一、鹌鹑能否与芹菜同食？
鹌鹑可以和芹菜同食用，但是不要同锅做。味道不合，弄的没有鲜味！但是可以同时吃，不反味
二、银杏与螃蟹能否同食？
银杏与螃蟹可以同食的，而且可以做成蟹黄银杏汤。 做法： 食材：蟹黄200克，生银杏400克，生鸡肉150克，猪五花肉150克，熟猪油25克，精盐6克，胡椒粉1克，鲜汤500克。 步骤 1、将银杏敲碎，除去壳，放入沸水锅内， 去皮抽心，洗净。 2、猪肉切块。 3、炒锅放油烧至七成热，放入肉块、鸡块，煸炒至变色，加入精盐、胡椒粉、鲜汤。 4、烧沸后，倒入砂锅，加银杏，煨至银杏裂缝捞出。 5、用另一只砂锅，倒入鲜汤，加入蟹黄、胡椒粉、精盐烧开，倒入原砂锅中，调好口味盛入碗内即成。 功效：具有清热滋阴、敛肺止咳功效。对肺病、咳嗽、哮喘、气管炎等症，有一定的辅助疗效。
三、豆芽能否与鹅蛋同食？
可以的，鹅蛋最好不要与鸡蛋、鸭蛋等蛋类一起食用，因为中医讲究同食伤元气。
四、核桃能否与虾同食？
可以的，可以做成香辣核桃虾仁食用，具体做法如下：；需要提前准备好的材料包括：虾 6只、核桃 6个、柿子椒 1/2个、朝天椒 1/2根、红辣椒 4个、葱 1/2棵、姜 1片、蒜 1瓣、花生油 3汤匙、食盐 3克、白糖 3茶匙、醋 3茶匙、水淀粉 3茶匙、花椒 10粒、生抽 1茶匙。；
1、第一步把大虾剥皮，去虾筋虾头，用料酒腌制一下，核桃砸开洗干净。
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2、青红辣椒切丁，葱、姜、蒜切丝，准备花椒。
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3、青椒切小块，水淀粉里加入三勺糖，三勺醋，一勺老抽。
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4、锅里做油到七成热，炸虾仁。
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5、虾仁炸好后称出备用。
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6、用炸虾仁的油炸核桃，炸好后称出备用。
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7、锅内放一点油，炒葱、姜、蒜，青红辣椒出香味儿。；
8、放炸好的虾仁和核桃。；
9、放水淀粉和盐，翻炒一下。
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10、最后放青椒，翻炒一下。；
11、然后盛出，这样就已经完成了。
五、为何大蒜与姜同炒变绿色？
可以吃的，原因如下： 姜、蒜放一块变绿色主要是蒜的缘故，如果没有变质是可以喝的。
如果发现有臭味、霉变等变质现象就不能喝了。
低温是打破大蒜休眠、激活蒜酶、发生绿变的条件。
腌制糖醋蒜瓣时，低温让细胞壁破损，打破了蒜瓣休眠，激活了蒜酶。
蒜瓣中的含硫化合物，在蒜酶的作用下，生成硫代亚磺酸酯、丙烯基硫代亚磺酸酯等大蒜色素的物质前身，这些物质不稳定。
进一步与大蒜中含量高的碱性氨基酸反应，生成色素前体，最后与大蒜中的不饱和化合物（就像植物油中含有的不饱和链）生成蒜绿色素，使蒜瓣变绿。
六、为什么狗肉与大蒜不宜同食？
狗肉温补，大蒜辛辣，如果一起食用的话，就会助火伤阴，尤其是那些火热阳盛的人千万不要食用。大蒜不能搭配的食物：
1、大葱。大蒜千万不能和大葱一起食用，因为这2中食物本身都是属于一种刺激性的食物，两者同吃对于肠胃健康是不好的，会出现腹泻以及腹痛的现象。但加热后就不会了。
