放苗后3天内，投以绞碎的小杂鱼和碎肉为主，在以后的1月内投放小杂鱼、下脚肉或人工配合饵料;待甲鱼苗长至6～7厘米时，可全部投喂轧碎的螺蛳、河蚌及适量的植物性饵料。日投喂量以吃饱、吃完、不留残饵为准，一般中、甲鱼按体重的15%～20%投喂，成甲鱼按
3. 鳖养殖技术cctv
甲鱼的养殖可以从以下几个方面着手：
选择场地
养殖甲鱼的池塘要选择在地势平坦，水源充足，养殖池塘周围不能有大型的化工厂，（家畜，家禽）养殖场，池塘周围要供电方便，交通条件好，方便运输的地块。
池塘搭架
池塘搭架要使用机械挖出1米至1.2米的浅坑，池塘内百分之75以上为水池留出百分之25的陆地面积留作甲鱼活动的场所，池塘的周围要使用铁丝网配合尼龙布进行隔离，高度为40厘米至50厘米防止甲鱼逃跑，池塘搭建完成后要多池塘底部进行翻耕，池塘内要晾晒4天至5天，然后撒入家畜粪便，最后用水把池塘填满。
选择幼苗
甲鱼的幼苗可以在正规的养殖场进行订购也可以在水产市场进行选购，当然现在科技这样方便在网络上订购也是很好的选择，不要在小商贩手中购买，因为商贩手中的甲鱼苗大小不同，来源渠道也不正规，甲鱼购买完成后很容易生病。
暂养观察
购买回来的甲鱼苗不能马上放入池塘中，要通过网箱暂时养殖10天至15天，观察甲鱼的情况，把少部分的甲鱼放入池塘水中的网箱内，如果10天至15天的暂养每有任何异常就直接进行大型的放养啦，如果甲鱼出现不适或者是死亡，就要调整池塘内的水质。
日常管理
甲鱼的日常管理主要是观察水质，检查隔离网，每8天至10天换水一次，每次换水时要把池塘内的水位排出20厘米至25里面，然后把水在灌满，池塘水中的透明度要控制在30厘米至35厘米，这样的水质条件可以让甲鱼生长的更好。
饲料配方
甲鱼的饲料来源非常的广，可以使用饭店内剩余的家禽家畜内脏，做菜生下的边角料，还可以使用在水田或者是河沟内捕捞出来的田螺，小鱼，小虾，泥鳅，田地内出现的昆虫，蚯蚓，这些都可以用做甲鱼的饲料，饲料中还可以加入些麸皮，玉米粉，豆渣，蔬菜，水果，等。
驯化喂养
每天喂食天都要用口哨或者是敲打铁盆的底部发出声响，来提醒甲鱼吃饭的时间，甲鱼是夜间活动的动物，所以白天几乎不用喂食，夜晚7点至8点进行喂食，没吃喂食的重量占甲鱼体重的百分之5就可以，早晨的5点至6点进行喂食。
适时出售
甲鱼生长到1.5斤以上就可以进行捕捞出售。
4. 鳖的养殖技术和方法
若是一般的玩，其实没有什么特别的要求，找一个大盆或者大点的玻璃鱼缸都行，食料一般投喂鱼饲料和小鱼苗，也可喂适量的面包、馒头渣。鱼缸中最好有个露出水面的平台。
若是想饲养一定规模的甲鱼，就以下面的方法：
1、选好品种。根据大众百姓的喜欢和市场的需要来选择，甲鱼个体重500?1000克，体型较瘦身，颜色以黄绿色为主，背部有黑黄色相间的花纹斑，腹部底呈浅黄白色，且无花点。这类品种虽比背部无花纹（俗称“光板”），腹部有星点花纹的甲鱼生长慢，但其肉质和食味都比后者优，因而价值和价格都较好。
2、把好水质关。水质好坏直接影响到甲鱼的养殖效果，池水过肥甚至有臭味，不但对甲鱼生长不利，而且影响到其肉质味道。一般情况下，每隔一星期左右往池里注一次清净的河水，总量约占原池的四分之一。定时清洗食台残物。另外，池中种植约占全池一半的水葫芦。这样一方面可以净化水质，另一方面为甲鱼提供隐蔽清静处，尽量满足其自然的生活习性。
