一、豆腐渣喂鱼发酵好呢还是新鲜为好？
发酵的比较好
另外，还可将豆渣和玉米粉、油糠等拌和在一起，用酵母发酵后的组合饲料投喂鱼类更好。发酵过后的豆渣有一股浓郁的酒香味，鱼儿是非常的爱吃。
将鲜豆渣、玉米粉、油糠、麸皮等等，草粉也可以，将它们和酵母粉一起混合均匀，除了用酵母来发酵外，还有专用的豆渣发酵液、饲料发酵菌液、EM菌等益生菌均可。
豆腐渣喂鱼发酵好，豆腐渣发酵了喂鱼好消化，营养也好
豆腐渣喂鱼新鲜的好些，新鲜的味道好，鱼喜欢吃。
二、豆渣喂花鲢长的大吗？
可以
豆渣不可直接生喂，需要煮熟，要消耗大量的成本，而通过农伯乐豆渣发酵剂发酵后，则具有很好的饲喂效果和优点：发酵后可长久保存；口味酸香，动物爱吃。
1.
稀释菌液,先把1瓶豆渣发酵剂加30-50斤清水稀释备用。
2.
混合物料,让稀释好的菌液与豆渣混合均匀,水分大或想增加营养,可以加麦麸或玉米粉调节,混合均匀后,水分控制在50%左右(即手抓物料,感觉潮潮的,指缝水滴不下来,落地能散开)
3.
压实密封,将混合好的发酵料装入可以密封的桶或塑料袋内,压实密封发酵2-7天,闻到酸酒味即可！
长的大。
鲢鳙喂浮游动植物长得快，喂豆腐渣也是可以的。浮游动物和浮游植物都可以人工培育或者人工捕捞。用超密的网目在野生水域中就能捕捞浮游动植物，也可以用猪粪培育浮游动物。
三、如何用豆渣养鱼？
生产的发源地，具有悠久的豆腐生产历史，豆腐的生产、销售量都较大，相应的豆渣产量也很大。
用豆渣养鱼方法：
1、饲料配方：豆渣47.5%、鱼粉35%、酵母1%、无机盐等16.5%，饵料系数为2.26，可用来直接喂鱼。
2、饲料配方组成：鱼粉5% , 蚕蛹5% , 豆渣14% , 菜饼43% , 玉米10%, 麦麸14% , 无机盐5% , 鱼油2% , 赖氨酸0 .5%, 蛋氨酸0 .2%, 多维0 .3%, 粘合剂1%。粗蛋白30%。饲养品种及方式：以青鱼为主, 混养鲢、鳙、草鱼等。饲料系数2 .1～ 2 .2。
3、饲料配方组成：青干草40%、棉饼30%、豆饼10%、菜籽饼5%、蚕蛹5%、鱼粉5%、元麦5%，饵料系数为3。
四、一吨豆渣放多少鱼粪发酵？
先将0.5斤饲料发酵菌液(有专用的豆渣发酵液，用EM菌等益生菌均可)用20公斤水稀释。然后和50公斤麦麸搅拌均匀，湿度在50%左右。判断标准：用手抓一把，用力握成坨，用力握一下，指缝间感觉是湿的，但是没有水滴下来。
2、用100公斤左右的水融化红糖，具体用水量多少要看豆渣的干湿度而定。
3、然后把拌好的麦麸均匀洒在1000公斤豆渣中，一遍撒，一遍喷洒已经融化好的红糖水。如果有条件的话，可以用搅拌机搅拌，人工搅拌均匀也完全可以。
4、搅拌均匀以后放在密封容器里，比如编织袋，缸里，桶里，发酵池等，压实密封发酵3到5天即可。