1. 水产养殖存在的问题及对策
1、加强水质管理。春季遇到低温阴雨和忽冷忽热天气时应及时换新水,最好提前换水15~20公分水,以改善水质。水位保持在1.8~2米左右。此外,在低温条件下,由于光照强度不大,水体藻类繁殖受影响,池底容易累积各种有害有毒物质,一旦水温突然升高,会造成大量有毒物从池底翻起来,引发鱼病,应该提早预防。
2、减少对鱼的拉网操作。低温时最好不要捕鱼,容易使鱼受到惊吓、剧烈游动,造成损伤,从而引起水霉病、出血病等易发感染性鱼病。发现鱼群出现低温应激现象,应及时泼洒解毒应激灵,提高抗应激能力。
3、注意调节投饵。低温阴雨天气会影响鱼的摄食能力。当池塘水温高于15℃时,可适当投喂饲料;水温低于15℃时可少量投喂饲料;水温低于10℃时不投喂;在降温前2-3天使用肥水宝+复合硅藻肽+超浓缩芽孢杆菌,培藻培菌,维持水质稳定。
4、做好水霉病和小瓜虫病的防治工作。由于倒春寒时水温低,许多鱼苗或成鱼都会因损伤发生水霉病,死亡率大大增加。必须定期用精碘+速效水霉净进行预防。在晴天有太阳时,适当开动增氧机。切忌阴天开动增氧机或播撒药物。小瓜虫病全国各地均有发生,危害较大,不论鱼的种类,从鱼苗到成鱼,均可发病,尤其在水质较差的水体或高密度养殖时更易发生;水温15~25℃,小瓜虫病比较容易发生。
5、加强巡塘。冷暖气流交替频繁时段要加强巡塘,观察鱼的吃食及生长情况,提前在饲料中添加肝胆酵素+维多宝+本草精华增强鱼的体质,保证鱼苗吃饱、吃好,以增强抗寒能力;池塘应常备高效增氧片,以备应急之用。
2. 影响水产养殖的因素
水能的大小取决于两个因素: 河流中水的流量和水从多高的地方流下来(水头) 水的流量:指单位时间内水流通过河流(或水工建筑物)过水断 面的体积,一般用立方米/秒(m/s)和升/秒(l/s)来表示。
水能是一种能源,是清洁能源,是绿色能源,是指水体的动能、势能和压力能等能量资源。
水能是一种可再生能源,水能主要用于水力发电。水力发电将水的势能和动能转换成电能。以水力发电的工厂称为水力发电厂,简称水电厂,又称水电站。水力发电的优点是成本低、可连续再生、无污染。缺点是分布受水文、气候、地貌等自然条件的限制大。容易被地形、气候等多方面的因素所影响.
水的落差在重力作用下形成动能,从河流或水库等高位水源处向低位处引水,利用水的压力或者流速冲击水轮机,使之旋转,从而将水能转化为机械能,然后再由水轮机带动发电机旋转,切割磁力线产生交流电。
而低处的水通过阳光照射,形成水蒸气,循环到地球各处,从而恢复高位水源的水分布。
水不仅可以直接被人类利用,它还是能量的载体。太阳能驱动地球上水循环,使之持续进行。地表水的流动是重要的一环,在落差大、流量大的地区,水能资源丰富。随着矿物燃料的日渐减少,水能是非常重要且前景广阔的替代资源。世界上水力发电还处于起步阶段。河流、潮汐、波浪以及涌浪等水运动均可以用来发电。也有部分水能用于灌溉。
水能资源最显著的特点是可再生、无污染。开发水能对江河的综合治理和综合利用具有积极作用,对促进国民经济发展,改善能源消费结构,缓解由于消耗煤炭、石油资源所带来的环境污染有重要意义,因此世界各国都把开发水能放在能源发展战略的优先地位。
不利方面有:水能分布受水文、气候、地貌等自然条件的限制大。水容易受到污染,也容易被地形,气候等多方面的因素所影响。
1.生态破坏:大坝以下水流侵蚀加剧,河流的变化及对动植物的影响等。不过,这些负面影响是可预见并减小的。如水库效应
2.需筑坝移民等,基础建设投资大,搬迁任务重.
