1. 咸水怎么制作
1面粉、精盐、食用碱的配入比例是：100:1：0.5取干净碗倒入清水，调入5克精盐
2调入3克（半汤匙左右）的食用碱，调匀。
3面盆里倒入500克的面粉（两人量），倒入配好的盐碱水，边倒入边用筷子搅拌成面碎
4把面碎和成稍微硬一些的面团，盖好面团饧30分钟至面团回软
5取出面团，揪成小一点的面剂，用擀面杖擀成1-2毫米的厚薄均匀的薄片
6把擀好的面片洒上一层干面粉，折叠起来
7折叠成这个形状，在面片的前方放上擀面杖方便一会儿放面条。
8用快刀用直切法缓慢均匀的切下成面条，宽窄随意。
9往切好的面条上撒上干面粉。
10把面条的一端扯到擀面杖上
11把面条提起来，抖掉多余的面粉。
12将面放入锅中煮熟，将准备好的喜爱吃的打卤浇到面上，一份美味的碱水面就成功了。
2. 咸水怎么制作出来的
电渗析法是随着海水淡化工业发展而产生的一种新的制盐方法。它是充分利用海水淡化所产生的大量含盐量高的“母液”为原料来生产食盐的。
与盐田法相比，电渗析法节省了大量的土地，而且不受季节影响，投资少，节省人力。日本目前是世界上惟一用电渗析法完全取代盐田法制盐的国家。
电渗析法制盐的工艺流程是：海水→过滤→电渗析制浓缩咸水→咸水蒸发结晶→干燥→包装成品。其中蒸发后的卤水可以生产其他产品。
3. 咸水怎么制作好吃
咸水粿甜酱料又名水粿酱料，是潮州一款乡土传统小食，流传至今已有几百年的历史。它冷热交融，滑糯脆爽，仍旧紧紧牵引着潮人的味蕾。
咸水粿形状小巧玲珑，色泽洁白如豆腐，口感滑润柔软，像个盛酱料的小碟子。粿胚中间盛着混合着少许辣椒酱的潮州特产菜脯粒，菜脯要选择清甜带芳香的、切成细丁之后和蒜头一起翻炒，用火把菜脯的香味突显得芳香四溢。
1、做粿胚。
取优质大米，用清水先浸泡一小时，滤干水分，用榨汁机磨成米浆。取小陶钵（形如盛酱料的小碟或茶杯即可)，抹上一层薄薄的大豆油，倒入磨好的米浆，放蒸笼中用大火蒸20分钟左右。
2、做配料。
在蒸米浆的过程中，把菜脯、蒜头洗干切细碎；取锅加油烧热，小火慢慢倒进菜脯粒、蒜蓉，并加入少量辣椒酱。
3、美味合成。
粿胚蒸熟了，中间自然而然会形成圆形的粿凹。用铁汤匙把粿胚从小陶钵里撬出来，在每个蒸熟的粿胚中间凹下去的地方，加入已过油的菜脯粒等配料。
美味可口的咸水粿就做好了，是不是很简单呢？平平淡淡才是真！咸水粿的“秘方”，说来说去就是“用心”！
4. 熬制咸菜水
不能。因为矿泉水瓶与酸性物质长期接触会分解生成致癌物质。如二氯联苯，二恶英等等。推荐你还是用坛子或者玻璃罐去腌制。\r \r \r PET 聚对苯二甲酸乙二醇脂\r 常见矿泉水瓶、碳酸饮料瓶等 。耐热至70℃易变形，有对人体有害的物质融出。1号塑料品用了10个月后，可能释放出致癌物DEHP。不能放在汽车内晒太阳；不要装酒、油等物质\r \r \r HDPE高密度聚乙烯\r 常见白色药瓶、清洁用品、沐浴产品。不要再用来做为水杯，或者用来做储物容器装其他物品。清洁不彻底，不要循环使用。\r \r \r PVC 聚氯乙烯\r 常见雨衣、建材、塑料膜、塑料盒等。可塑性优良，价钱便宜，故使用很普遍，只能耐热81℃.高温时容易有不好的物质产生,很少被用于食品包装。难清洗易残留，不要循环使用。若装饮品不要购买。\r \r PE 聚乙烯\r 常见保鲜膜、塑料膜等 。 高温时有有害物质产生，有毒物随食物进入人体后，可能引起乳腺癌、新生儿先天缺陷等疾病。保鲜膜别进微波炉。\r \r PP 聚丙烯\r 常见豆浆瓶、优酪乳瓶、果汁饮料瓶、微波炉餐盒。熔点高达167℃，是唯一可以放进微波炉的塑料盒，可在小心清洁后重复使用。需要注意，有些微波炉餐盒，盒体以5号PP制造，但盒盖却以1号PE制造，由于PE不能抵受高温，故不能与盒体一并放进微波炉。\r \r PS 聚苯乙烯\r 常见碗装泡面盒、快餐盒。不能放进微波炉中，以免因温度过高而释出化学物。装酸（如柳橙汁）、碱性物质后，会分解出致癌物质。避免用快餐盒打包滚烫的食物。别用微波炉煮碗装方便面。\r \r \r PC其它类\r 常见水壶、太空杯、奶瓶。百货公司常用这样材质的水杯当赠品。很容易释放出有毒的物质双酚A，对人体有害。使用时不要加热，不要在阳光下直晒。\r \r \r \r \r \r “1号”PET：矿泉水瓶、碳酸饮料瓶等\r \r ★ 饮料瓶别循环使用装热水\r \r 使用：耐热至70℃，只适合装暖饮或冻饮，装高温液体、或加热则易变形，有对人体有害的物质融出。并且，科学家发现，1号塑料品用了10个月后，可能释放出致癌物DEHP，对睾丸具有毒性。\r \r \r 因此，饮料瓶等用完了就丢掉，不要再用来做为水杯，或者用来做储物容器乘装其他物品，以免引发健康问题得不偿失。
