一、地瓜叶是吃根还是吃叶子？
地瓜是吃根。
地瓜，方言，多指红薯（番薯），地瓜也叫红薯干地瓜在中国南方与北方分别指两种不同植物的块根，北方地区主要指红薯，番薯；而南方部分地区（四川、重庆、湖北等地）指豆薯（沙葛），是不同的物种。
它们的块茎和块根肥大、脆嫩多汁，富含糖分和蛋白质，各种维生素也较丰富。可生食或炒食。老熟块根中淀粉含量较高，可提制淀粉。并含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等，营养价值很高。
二、水芙蓉鱼吃根还是叶？
水芙蓉鱼是吃根的。
水芙蓉养殖在鱼缸内会减缓鱼的生长发育。水芙蓉消耗了鱼缸内的氧气，让鱼的生活缺乏足够的氧气，影响了鱼的生长。且水芙蓉的根部会将鱼类缠住，影响了鱼类的生活空间。饲养者只需停止为水芙蓉提供养分，就会快速枯萎。
三、自己种了板蓝根不知到怎么用是吃茎还是吃根还是吃叶？
主要是治感冒的，板蓝根的食用方法1．板蓝根煮汤， 在板蓝根苗长到15-20cm的时候，可以将板蓝根连叶带根洗净，像煮白菜一样放点油、盐、味精就可以了，稍有苦味2．素炒板蓝根， 先放点油，放点辣椒，大蒜，葱，再把切好的板蓝根放入炒就可以了。
四、蒲公英到底是吃叶子还是吃根还是花是最好的？
看个人需求。
蒲公英的根、茎、叶、花都可食用，因此在植株的不同部位其功效基本都是相同的，只是分布多少会有些有些不同。
蒲公英中含有的绿原酸成分是一种广谱抗菌作用的物质，但是根部和叶子分布的含量存在一定的差异，一般情况下是叶子内的含量要高于根部，
五、红葱吃的是叶还是根？
不是也也不是根是鳞茎。红葱多年生草本。鳞茎卵圆形，直径约2.5厘米，鳞片肥厚，紫红色，无膜质包被。根柔嫩，黄褐色。叶宽披针形或宽条形，长25-40厘米，宽1.2-2厘米，基部楔形，顶端渐尖，4-5条纵脉平行而突出，使叶表面呈现明显的皱褶。一般食用的部位为是鳞茎。
六、丁香吃叶还是吃花？
叶子会好一点，丁香叶子好有丁香酚以及丁香油，那是叶子独有的物质，对养胃效 果很好。
七、香椿吃叶还是吃芽？
香椿是吃芽，香椿的嫩芽，叶子老的口感不好。
八、大蒜长大后连根拨着吃还是拨叶吃？
都可以。
大蒜长大后，连根拔着吃，必须趁其蒜秸还没有长老的时候，一旦蒜秸老了以后，就不能再吃了，咬不动。只能吃蒜头了。
蒜叶什么时候吃都行，只要蒜叶没有很老丶发黄，就可以釆来炒着吃。只是把叶子拨了以后，要影响大蒜的生长，每棵吃1一2个叶还行，否则会影响叶绿素的生成和大蒜头的生长，最好趁其嫩，连根拔起一起吃。
谢谢大家！
九、蜗牛喜欢吃植物的根还是叶？
蜗牛觅食范围非常广泛，主食各种蔬菜、杂草和瓜果皮；农作物的叶、茎、芽、花、多汁的果实；各种青草青稞饲料、多汁饲料、糠皮类饲料、饼粨类饲料均食。蜗牛是靠口来摄食的
十、香菜是吃叶，还是吃茎？
香菜的茎和叶都可以吃。喜欢吃香菜的人，觉得香菜超级香，超级美味。像我这种不喜欢香菜的，觉得它好臭。