3、做好防病工作。排灌方便，防逃设施较好的池塘，每平方米放养大小（50~100克）规格基本一致的甲鱼苗2~3只。平时每隔15天左右每立方米水用30~50克比例的生石灰全池泼洒一次。无十分特殊情况，禁止下池塘踩、捕甲鱼。同时，用竹排搭几个晒台，供甲鱼晒背。
这样饲养甲鱼虽然周期较长，从种苗到500克的商品甲鱼约需3周年，包括两个冬眠期，但其经济效益较好。每公斤饲料成本和种苗费不超过60元，余者就属于收入。该办法适于家庭小水体养殖。
5. 鳖的养殖技术视频
那叫甲鱼枪，要技术很高的人才能打到甲鱼的，一般人学不来！！！
6. 鳖养殖技术标准
一、甲鱼的生活习性
甲鱼是冷血动物，生活喜静怕惊，喜阳怕风，喜洁怕脏。“春天发水走上滩，夏日炎炎柳荫潜。秋季凉了入石洞，冬季寒冷钻深潭”。甲鱼生活的最适水温为15~17℃，每年的4一5月份，当水温上升到10℃以上时，甲鱼开始出水活动。4~11月是甲鱼的生长活动期，活动最频繁。从11月下旬到次年4月是甲鱼冬眠期；水温降到10℃以下时，甲鱼潜入泥沙中越冬。5~8月是甲鱼的繁殖季节，5~6龄甲鱼可达到性成熟，性成熟的甲鱼，在水温上升到20℃时即可进行交配。甲鱼的食性很杂，但主要以肉食性食物为主，喜欢吃田螺、河虾、小鱼之类的动物性饲料。
二、甲鱼的饲养技术要点
1、养殖池的建造选择日照好、环境比较安静的地方建池。池的面积不宜过大，集体饲养在1~2亩之间，家庭饲养可小一些。池深2米左右，由池中到岸边成斜坡，坡度以1：3为好，坡面宽2米左右，并辅以15厘米左右厚度的泥沙，培植一定数量的杂草和灌木，以供甲鱼产卵。池边须用砖石砌成光面的围墙，以防甲鱼外逃。池底是水泥约应铺垫20~30厘米的软泥，供甲鱼冬季潜伏越冬。池中应经常保持水深40~60厘米。甲鱼池可用旧鱼池改建，也可以与家鱼混养，在水池中应放置木伐木板，供甲鱼休息和摄食。
2、成甲鱼的饲养投放小甲鱼苗时，要按其大小分池饲养，避免大甲鱼吞食小甲鱼。甲鱼的饲养密度一般在1平方米面积上，放养1龄甲鱼20~30只，2龄甲鱼7~20只，3龄甲鱼3~5只，4~5龄甲鱼1~3只。甲鱼食性杂，对饲料要求不高，小鱼、小虾、蚯蚓、田螺、南瓜、野菜、玉米、动物内脏及尸体和屠宰场的下脚料都可以作饲料。每天投喂两次，清晨和中午各一次，干饵投喂量应为甲鱼体重的2~5%，湿鲜饵料应提高到甲鱼体重的15%，水温在15~34℃之间，甲鱼吞食活跃，生长迅猛，应喂足饵料。具体喂量应根据甲鱼的吃食情况灵活增减。
三、疾病与敌害防治
甲鱼的适应性强，抗病力较强，一般疾病较少。但是在小甲鱼孵化后2~3个月内却容易得病，死亡率很高，常见的疾病有：
1、急性肠炎初生小甲鱼特别娇嫩，又格外觅食，若生活在不干净的环境中，很容易发病。主要症状是肠内壁发炎，肠子粘连，并有恶臭味。治疗可先用1%高锰酸钾溶液给小甲鱼消毒，接着用大蒜和四环素拌入饲料中喂食，药物用量比占饲料用量的1/1000以上。
2、表皮破损小甲鱼容易互咬致伤，从而感染水生微生物的侵害。防治时，可以适当控制放养密度，对池水定期消毒，对受伤甲鱼用万分之一的福尔马林。
3、背间肿病和肿颈病用抗生素或呋喃西林掺入饲料中饲喂。
4、钟形寄生虫病用百万分之八的硫酸铜溶液或百分之二十的高锰酸钾药液洗浴30分钟。
7. 鳖的养殖环境
