一、哪些人不宜吃鱼腥草？
第一，有脾胃虚寒的人不要食用鱼腥草，因为鱼腥草属于寒性食物，使用会造成该病严重;第二，有过敏体质的人最好不要使用，因为过敏严重的话，会导致人休克从而导致死亡;第三宝宝和儿童，因为宝宝和儿童的体质普遍都是比较娇弱的，如果食用了对身体不会有好处，毕竟它属于寒性食物;第四长期服用药物的人，要谨慎使用，因为鱼腥草也属于中草药，以防与其他药物发生排斥反应。
二、鱼腥草种植方法和技术？
一、种植时间
鱼腥草喜欢温暖的环境，种植的时候要挑选适宜的时间，通常都是选春季2-3月种植的，气候适宜，种下后方便管理，也利于生长。不过若是能很好的控温，随时都可种植。
二、选择根茎
鱼腥草通常都是用根茎种植的，要挑选粗壮、没有病斑的根茎，这样的根茎种下后才可更好的萌发。先将根茎短截，保证每段上面都有2个以上的腋芽即可，这样种下后才可萌发。
三、准备土壤
鱼腥草可盆栽，也可地栽。若是盆栽的，需配疏松、肥沃、透气、透水性能强的土壤，建议在园土中添加河沙、基肥等。若是地栽的，则要选光照足、排水方便的地块。还要提前在地块中施加足够的基肥，并耕地一次，保证地块松软、肥沃。
四、种植方法
种植鱼腥草的时候要很好的控制株距，不可太密。先在土壤中挖一条浅沟，沟距按照20-25厘米进行，每个沟内摆放两行，株距间隔5-8厘米，头尾相连，种下后覆盖薄土，并喷洒水分保湿即可。它喜温暖环境，若是温度低，还要覆盖塑料膜来保温，温度适宜才可更快萌发，成活率更高。
五、后期管理
鱼腥草喜欢湿润环境，不耐旱，发现土壤干要及时浇水，保湿处理。生长期间消耗的养分多，还要定期追肥，给予充足的营养。此外，一旦发现有杂草要尽快清除干净，避免争养。
三、折耳根介绍？
答：折耳根又叫鱼腥草，顾名思义吃起来有特别的鱼腥气味，具有清热解毒、利尿消肿、开胃理气的功效，新鲜的折耳根叶、根都可以吃，但是一般吃的还是根，可以炒、凉拌或者做汤。折耳根因为有特殊的气味，营养价值也比较高，含有像蛋白质、脂肪，丰富的碳水化合物，同时含有一些有气味的化学物质，像甲基正壬酮、羊脂酸和月桂油烯等。