一、冻酸奶多长时间最好？
看具体分量，如果是可乐灌大小的杯子，需要4个小时才能冻住。冷冻条件下酸奶pH值更稳定。pH值越低，表明酸性越高。单从酸碱平衡角度说，pH值的变化可造成对酸奶中所含微量元素的影响。虽然在酸奶中这种影响可能微乎其微，但显然冷冻酸奶可以使pH值相对稳定，相比之下应是更佳的存储方式。
二、蓝莓酸奶怎么做蓝莓酸奶的做法？
蓝莓酸奶的做法：
一、材食
二、蓝莓酸奶的做法步骤：
1、准备牛奶、淡炼乳和原味酸奶，
2、在面包桶中加入淡炼乳，
3、加入牛奶，
4、加入原味酸奶，用筷子搅拌均匀，
5、将面包桶装入面包机中，选择酸奶功能，
6、8小时后，酸奶就做好了，装入保鲜盒中，冷藏2小时，
7、然后将酸奶装入杯中，再加入蓝莓酱即可。
小贴士
面包桶及搅拌用的筷子，需要提前用热水烫过后，沥干水再用。
三、蓝莓酸奶蛋糕做法？
1、1、 准备好所用的材料。
2、2、 酸奶中加入蛋黄，用手动打蛋器搅拌均匀至颜色变浅。
3、3、 将低筋面粉和玉米淀粉混合过筛后加入，翻拌均匀成细腻的面糊（可过滤一遍）。
4、4、 蛋白加柠檬汁，用电动打蛋器打至起粗泡后3分次加入细糖，将蛋白霜打发至中性发泡，可以拉起长弯角即可。
5、5、 取三分之一的蛋白霜加入到面糊中，切拌均匀后将面糊倒入到剩下的蛋白霜中，快速用切拌法拌均匀。
6、6、 面糊从高处倒入底部垫油布的的深烤盘中，震出大的气泡。
7、7、 将蓝莓排入面糊表面。
8、8、烤箱提前上下火140度预热，取空烤盘放入最下层，注入水后放入蛋糕模具，烘烤约70分钟。
9、9、 蛋糕烘烤完结束后无需立即出炉，放置几分钟后取出，无需倒扣，放置一会边缘会自动脱开。
四、蓝莓酸奶的危害？
危害是平常吃的这类食物糖分很高，容易使人的脸上长痘痘，或身体发炎，而且加的是蓝莓果酱，一些成分有所流失，不能达到好的效果。
五、蓝莓木瓜酸奶做法？
所需材料：
1个木瓜、500ml酸奶、适量蜂蜜或糖
制作步骤：
1. 木瓜去皮去籽，切成小块；
2. 把木瓜块放入搅拌机中，加入适量的蜂蜜或糖，搅拌成泥状；
3. 取一个容器，倒入酸奶，加入木瓜泥，搅拌均匀；
4. 把混合好的酸奶倒入干净的玻璃瓶中，盖紧盖子；
5. 把玻璃瓶放入温暖的地方，静置8-10小时，让酸奶发酵，直到变成较浓的奶酪状；
6. 把木瓜酸奶放入冰箱中冷藏即可食用。
注意事项：
1. 木瓜的量可以根据个人口味做适当调整；
2. 制作木瓜酸奶时，需要严格控制卫生，避免细菌污染；
3. 在酸奶发酵过程中，尽量不要移动或震动玻璃瓶，否则会影响酸奶的质量和口感。
希望以上方法能够帮助您制作出美味的木瓜酸奶！
六、冻蓝莓能做蓝莓酱吗？
能的
做法
1、取冻蓝莓200g，白糖40g。
2、待蓝莓自然解冻后，用勺子按碎。
3、将白糖倒入按碎的蓝莓中。
4、用小火将加糖的蓝莓煮开，煮的过程中不断搅拌，直至粘稠状即可关火。
5、将出锅的蓝莓放凉后，放入无水无油的干净瓶子中，密封冷藏保存，随吃随取。[1]
七、冻酸奶要冻多久？
用料
主料：酸奶1袋
辅料：糖桂花适量
调料：草莓酱适量
冻酸奶的做法
酸奶倒入容器中，放冰箱冷冻2-3小时。
酸奶冻成冰后，取出，加糖桂花、草莓酱即可
八、冻酸奶的做法,如何做冻酸奶？
是冻得比较软的好吃，爽！把酸奶倒在冰淇淋杯里，再冻上，直接吃冰淇淋~~~~~ 冻酸奶做法太简单，有点不值一提：把酸奶（原味酸奶最好）倒入可以冷冻的容器内，放入冷冻室，冷冻至硬。
一般冻约3小时，酸奶开始变硬，如果喜欢吃软些的，就冻2、3个小时取出也可以直接冷冻至全部冻硬（4、5个小时以上），想吃时取出，在室温中放置一会，然后用金属勺子挖着吃，或刮着吃都行可以拌上一些水果，不过直接吃纯粹的，味道最好！九、蓝莓耐冻吗？
蓝莓耐寒，在零下15度的低温时能正常生长，蓝莓适合种植在温度较低的中高海拔地区，种植前要选择根系发达品质较好的苗木，按照60x60厘米的行株距栽植，在土壤表面覆盖防草布，抑制杂草生长，避免土壤中的养分和水分消耗过大，导致果树生长不良。
十、冻蓝莓怎么吃？
冷冻过的蓝莓怎么吃：
冻过的蓝莓可以制作蓝莓果酱
1.将冷冻的蓝莓洗净放在锅里，加水，没过蓝莓即可。
2.用大火煮开，然后第一次加入白砂糖30g，继续大火煮。
3.煮开后第二次加糖30g，再加入柠檬汁（适量即可），继续大火煮。
4.煮开后第三次加糖30g，继续大火煮。5.大火煮开后，调成小火，慢熬，直至成酱。