甲鱼喜欢栖息于水质清洁的江河、湖泊、水库、池塘等水域，风平浪静的白天常趴在向阳的岸边晒太阳（俗称晒背），利用阳光中的紫外线杀死体表的致病菌，促进受伤体表的愈合，通过晒背提高体温，促进食物消化。生性机敏.有轻微的惊动就会迅速的潜入水底一动不动.并且有判断逃跑路径的能力。
8. 养水鳖养殖技术
池塘养殖优质蟹的第一要素是营造生态化水域环境，选择适宜区域内生长的水生植物，充分发挥生态、营养、药理功能，将其转化为养殖优质河蟹的有效资源。水生植物可以控制河蟹病虫害的发生，促使河蟹正常代谢、生长、发育，养成脂丰膏满、质量安全的大规格红膏河蟹。因此，养殖优质河蟹的池塘必须全年都有水生植物，常用的有菹草、黄丝草、金鱼藻、轮叶黑藻、伊乐藻等。下面就它们的繁殖方法进行介绍。
一、菹草
菹草属眼子菜科多年生沉水草本植物，生长于湖泊、溪流、池塘、沟渠中。菹草是一种典型的秋季发芽、越冬生长的沉水植物，发芽适宜时间为10月底至11月初，平均水温20℃左右。发芽时间可延长到次年 1 月，生长速度在 3－4 月较快，3 月下旬－7 月为开花结实期和殖芽形成期。根据菹草的生物学特性，第一季度可以选择繁殖菹草，每年1月，每亩河蟹养殖池塘播种菹草石芽5 千克，用黏土包裹石芽均匀抛投在池塘水体中，使石芽在预定的水体区域落种。落种的菹草石芽吸附自身重量1倍左右的悬浮物质后便下沉至池塘底部。石芽吸附的悬浮物及底泥均含有一定的营养成分，可以有效促进石芽的萌发，提高了繁殖效率。同时，可使用草木灰以增加菹草石芽生长所需的营养盐，使得石芽生长更加茂盛。茂盛的菹草是虾蟹春季生长阶段所需的绿色饵料，菹草光合作用产生的氧气增加了水体的溶氧，有利于虾蟹的正常代谢、生长发育。
二、黄丝草
黄丝草属眼子菜科多年生沉水草本植物，是营造池塘水域生态资源化环境优良品种。黄丝草耐高温、生长快，养殖河蟹池塘春、夏、秋均可繁殖，河蟹在各生长阶段都喜食黄丝草。繁殖黄丝草的方法有两种：第一种是有性繁殖方法，适用于淤泥较少的池塘。先将种子用水浸泡1天，然后将泡软的外皮揉碎，搓出里面细小的种子，加入约 10 倍于种子量的细沙土拌匀后播种。播种时将池塘水深控制在 10～20 厘米，播种量为 50 克/亩。播种后要加强管理，提高黄丝草的成活率，使之尽快形成优势种群。第二种是无性繁殖方法，适用于淤泥较多的池塘。一般在冬季、春季插栽的方法是将黄丝草切成小段，长度为 15～20 厘米，像插秧一样将一束束草段均匀地插栽到池底的淤泥中，株距、行距控制在 20 厘米左右。插栽完之后向池塘注入清水，深度为 20～30 厘米，水草成活后再逐步加深池塘水位。日常加强池塘水位管理，促使黄丝草尽快形成优势种群，确保养殖河蟹的池塘春季、夏季、秋季均有一定量的黄丝草群落。
轮叶黑藻
三、轮叶黑藻
轮叶黑藻属水鳖科多年生沉水植物。轮叶黑藻芽苞的采集时间是每年的 10－11 月，芽苞插种期为 12 月至翌年 3 月，轮叶黑藻繁殖期为每年的3－8 月。轮叶黑藻为长江中下游地区生态养殖河蟹的优良水草品种之一。
