1. 木耳人工养殖
黑木耳栽培方法
黑木耳人工栽培技术的推广和普及,促进了锯木屑栽培技术的发展。利用锯木屑栽培黑木耳,能够节省大量木材,还可以降低生产成本,是很有经济价值的栽培方法。
应用锯木屑栽培生产黑木耳,其栽培形式,大致有以下三种:
1、瓶内料块栽培法:瓶内料块栽培法,简称瓶栽法。将菌丝已经长满瓶的锯木屑栽培种,移至低温培养室或保护设备里,取掉瓶盖,使瓶口向上,整齐排列。室内温度保持在20—28℃之间,空气相对湿度要控制在80—95%左右。
2、砖形料块栽培法:将生长有大量黑木耳菌丝体的培养料从瓶中挖出,放在铺垫了塑料薄膜的小木箱中。装箱时可同时掺进一些消毒过的新鲜木屑,有助于增加栽培材料的养分,能延长产耳时间,提高产量。用木板把栽培料压实、压平,使厚度在7—10厘米左右,移至22—28℃的温室中再培养一周。当菌丝体已经恢复发育并重新联结成一体时,从木箱中倒出来,用刀切割成砖形的块状体,其体积应略小于建筑用砖。把这些砖形的料块侧立于事先挖好的露天浅坑里。坑深15厘米,宽1米左右,长度根据需要而定。坑底铺上一层洁净的砂子。料块之间要留有一定空隙。;最后在坑上面用塑料薄膜覆盖。料块入坑之后,可在每天的上午和下午揭开塑料薄膜喷清水一次,使料块保持在“不干不湿”的状态。依天气情况,可在中午前后揭开覆盖物进行通风换气。待子实体已大量形成时,应每天喷水两次,水量适当增加,控制适宜的湿度,同时要注意调节空气和光照条件,促进子实体的迅速生长。
2. 木耳养殖基地
室内培养:利用室内培养,要有保温和通风的设施才能达到要求,先用材料制作放菌袋的架子,高度可以根据培养室的高度来定,一般是3~4层,每一层高45~50厘米。把培养室的窗户用帘子盖上,再把消毒后的菌袋放在架子上面摆放整齐,每一层架子上可以摆放4~5层,两排之间要保持10厘米的距离,以便通风透气,60平方的面积可以摆放4000~6000袋。室内保持黑暗的环境,在架子上面要挂温、湿度计,用来监测室内的温度和湿度。当菌丝吃料达到1/3时,就把打开培养室的通风设施,把以前紧密摆放的菌袋拉开1厘米间隔开来,室温保持在25度以下。
此时,菌袋的菌丝处在生长期,里面的二氧化碳浓度比较高,温度也要比室温高出几度,用手摸菌袋的外面就有明显感觉。如果菌袋内的温度超过了35度,就有可能出现“烧菌”的问题,菌丝也会出现伤亡,不长子实体,种植户就要采取相应的降温措施。
3. 人工养殖的木耳
天然的木耳是木耳菌依附在阔叶树的腐木上,生长而成的。现在多为人工培植。 木耳,别名黑木耳、光木耳。真菌学分类属担子菌纲,木耳目,木耳科。色泽黑褐,质地柔软,味道鲜美,营养丰富,可素可荤,不但为中国菜肴大添风采,而且能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血等,具有很多药用功效。主要分布于黑龙江、吉林、福建、台湾、湖北、广东、广西、四川、贵州、云南等地。生长于栎、杨、榕、槐等120多种阔叶树的腐木上,单生或群生。
4. 木耳人工种植
2015年5月26日回答:人工种植木耳的生长周期一般是3-4个月左右。
5. 木耳人工养殖技术
野生木耳:一般在潮湿地带生长,生长在木本植物上人工木耳:多数是在塑料袋里进行养殖的
6. 人工养殖木耳用什么种子
采用地栽种植,生产设备费用大致在1800元左右,人工费用大概在6250元左右,总成本大概在1.73万元/亩左右。