1. 雕鱼的养殖与繁殖技术
一、前期的准备工作
1、需要根据鲷鱼的习性选择合适的养殖区域，进行清淤消毒。
2、要选择底质较硬的泥沙底、沙底及砾石底虾池，而且水质好、无污染、好管理的养殖区，面积10-30%亩，水深2米以上，换水能力达30以上，且周围无污染源，交通便利。
3、1月排干余水，封闸晾晒，2月末到3月初，对养殖区进行清淤，深度在10厘米左右，然后用漂白粉全面消毒养殖区，亩用量为25-30公斤。
二、放养鱼苗
1、准备好繁殖基础饵料，并放养鱼苗，前期投喂基础饵料，后期需加大食量，投喂杂鱼虾等肉类。饵料品种和数量丰富，对鱼苗前期的生长会起到很好的作用。
2、4月初向池塘放苗，鱼苗规格在70克/尾左右，亩放苗量在580-620尾之间。放苗后，第三天开始少量喂食，并观察鱼苗活动情况和成活率。
三、其他管理
1、鲷鱼生长期间还需进行水质管理和病害防治。
2、水质管理：放养鱼苗初期，由于投饵量少，水质比较稳定，尽量少换水。中后期，随着水温的升高，换水量增大。后期由于喂食量增大，代谢产物增加，每亩使用过氧化钙水质改良剂7公斤，改善水质环境。
3、病害防治：为控制鱼病发生，主要采取的措施：一是投喂优质饵料；二是定期投喂药饵；三是每次纳水都采用1克/立方米的漂白粉进行泼洒。
2. 热带鱼鲷鱼繁殖
半个多月。口孵型繁殖的三湖慈鲷品种，从开始含卵开始算，大约要经过半个月的时间，母鱼才能够吐出小鱼。在含卵期间，母鱼会远离鱼群，并且不吃食，利用体内的营养来维持生命、孵化幼鱼。等大约半个月以后，鱼卵就能够孵化出小鱼，而母鱼就会将小鱼吐出来了。不过，有时如果有危险，小鱼还可能会游回母鱼的嘴里躲避危险。
3. 雕鱼的养殖方法
鲷鱼是热带鱼，喜欢温度稍高一些的水里面生活。养殖的时候，建议将水温保持在24℃以上，最好控制在27℃左右。水温可以稍高一些，但是一定不能太低。不然鱼的抵抗力会下降，很容易得肠炎或者其它的疾病。在冬季，应特别注意保暖。如果不能维持鱼缸的水温，应在鱼缸中安装一根加热棒，来增加水温，以免鱼生病。
4. 花雕鱼生长环境
1、首先让铅皮静止，接着将浮漂至鱼钩之间的子线裁短然后抛入水中，带鱼漂完全没入水中即可；
2、接着就要改变鱼漂的位置，直至鱼漂的顶部和水面之间成水平交叉状态位置，此时浮漂顶端到铅皮的距离就是河水的深度；
3、再然后就要再次调整鱼漂的位置，一般将鱼漂下推一漂距离即可，此时鱼漂会再次沉入水底；
4、接下来最重要的一步就是修剪铅皮，但是要记住千万不能一次性全部修剪，要一点一点的修剪，直到鱼漂出水4目才可以；
5、最后就可以提竿上岸，开始挂耳，然后再抛竿，并且调整饵料重量，使鱼漂保持在2目的距离。
5. 雕科鱼如何繁殖
、迷你鹦鹉鱼繁殖前兆：公迷你鹦鹉的额头会微微的隆起、母迷你鹦鹉的体型圆润，领地意识会增强。
2、繁殖温度：推荐26-28℃（为帮助下卵也可以降低1-2度）。
3、卵附着物：紫砂水妖精、鲷科繁殖罐、小花盆、盘子等等紫砂、陶、玻璃等都可以。
4、孵化温度：26-28℃（恒定在一个温度，不建议升降温）。
5、开口饲料：洄水、孵化丰年虾最佳，粉状饲料、或是将饲料捻成碎末等都可以；不建议使用蛋黄水，不好控制容易坏水反而容易造成小鱼不适应死亡。
6、灯光：产卵期间尽量不要开灯，容易受到惊吓，也不要人影在鱼缸前晃动，要给迷你鹦鹉安全稳定的环境有助于下卵。
6. 花雕鱼养殖技术
花雕鱼是硬骨鱼纲慈鲷科中的鱼。它们的外观特征突出，身体扁平而高。颜色非常鲜艳，尤其是雄性的花雕鱼，颜色种类比较多，观赏性比较强。花雕鱼体型并不是特别大，成年个体的长度在20厘米左右。花雕鱼喜欢吃肉类，野生花雕鱼会捕食周围的小型动物作为自己的食物。另外，花雕鱼还可以人工养殖，且养殖行为比较常见。