轮叶黑藻繁殖可采用无性繁殖、有性繁殖两种方法。轮叶黑藻繁殖的具体方法为：一是枝尖插植繁殖，轮叶黑藻只有须状不定根，在每年的4－8月处于营养生长阶段，枝尖插植3天后就能生根，形成新的植株。二是营养体移栽繁殖，每年的谷雨前后将池塘水排干，留底泥 10～15 厘米，将长至 15 厘米的轮叶黑藻切成长 8 厘米左右的段节，每亩按 30～50 千克均匀抛撒，使茎节部分浸入泥中，再将池塘水加至15厘米深，约20天后全池都覆盖着新生的轮叶黑藻，可将水加至 30 厘米，以后逐步加深池水，不使水草露出水面。移植初期应保持水质清新，不能干水，不宜使用化肥。如有青苔滋生，要人工捞掉青苔。三是芽苞的种植，每年的 12 月到翌年 3 月是轮叶黑藻芽苞的播种期，应选择晴天播种，播种前池塘加注新水 10 厘米，每亩用种 0.5～1 千克，播种时应按行距、株距 50 厘米将芽苞 3～5 只插入泥中，或者拌泥沙撒播。当水温升至 15℃时，5～10 天开始发芽，出苗率可达95%。
四、金鱼藻
金鱼藻属金鱼藻科多年生水生植物。金鱼藻是养殖河蟹池塘春、夏、秋繁殖的水生植物。每年4月中下旬，水温稳定在11℃左右，池塘水深调控在 0.48～0.55 米，选取茎长 45 厘米的金鱼藻为种苗，以种苗 3～4 根为 l 蓬，在浅水区按 80 厘米×80 厘米进行栽种。移栽时逐个扦插种苗，可利用腰子盆或划子(小船)装好金鱼藻种苗，1人划桨1人栽插，轻拿轻栽，用棍子尖插入泥中，将种苗茎栽入泥土 8 厘米左右。种苗顶部低于水面 2～5厘米为好，以防止阳光曝晒至种苗茎叶枯干、焦头，影响其成活率。金鱼藻无根，全株沉于水中，因而生长与光照关系密切。当水体过于浑浊，水中透入的光线较少，金鱼藻生长不好，但当水清透入阳光后仍可恢复生长。因此栽插时人不要下水，以防搅浑池塘水体影响金鱼藻种苗正常生长。
五、伊乐藻
伊乐藻原产于美洲，与我国淡水水域中分布的轮叶黑藻、苦草同属水鳖科沉水植物，为养殖河蟹池塘四季繁殖的水生植物。伊乐藻采用无性繁殖方式时，首先要预处理好池塘，土壤肥沃的池塘不需追肥，贫瘠的池塘需要施粪肥或复合肥，池塘水深20厘米。当池塘水温在5～10℃时可全池扦插伊乐藻茎段植株，将伊乐藻植株剪成6～8厘米长的茎段扦插到池塘底泥中，促使扦插茎段生发新根。3 月初水温开始上升，池塘水深 20 厘米，将生发新根植株大面积移栽到河蟹池塘，池塘内移植伊乐藻植株面积占池塘总面积的 60%左右。移栽的池塘在植株生发新根期内保持水体清澈，以增加水中的光照，促进植株的生长。为加快伊乐藻繁殖，要定期清理部分植株，待伊乐藻长满全池后逐步加深池塘水位，水深可保持在0.8米左右。伊乐藻生长旺盛季节，水温升至28～30℃时，采用物理方法将伊乐藻的茎叶控制在水面以下 30～40 厘米处，确保高温季节伊乐藻的正常代谢。
养殖优质河蟹池塘需要形成水生植物群落，在养殖河蟹塘预处理后的秋冬季节，将带籽草移栽到养殖河蟹的池塘；在秋冬季不好移植的地方可在翌年春季补栽水草，各种水草互为补充。
春、夏、秋池塘底部水生植物覆盖率达 65%～75%，对养殖水体具有多种功能。一是可以增强水生植物的生态功能，分解养殖水体中产生的有毒有害物质，消除水体富营养化，控制藻类繁殖，防止河蟹丝藻附着病。二是植物光合作用时释放氧气，水体溶氧可达 5.5 毫克/升以上。三是高温季节还可以调节水温至 22～28℃，是河蟹最适生长的生态环境，可促进河蟹同步蜕壳和保护软壳蟹。四是河蟹每天食草量是自重的60%左右，可满足河蟹对绿色饵料营养的需求，达到提高河蟹免疫力、蜕壳率、生长率的目的，从而养成大规格优质脂丰膏满的红膏蟹。五是水生植物含有的皂甙、甾醇、黄酮类、生物碱、有机酸、腺嘌呤、嘧啶等上百种有机物质具有抑菌、消炎、解毒、消肿、止血、强壮等药理作用，可以有效控制河蟹细菌性疾病，杜绝违规使用抗生素，确保养殖的河蟹质量安全，符合绿色食品的标准。