5. 咸菜盐水怎么做
腌制咸菜一般都是按照10：1的比例，也就是1斤菜需要0.1斤（50克）的盐。
食盐是腌制咸菜的基本辅助原料，要准确掌握食盐的用量，才能腌制出美味咸菜。其实，食盐用量是否合适，是能否按标准腌成各种口味咸菜的关键。
腌制咸菜用盐量的基本标准，最高不能超过蔬菜的25%，如腌制100斤蔬菜，用盐最多不能超过25斤；最低用盐量不能低于蔬菜重量的10%，这是按照一定的比例来放的。如果你是快速腌制咸菜的话，就另当别论。腌制果菜、根茎菜，用盐量一般高于腌制叶菜的用量。
6. 水咸鱼的制作方法
主料：鲢鱼适量
辅料：葱适量、姜适量、蒜适量、料酒适量、醋适量、食盐适量、花椒适量、香菜适量
做法：
步骤1、鲢鱼清洗干净，切块放入盆中，加葱、姜、料酒，适量盐腌制十五分钟左右，有效去腥
步骤2、锅内放油热至八成，蒜片、姜丝、适量花椒爆锅。将鱼块放入，依次加盐、料酒、醋、水，大火炖开后转小火慢炖。
7. 咸水怎么写
水占70%，其中绝大部分是咸水，淡水之占很小部分，具体百分之多少如果地理书上也没写那就是没人知道了
8. 咸菜水怎么制作
傣族腌菜膏蘸水的做法步骤:
步骤 1 备齐所需的辅料。
步骤 2 准备食材。五花肉、蔬菜洗净备用，各种调味料准备妥当。
步骤 3 烧烤竹签煮一下。水开后，煮5分钟左右，杀一下菌，然后捞出滤干水份。
步骤 4 腌渍五花肉。五花肉切片后，撒入适量的葱姜蒜末、生抽、盐、糖、辣椒面、胡椒粉、柠檬汁，腌渍30分钟左右。
步骤 5 配菜准备。将茄子、土豆、青椒、平菇、香菇等食材洗净、分切。土豆容易氧化，切片后在水中泡一下，滤去淀粉。茄子用少许盐腌一下，待烤时吃油会少许多。
步骤 6 起串。用竹签将五花肉、青椒等食材串起来备用。
步骤 7 调制腌菜蘸水。准备一只调料盘，依次加入腌菜膏、蒜末、盐、香菜、小米椒（若有花生碎，放一些更好），搅拌均匀即可。
步骤 8 开始煎烤。锅中淋上少许油，先将肉串放入烤盘，煎烤一会儿，再下入其他蔬菜。
步骤 9 烤熟的五花肉，蘸上一些腌菜蘸水，味道简直妙不可言
9. 咸水鸭的咸水制作方法
咸水鸭的咸水的意思就是指盐水含有盐分的水
10. 咸水鱼怎么做
要看用那种钓法，如海钓基本装备:海钓竿 / 轮 / 锤 负荷 海钓竿；轻矶钓 —（又称浮游矶钓）因需要较高的钓技及所钓对象鱼的不同，则应 在1～3号，长在4.5米以上的专用钓竿上考虑………
11. 咸水是怎么做出来的
解，过滤，蒸发结晶， 重结晶 工业从海水中提取精盐叫做盐田法制取盐的方法很多，以海盐为例（另外还有岩盐，盐湖，地下天然卤水制盐等）。海水制盐的方法，主要有三种：1）太阳能蒸发法(亦称盐田法)太阳能蒸发法是很古老的制盐方法，也是目前仍沿用的普遍方法。这种方法是在岸边修建很多像稻田一样的池子，用来晒盐。制盐的过程包括纳潮，制卤、结晶、采盐、贮运等步骤。纳潮，就是把含盐量高的海水积存于修好的盐田中。制卤就是通过利用太阳能让海水蒸发，浓度逐渐加大，当水分蒸发到海水中的氯化钠达到饱和时，要及时将卤水转移到结晶池中。卤水在结晶池中继续蒸，原盐就会渐渐地沉积在池底，形成结晶，达到一定程度就可以采集了。盐田制盐受环境影响很大，海水的盐度、地理位置、降雨量、蒸发量等等因素，都会直接影响盐的产量。这种方法占用的土地和人力资源也比较大，需要加以改进。2）冷冻法制盐，是地处高纬度国家采用的一种生产海盐的技术，像俄罗斯、瑞典等国家，多用此法制盐。这种方法的原理是，当海水冷却到海水冰点(-1.8℃)时海水就结冰。海水结成的冰里很少有盐，基本上是纯水。去掉水分，就等于晒盐法中的水分蒸发，剩下浓缩了的卤水就可以制盐了。电渗析法是随着海水淡化工业发展而产生的一种新的制盐方法。它是充分利用海水淡化所产生的大量含盐量高的“母液”为原料来生产食盐的。与盐田法相比，电渗析法节省了大量的土地，而且不受季节影响，投资少，节省人力。例如，生产15万吨食盐，盐田法占地近500公顷，电渗析法仅需20公顷。3）电渗析法所需人员只有盐田法的1/10～1/20，生产每吨盐的基本投资，电渗析法仅为盐田法的1/5，卤水的纯度和浓度均比盐田法高。日本目前是世界上惟一用电渗析法完全取代盐田法制盐的国家。电渗析法制盐的工艺流程是：海水→过滤→电渗析制浓缩咸水→咸水蒸发结晶→干燥→包装成品。其中蒸发后的卤可以生产其他产品。
