一、鱼腥草雪梨汤做法?
食材
鱼腥草100克,雪梨250克,白糖适量。
制作方法
1.将新鲜雪梨洗净,晾干后,连皮切成小碎块,挖去梨核。
2.把鱼腥草拣去杂质,洗净,晾干后切成小碎段。
3.然后放入沙锅,加水适量,煮沸后用小火煎煮30分钟,用纱布过滤,去渣,收集过滤液汁再放入沙锅,加入雪梨小碎块,视需要可加适量清水,调入白糖,用小火煨煮至梨块完全酥烂,即可食用。
二、鱼腥草雪梨猪肺汤做法?
鱼腥草煲猪肺汤的做法步骤
步骤 1
猪肺整只冲洗,冲洗方法是将自来水从猪肺气管灌入肺内,猪肺膨胀,用手挤出脏水,此步骤重复至少10遍
步骤 2
猪肺切小块,用大盆装起来,用盐搓揉,过清水
步骤 3
把过完清水的猪肺放进装有冷水的锅里开火煮沸,此时会冒出大量的泡沫,都是猪肺的脏东西,熄火,倒出来用清水洗干净,再放冷水锅里煮开,再用清水洗净,到此,猪肺正式洗净,处理猪肺真的很麻烦,但是又很必要,谁也不想把废物吃进自己的肚子,所以,吃外食,你别想吃到干净的动物内脏,鬼才有空帮你一遍一遍地清洗。
步骤 4
之后的步骤就简单了,新鲜的鱼腥草洗干净 ,放进汤煲,蜜枣洗净,扔进汤煲,洗净的猪肺,扔进汤煲,加水3到4升,大火煲开后小火慢熬1.5小时左右,放入适量的盐就可以饮汤了。
三、雪梨萝卜顿冰糖的做法?
做法:
1、食材准备:白萝卜、雪梨、冰糖3块。
2、雪梨去皮
3、切块
4、白萝卜刨丝
5、锅内放适量清水,放入白萝卜丝和雪梨块。
6、加入3块冰糖调味,大火煮开后转中小火继续煮30分钟左右,至食材软烂。
四、顿冰糖雪梨能加姜吗?
可以加姜
所需食材:丰水梨1个、生姜1块、枸杞、冰糖适量。
1、处理食材,梨清洗干净,放进盆里,加入少许食盐揉搓干净,能够有效去除梨表皮的脏东西。
2、生姜清洗干净切块,枸杞冲洗干净,加入适量温水浸泡。洗净的梨,去除内核切成方块。
小贴士:生姜属于热性食材,姜皮属于寒性食材,用姜熬汤之时可以带皮一起煮制,这样二者能够相互中和,不易上火,所以这里生姜不用削皮,只要清洗干净切片即可。
3、锅中加入适量清水,不用加入太多,一般一个梨用1~2碗的水,这样煮出酸甜可口,若是太多味道就不好了,加入姜片、梨片,大火煮开之后,转小火慢炖15分钟左右。
五、马蹄雪梨哪种雪梨?
皮是白白的,很薄,圆形或扁圆形,上面大,下面小。
六、冰糖炖雪梨谁是雪梨?
小学里,胆小怯懦的黎语冰(张新成饰)一直被“大王同桌”棠雪(吴倩饰)欺负,他们的共同之处,是都有一个冰上梦想。当他们在霖大重逢时,黎语冰已经成了霖大冰球队的“冰神”,而棠雪却是个迷茫学生。黎语冰设计让棠雪变成了自己的“受虐”小助理。在这场报复行动中,黎语冰渐渐发现,棠雪性格中的优点,而自己打冰球最依赖的勇气,正是来自棠雪,而棠雪也在黎语冰的帮助下,找回了曾经失去的速滑梦想。
两人终于互通心意,但随着小时候的误会爆发,花滑天才喻言介入,棠雪初恋边澄(魏天浩饰)回归,与棠雪不合的表姐周染(楚月饰)干扰,父母阻挠,比赛受伤,运动生涯面临抉择。一个个压力接踵而来。在爱与梦想交织的冰面上,两个热血盎然的心将爱化为动力,滑向未知而悸动的人生。雪梨应该是吴倩扮演的棠雪。
七、雪梨炖川贝拿什么雪梨?
材料:炖盅或碗一个、雪梨一个、冰糖适量、川贝粉5-10克(把川贝磨粉更好吸收)。
方法:
1.用小刀将梨的三分之一从顶部切开,挖除梨核,成一个梨盅(注意不要挖透底部),雪梨不用去皮。
2.把冰糖、川贝粉放入梨中,可以往梨中加入一点点开水,把川贝粉搅拌一下,这样煮好后川贝粉就会融化。
3.切下来的梨盖,用牙签插进去固定佳。
4.把雪梨放入碗中,再放入炖锅,炖锅里加少量水,炖锅外加冷水(我是用的插电式隔水炖),盖上锅盖,水开后在转小火炖50分钟就可以出锅吃了。
记得拔掉牙签,把皮跟川贝全吃掉哦!
八、雪梨果与雪梨啥区别?
雪梨果是削过皮的,做成果盘。雪梨是完整的雪梨。
九、雪梨和冰糖雪梨哪个好?
冰糖雪梨好。冰糖雪梨是生活中比较有名的甜品,因其化痰止咳、生津止渴、润肺、美容等功效而受到很多人的喜爱。
用冰糖炖雪梨,每100克中的热量大约是112.82大卡,脂肪含量是0.12克、膳食纤维1.82克、碳水化合物29.56克。冰糖雪梨中脂肪含量是比较少的,而且热量也不是特别高,适量的食用冰糖雪梨长胖几率是比较小的,但是食用不当或是食用过量还是有长胖的可能性的。
十、冰糖雪梨雪梨是什么梨?
一般做冰糖炖雪梨用的是赵州的雪花梨。