一、竹蔗起源？
据史料记载，亚历山大大帝东征印度时，部下一位将领曾说印度出产一种不须蜜蜂就能产生蜜糖的草。公元6世纪伊朗萨珊王朝国王库思老一世将甘蔗引入伊朗种植。8到10世纪甘蔗的种植遍及伊拉克、埃及、西西里、伊比利亚半岛等地。可见甘蔗的起源大概率为新几内亚或印度，后来传播到南洋群岛被世人皆知。
二、竹蔗几月成熟？
甘蔗一般情况下是在秋季成熟，具体是十月份前后，直到第二年的春季都能吃到，它和其他水果一样，春季种植，到晚秋时就能收获，不过现在大棚种植的很多，能控制生长温度，因此一年四季都有售卖，它适合在我国南方水热条件好的河谷平原、三角洲种植。
甘蔗成熟时间
甘蔗一般情况下是在秋季成熟，具体是十月份前后，直到第二年的春季都能吃到，它和其他水果一样，春季种植，到晚秋时就能收获，不过现在大棚种植的很多，能控制生长温度，因此几乎一年四季水果店都有售卖。
甘蔗品种与收获季节
甘蔗按产区划分有五种，分别是粤糖系列、福农系列、桂糖系列、云蔗系列以及闽糖系列，按颜色划分有三种，分别是黑金刚、黑青刚、白玉蔗，按用途划分则有糖蔗、果蔗两种，其中糖蔗用于制糖，果蔗用于鲜食，一般都会在10月份至次年的3-4月份成熟。
甘蔗种植条件与产地
1、甘蔗适合栽种于土壤肥沃、阳光充足、冬夏温差大、降水充沛、全年温度较高、平原或地形平坦的区域的地区，甘蔗是热带、亚热带作物，在我国水热条件较好的河谷平原、三角洲广泛种植，不耐寒，冬季温度不可低于0度。
2、甘蔗现广泛种植于热带及亚热带地区，中国的种植面积广，主要分布在南方地区，包括湖南、浙江、广东、福建、台湾、广西、四川、云南、江西、贵州、湖北、海南等12个省、自治区。
三、竹蔗有几种？
3种或3种以上
甘蔗也叫做竹蔗、薯蔗、黄皮果蔗。所处的地域不同，对甘蔗的称呼也会不一样的。
甘蔗别名糖蔗等.主要分布于福建、广东、广西、云南等地，适合栽种于土壤肥沃以及阳光充足的地方。甘蔗的品种比较多，外皮颜色包括绿色、紫色、红色、褐色，其中红色和褐色比较少。
四、竹蔗花生做法？
主料：
排骨1根
竹蔗数段
茅根1把
辅料：
盐适量
鸡精少许
做法：
1. 竹蔗洗净破开，茅根剪小段洗净备用。
2. 排骨洗净，放进沸水煮1分钟，倒掉血水。
3. 将所有材料放入锅中，加入足量的清水，大火煮开。
4. 撇去浮沫。
5. 加盖转小火煲1个钟头左右。
6. 关火，调入盐和鸡精。
7. 盛入碗中即可享用
五、竹蔗种植技术？
竹蔗种植技术：
一、深耕：植地机耕要求二犁二耙，深度达50公分，土壤要疏松，种蔗沟深度要达30公分。
二、浅种：蔗种回土盖种深度一般在5公分左右。
三、宽行：竹蔗种植行距要求在90—100公分，有利于通风透气、植后田间管理。
四、密植：植蔗沟每100公分播蔗种5—6个，亩播双芽苗蔗种3000—3500个。
五、施足基肥：每亩用农家肥1000—2000公斤。混100公斤过磷酸钙，25公斤尿素，15公斤氯化钾堆沤7—15天后施入植蔗沟。
六、浸种：选用饱满、无病虫害、无伤的双芽苗，采用清水或2%石灰水浸种1—2天，可提高蔗种抗旱能力，也可达到消灭病虫害的作用。
七、下种方法：蔗种要平放在植沟，芽向两侧，回土盖种时先将种苗轻压入土后，再回土以利发根。
八、防治地下害虫：为防地下蛐螬与蔗螟为害，种植时，每亩施用米乐尔2—3公斤。
九、萌芽前化学除草：种植后蔗苗没有出土前，亩用40%阿特拉津25毫升加亚码津200毫升，兑水50—60公斤喷表土控制杂草生长。
六、竹蔗水做法？
首先把竹蔗外皮刷干净，砍成一节节，然后一节分四根切开；锅中放入适量水，竹蔗放入锅中；大火烧开后转中小火，盖上盖子煮五十分钟；适量冰糖加入锅里煮十分钟左右至冰糖融化。这样，竹蔗水就煮好了。
七、竹蔗亩产多少斤？
一亩甘蔗大约能收8吨蔗，每吨蔗产0.12吨糖，所以，一亩蔗大约能产0.96吨糖。
一亩地，有些种得好的，能收获10左右甘蔗，收成一般的能收获五、六吨甘蔗，平均的话大约8吨左右，现在甘蔗糖份，年景好的，风调雨顺的，能达到百分之十四左右，吨蔗产糖率在百分之十二，基本上就这水平。
八、竹蔗干的做法？
准备食材：
竹蔗适量、梨干适量、海底椰适量。
准备配料：
冰糖少许。
详细做法：
1、梨干和海底椰清洗干净待用。
2、竹蔗洗干净切段，再切小条待用。
3、准备一个汤锅，加入竹蔗、梨干和海底椰一起下锅，加入适量水，大火煮开转小火煮20分钟，即可。喜欢甜一些的可以加入少许的冰糖一起煮融化即可。
九、竹蔗糖是什么？
就是从竹蔗中提取出来的糖分，竹蔗本身含有大量的糖分，经过加工后就会变成竹蔗 。
竹蔗是青皮甘蔗的一种称呼。其质地较硬，少作为水果使用，但糖分更足，更甜，更宜加工做糖使用，可是到手后的成品糖浆区别只和加工工艺有关。
竹蔗的综合利用价值大，秆供生食并可入药，蔗梢与叶片为牛等家畜的饲料，蔗渣纤维是造纸原料以及压制隔音板材料，副产品还有糖浆、酒精等。
十、竹蔗是不是甘蔗？
竹蔗为甘蔗的一种。甘蔗常见的品种包括两种，一种为黑皮蔗，一种为竹蔗。黑皮蔗外皮为深紫红色近黑色，竹蔗外形长得酷似竹子。甘蔗属于禾本科甘蔗属植物，为多年生高大实心草本，秆高3-5或6米，在中国的福建、广东、广西、云南等地区广泛种植。