7. 慈鲷鱼怎么产卵
马湖慈鲷产卵有以下征兆：
1、首先雄性慈鲷会先有领域行为；
2、等雄鱼占有一定领域后且时机成熟,雄鱼会邀请雌鱼进入其领土范围内；
3、接下来即为雄鱼与雌鱼的繁复和求偶及产卵过程。
马湖慈鲷产卵的饲养环境：
1、维持适宜的硬度,可以采用珊瑚砂或贝壳砂增加水中的硬度。
2、因为繁殖需要耗费相当大的精力,所以亲鱼健康情况良好的话,不但可让其有繁殖的意愿,小鱼也较有生存机会。除依照不同的鱼种,提供不同的人工饲料之外,若为了让其进入繁殖期,此时可提供较多的活饵与深色蔬菜,达到营养均衡与微量元素补充的双重目的。
3、以岩石为产卵地、沙地筑巢、开放式的水域或口孵式育幼,将鱼缸布置成所需的产卵地，配备够大的鱼缸让其有足够的游水空间。
8. 雕鱼的养殖与繁殖技术研究
鲷鱼属近海底层鱼类，分布于我国各海区，黄海、渤海产量较大。鲷鱼以其全身红色而十分艳丽，肉质细嫩而味道鲜美，居海鱼之冠。但是近年来因忽视自然环境保护，海水污染，加之滥捕幼鱼，鲷鱼的自然资源越来越少，近岸已很难钓到。
鲷鱼栖息在沙砾海底，每年3—4月生殖期作生殖回游，从黄海长途跋涉来到渤海的莱州湾三山岛、西山沙旺一带海区产卵，繁殖下一代。
鲷鱼喜欢在水深30—200米的岩礁地带生活，食性很广。鲷鱼摄取食物有一个很大的特点：常先围着饵食转几圈，察看动静，然后用头碰碰饵食，再试探咬吃。如果稍感不适，立即吐出，从吃饵谨慎狡猾这一点来说，可以胜过淡水鱼中的鲤鱼。
垂钓鲷鱼的诱饵大多是糠虾、鳞虾、毛虾类等体型很小的虾类，或脱壳肌蛤、日本鸭嘴蛤、蛤仔等数量多并取之方便的双壳类。撒诱饵应当注意，每次撒饵不宜多，否则鲷饮餐一顿就不再光顾钓饵。鲷鱼的钓饵用活饵或生肉饵均可，活虾、活鱼、活沙蚕、虾肉、头足类肉等都是良好的钓饵。鲷鱼为深水底层海鱼，非乘船垂钓不可。鲷鱼生性谨慎，除在潮流较湍急的钓点，挂活饵可露钩尖外，其它生肉味钓饵装钩时不可露钩尖。钓取鲷的钓技特点是：鱼咬钩后，提竿宜迟不宜早，待竿梢较大幅度被拉弯后，抬腕收线而上鱼。
9. 花雕鱼养殖
小龙虾
绝对是夏夜餐桌上的“夜宵之王”
从南到北
老少皆宜的经典美食
◎不麻不辣鲜美甘甜 ◎
十三香小龙虾
麻辣小龙虾
蒜香小龙虾等
复杂调味料掩盖小龙虾本味
老套又不健康
拒绝
重油 重辣
让你感受最纯粹的食材在你的舌尖萦绕
醉好的小龙虾
虾肉紧实弹牙
冰凉鲜爽
入口微甜
又带有花雕丝丝的香醇
◎花雕冰醉显小龙虾本味 ◎
熟醉是盛行于江南的传统小吃口味，只凭借酒香、甜味、咸味，达到“咸出头、甜收口，鲜为本”的味觉体验。
前味鲜甜爽口
中味柔和花雕酒香
后味馥郁的中式香料
满口果香和松枝香的清气，余味悠长
花雕冰醉小龙虾
顾名思义
小龙虾煮熟
后冰镇
再卤醉
特点是口味清淡，能吃出小龙虾本身的鲜香味道，但同时对小龙虾的质量要求很高。
◎冰醉需要好虾◎
源于天然湖泊---白马湖
湖水养殖 当天捕捞
水质优良 虾腹白净
腮丝洁白
黄多肉肥
◎精心调制醉卤◎
五年陈手工冬酿花雕酒
酱香型白酒
十余种调料
精心调制
◎传统的熟醉工艺◎
清洗吐污
大火煮开
冰镇
让虾肉嫩且弹牙
卤醉24个小时
让馥郁香气完美融入虾肉
◎产品实拍◎
外观鲜红透亮
虾黄鲜甜饱满
虾肉酒香馥郁
钳肉饱满厚实
◎开袋即食 ◎
真空包装
不用出门
不用洗锅
开袋即食
一打开包装，就能闻到浓郁的酒香和果香，挑一只小龙虾，轻轻捏虾尾，让壳肉分离，扯出白皙的虾肉，剥好的虾肉入口，虾黄饱满，虾肉微甜，末了吮指收尾，有种抿口小酒的惬意感。