2、羊肉。大蒜和羊肉都属温热食材，搭配食用易使身体燥热，冬季可用来补身，但夏季食用易引起火气。
3、鸡肉。鸡肉与大蒜相克。大蒜性辛温有毒，主下气消谷，除风、杀毒。而鸡肉甘酸温补，两者功用相佐，且蒜气熏臭，从调味角度讲，也与鸡不合。
4、狗肉。狗肉温补，大蒜辛辣，如果一起食用的话，就会助火伤阴，尤其是那些火热阳盛的人千万不要食用。
5、芒果。芒果和大蒜同食，皮肤会发黄。芒果中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白质等，这些物质中含有刺激性物质比较多，接触到人体的皮肤后，就会造成过敏，严重者会出现红肿、疼痛现象。
6、烧酒。大蒜与烧酒同属辛辣，刺激性食物，同食容易上火。扩展资料：3种人不宜吃大蒜1、肝病患者不宜吃：很多人认为，大蒜能抗菌抗病毒，于是就用吃大蒜来预防肝炎，甚至有人在患肝炎后仍然每天吃大蒜。这种做法对肝炎病人极为不利，因为大蒜对肝炎病毒没什么作用，相反，大蒜的某些成分对胃、肠还有刺激作用，可抑制肠道消化液的分泌，影响食物消化，从而加重肝炎病人的恶心等诸多症状。另外，大蒜的挥发性成分可使血液中的红细胞和血红蛋白等降低，并有可能引起贫血，不利于肝炎的治疗。2、非细菌性腹泻不宜吃：发生非细菌性的肠炎、腹泻时，不宜生吃大蒜。因为肠道局部黏膜组织有炎症，肠壁本身血管扩张、充血、肿胀、通透性增加，机体组织大量蛋白质和钾、钠、钙、氯等电解质以及液体渗入肠腔，大量液体刺激肠道，使肠蠕动加快，因而出现腹痛、腹泻等症状。如果再吃生大蒜，辛辣味的大蒜素会刺激肠道，使肠黏膜充血、水肿加重，促进渗出，使病情恶化。如果已经发生了腹泻，食用大蒜更应该慎重。3、眼病患者不宜吃：中医认为，长期大量地食用大蒜会“伤肝损眼”，因此，眼病患者应尽量不吃大蒜，特别是身体差、气血虚弱的病人更应注意，否则时间长了会出现视力下降、耳鸣、头重脚轻、记忆力减退等现象。有些人患了近视眼或其他眼病，需要服用中药治疗，这时千万要忌口，否则直接影响疗效。
七、鱼汤能否与牛腿菇同食？
鱼汤可以和牛腿菇一起同食的，这个是没有关系的，不会相克，一起吃就可以了
八、室内消火栓与室外消火栓能否同管？
室内消防栓和室外消防栓的区别在于：
1，室内消火栓是室内管网向火场供水的，带有阀门的接口、为工厂、仓库、高层建筑、公共建筑及船舶等室内固定消防设施，通常安装在消火栓箱内，与消防水带和水枪等器材配套使用。
2，室外消火栓是设置在建筑物外面消防给水管网上的供水设施，主要供消防车从市政给水管网或室外消防给水管网取水实施灭火，也可以直接连接水带、水枪出水灭火，是扑救火灾的重要消防设施。
3，室内消火栓的灭火方式为人工用水带连接至栓口灭火，此外消火栓箱内还有消火栓按钮，按此按钮可以远程启动消防泵给消火栓进行补水。
4，室外消防给水管道可采用高压、临时高压和低压管道，城镇、居住区、企业事业单位的室外消防给水，一般均采用低压给水系统，常常与生活、生产给水管道合并使用。
九、梨与煮的花生能否同食？
最好不要同食；原因如下：梨是凉性食物，对于肠胃有一定刺激，花生含较多油脂，多吃花生会造成滑肠。两样食物一起吃，容易引起肠胃不适甚至疼痛腹泻。
十、豌豆苗与皮蛋能否同食？
可以同食。 皮蛋煮豌豆苗 原料： 豌豆苗500克、无铅皮蛋1枚、独蒜1个、生姜2片、高汤1碗、醋1勺、盐3克 作法： 1、将春季时令菜豌豆苗洗净，无铅皮蛋去壳后切丁块状备用，独蒜1枚去皮切末，生姜切末备用； 2、炒锅烧热注入食用油，油温起来后将蒜末、姜末倒入锅中用中小火煸香； 3、将沥水后的豌豆苗倒入锅中，旺火快速翻炒至断生，盛出备用； 4、高汤1碗倒入锅中大火煮开，将皮蛋丁倒入锅中，再次煮开锅后，将炒过的豌豆苗回锅，与皮蛋丁一同煮沸，调入适量精盐，起锅前滴上少许香醋即可。