一、鱼腥草怎么鱼腥草的储存方法？
小时候鱼腥草都是直接去山上挖的，后面妈妈就把折菜剩下的鱼腥草都扔到地里让他慢慢自己长的，想吃的时候去挖就好的呢，鱼腥草一般凉拌居多，如果菜市场买的就放冰箱冷藏就可以的，如果带有土的就更加简单，放在阴凉处就行的
二、什么是鱼腥草？长什么样子？有图片不？
早上经过菜市场的时候，看到好多农村老人在卖鱼腥草，我就上前了解了一下，听老人们说，这些鱼腥草是他们从山里挖的，拿来卖些零活钱。
鱼腥草是一种草本植物，它的叶子是心行的，茎有绿色和紫色，开白色小花，鱼腥草有一种腥味，故名“鱼腥草”。
鱼腥草可以当菜食用，把鲜嫩的鱼腥草洗净绰水凉拌着吃，也可以煮汤喝。
鱼腥草除了能当菜吃，它还是一味中药材。鱼腥草可以消炎去火，杀菌消毒，可以治疗咽喉肿痛，扁桃体发炎等呼吸道感染疾病。小平的母亲有支气管炎症，每年夏天就咳嗽，后来就用鱼腥草泡茶喝，咳嗽就好多了。鱼腥草还可以治疗哮喘病等。
鱼腥草有利尿消肿，增强身体免疫力的作用，吃鱼腥草或者喝鱼腥茶，可以杀死胃里的有害物质，防治胃炎。
农村人对鱼腥草并不陌生，因为在农村的田间地头，坡地河边都生长着鱼腥草，现在正是挖鱼腥草的好时候。
三、鱼腥草的特色？
为多年生草本，植物体有腥臭味道，高度30-60公分，茎下部伏地生长，节上轮生小根，上部直立，无毛，有时带紫红色；
四、鱼腥草的学名？
鱼腥草（学名：Houttuynia cordata Thunb），又名折耳根，三白草科植物，产于中国长江流域以南各省。其搓碎有鱼腥气，味微涩，作为药材和食品有清热解毒，止咳祛痰，促进排尿的作用。
鱼腥草茎呈扁圆柱形，扭曲，表面棕黄色，具纵棱数条，节明显，下部节上有残存须根；质脆，易折断。叶互生，叶片卷折皱缩，展平后呈心形，先端渐尖，全缘；上表面暗黄绿色至暗棕色，下表面灰绿色或灰棕色；叶柄细长，基部与托叶合生成鞘状。穗状花序顶生，黄棕色。
五、鱼腥草的诗句？
《鱼腥草》田埂沟旁湿地芊,叶棕茎细味腥甜。消炎清热杀毒菌,健胃舒心润肺间。
六、鱼腥草的用途？
鱼腥草，一般是可以清热解毒，消痈排脓，利尿通淋。临床可以治疗热毒疮炀，火疖子。还可以治疗女性盆腔炎，尿频尿急，尿痛，白带过多等。还可以治疗肺热咳嗽痰多，咳吐浓痰等，临床上可以单味药物泡水服用，对于咳嗽痰多效果也是很好的。
七、长期用鱼腥草泡茶好吗,鱼腥草泡茶的功效？
长期用鱼腥草泡茶不好，因为鱼腥草不是滋补类的药物，长期喝的话会对患者的身体造成不利的影响，鱼腥草泡茶最主要的功效就是能够有效的缓解患者咳喘，或者是咳嗽喉咙疼等一系列的症状，患者如果出现病症时，建议患者要在医生的指导下合理用药。
八、鱼腥草的外表描写？
一、株形它是多年生的草本植物，株高大概在15-50公分之间，有明显的腥臭味。它的茎下部伏地，在地下生根，上部整体呈直立状，相对光滑，基本无毛。
二、叶片鱼腥草的叶片是互生的，形状为阔卵形或者是心形，长大概在3-8厘米，宽在4-6厘米。先端部分渐尖，边缘为全缘，且有细的腺点。上面和下面的颜色不同，上面为黄绿色或者是暗绿色，下面是紫红色的。有长的叶柄，长3-5厘米。
三、花朵它通常是在五月到八月之间开花，盛花期是在夏季。开花时为穗状花序，花穗颜色为黄色，花朵生长在茎的顶端，和叶片对生，基部有4枚白色的苞片，呈花瓣状。花朵较小，没有花被片。
四、果实它的果期一般是在七月份到十月份之间。果实为蒴果，形状呈卵圆形。果熟时顶端部分会开裂。
九、鱼腥草的保存方法？
鱼腥草的营养价值是非常高的，功效作用可很多，可以帮助缓解和治疗很多疾病。
新鲜鱼腥草的保存方法
1、如果是短期保存鱼腥草根最简单的方法便是将鱼腥草根平铺开来洒上清水，这样可以存放三到五天。也可以用一个不锈钢盆，里面盛上半盆清水，然后将鱼腥草根放进去，这样比直接洒水的存放时间要稍长一些。许多人都习惯用食品袋密封保存食物，认为这样才能保持食物的鲜度，然而鱼腥草根却不能用此方法保存，食品袋的作用是将外部空气与袋中食物隔绝开来，完全密封的环境阻断了空气的流通。
2、新鲜的鱼腥草根本身含有大量的水分，在食品袋密封这种不透气的环境下会加速腐烂变质。鱼腥草根喜阴喜湿，要想保持鱼腥草根的鲜度要避免被日光照射，要远离干燥的环境，温度越高越干燥，鱼腥草老化得越快。另外一种懒人方法便是将鱼腥草用清水洗干净后将水沥干，直接放到冰箱中冷藏，冰箱的低温环境能充分保证鱼腥草根的鲜度。但任何一种食材都要新鲜食用才最有营养，这时的口感也是最好的，所以不管用什么方法保存鱼腥草根都要尽快食用掉才最好。
鱼腥草的功效和作用
清热解毒、消痈排脓
鱼腥草寒能泄降，辛以散结，主归肺经，以清解肺热见长，同时又具有消痈排脓的功效，可治疗痰热痈肺，胸痛，咳吐脓血腥臭及痰热咳嗽等症。此外由于其既能清热解毒，又可消痈排脓，所以又常用于外科痈疮肿毒等症则治疗。
利尿通淋
鱼腥草善于清膀胱湿热，有清热除湿，利水通淋的功效，且兼有清热止痢的作用。
抗菌
鱼腥草素对金黄色葡萄糖球菌、白色葡萄球菌、痢疾杆菌、铜绿假单胞菌、变形杆菌、副大肠杆菌、革兰阳性芽胞杆菌等均有一定的抑制作用，并且对葡萄球菌抑制作用较强。
十、鱼腥草苗的做法？
凉拌鱼腥草 调料：盐、酱油、醋、白糖、鸡精、红油、干辣椒 、花椒面鱼腥草食疗 做法： 1、将鱼腥草的老根、须掐去，留下嫩白根及叶片，用清水多洗几遍，洗净去泥沙，用冷水浸泡10分钟，捞出控干水分待用；也可以用开水焯一下。
2、将干辣椒切成段，放到温油中炸至酥脆，发出香味，连同油一块倒入碗中待用； 3、将鱼腥草放到盆里，放入盐、酱油、白糖、醋、鸡精、红油、花椒面、炸好的辣椒油拌匀，即可食用，口昧可根据自己的喜好与地域的不同着相应调整。特点：麻辣酸甜，清淡爽口，是夏季餐桌上的一道佳品。