3.降水季节变化大的地区,少雨季节发电量少甚至停发电
4.下游肥沃的冲积土减少。
其优点是成本低、可连续再生、无污染。
1.水力是可以再生的能源,能年复一年地循环使用,而煤炭。石油、天然气都是消耗性的能源,逐年开采,剩余的越来越少,甚至完全枯竭。
2.水能用的是不花钱的燃料,发电成本低,积累多,投资回收快,大中型水电站一般3~5年就可收回全部投资。
3.水能没有污染,是一种干净的能源。
4.水电站一般都有防洪启溉、航运、养殖、美化环境、旅游等综合经济效益。
5.水电投资跟火电投资差不多,施工工期也并不长,属于短期近利工程。
6.操作、管理人员少,一般不到火电的三分之一人员就足够了。
7.运营成本低,效率高;
8.可按需供电;
9.控制洪水泛滥
10.提供灌溉用水
11.改善河流航动
12.有关工程同时改善该地区的交通、电力供供应和经济,特别可以发展旅游业及水产养殖。
水能利用是水资源综合利用的一个重要组成部分。近代大规模的水能利用,往往涉及整条河流的综合开发,或涉及全流域甚至几个国家的能源结构及规划等。它与国家的工农业生产和人民的生活水平提高息息相关。因此,需要在对地区的自然和社会经济综合研究基础上,进行微观和宏观决策。前者包括电站的基本参数选择和运行、调度设计等。后者包括河流综合利用和梯级方案选择、地区水能规划、电力系统能源结构和电源选择规划等。实施水能利用需要应用到水文、 测量、 地质勘探,水能计算 、水力机械和电气工程、水工建筑物和水利工程施工以及运行管理和环境保护等范围广泛的各种专业技术。
3. 水产养殖存在的问题及对策研究
渔政部门,卫生防疫中心都可以。 不过建议你自己在池塘附近安装水产养殖多参数水质监测系统,实时监测多项参数,根据你之前设置的数值自动控制相应设备投放药剂,很方便的
4. 水产养殖的污染问题与对策
总的来看,水产养殖与水环境污染之间不是一个简单划等号的问题,只有出现了不协调,才会带来水环境污染问题。
养殖水域污染有外部的因素,也有内部的因素。严重污染只是个别地方才会出现。我国每年养殖水产品的总量是5000多万吨,总体上水产养殖带来的负面影响并不是像有些媒体炒作的那么吓人、那么严重。尽管如此,国家也必须对水产养殖带来的负面影响给予高度重视,这一点毫无疑问。
从产业发展的外部环境看,养殖水域周边的各种污染,严重破坏养殖水域生态环境;经济社会发展和建设用地不断扩张,使水产养殖水域空间受到严重挤压,渔民合法权益受到侵害。从产业发展的内部环境来看,水产养殖布局不尽合理,如部分地区近海养殖网箱密度过大,水库、湖泊中的养殖网箱网围过多过密,而一些可以合理利用的空间(如深远海、水稻田、低洼盐碱地等)却没有开发或者开发利用很不够;一些落后的养殖方式亟待转变,产业的规模化、组织化、品牌化程度较低,等等。
水产养殖水体中的污染物主要来源是养殖过程中的投入品。饵料和水产肥料是现今水产养殖过程中的必需品,水产养殖品种几乎都是异养生物,在目前高生物负载量的水产养殖模式中,人工投饵是水产品重要的营养和能量来源。
但在养殖过程中很多养殖户过分追求高产高效,向水体过量投入饵料、肥料等外源营养物质,投放方法、用量不科学会导致饵料剩残过量,投入品无法被水产品完全消耗。
饵料剩残量根据饵料本身在水中的稳定性及养殖生物取食的易得性有所不同,有实验资料显示在部分池塘和网箱养殖过程中,残饵量可高达20%—30%。大量残饵、肥料和生物排泄物沉降堆积,会在水体中析出氮、磷等植物营养元素、耗氧有机物等,这些物质分解转化会消耗大量溶解氧,导致养殖生物缺氧。
有机物氨化作用产生的氨会损伤鱼鳃表皮细胞导致养殖动物免疫力降低;氨转化成的亚硝酸盐则具有低毒性,可使鱼类血液中高铁血红蛋白含量升高,载氧能力下降,造成组织缺氧、神经麻痹甚至死亡。氨氮对幼体的毒性更加显著,通过日本对虾幼体的研究发现,随着氨氮浓度的增加各期幼体死亡率明显升高。
水体中植物营养元素大量增加还会导致藻类爆发性生长,造成水华、赤潮等现象,使养殖水体和底质处于缺氧或低氧状态,藻类死亡后释放的藻毒素会影响鱼类胚胎发育、生长和生理生化指标,并在组织中累积,对养殖生物产生毒害作用。
药物滥用。现代高密度集约化养殖中常会使用渔用药物和环境改良剂,用以预防和治疗水产动植物病害,清除敌害生物,改善水体环境,促进养殖品种健康生长。
这类投入品主要起到维持水体环境相对稳定的作用,是水产养殖过程中不可缺少的技术手段。常用的渔药有用于防治病害的清塘除杂剂、消毒杀菌剂;控制水生植物的杀藻剂、除草剂;控制有害生物的杀虫剂、杀螺剂;提高机体免疫力的疫苗;以及改良水质环境的增氧剂、底质改良剂等。
大部分药物的主要成分是化学制剂,包括抗生素、氧化剂、络合剂、表面活性剂和吸附剂等。正确合理地使用渔药和环境改良剂通常不会对养殖环境和水生生物造成危害,但由于缺乏相关知识,使用和管理的不完善,在养殖过程中普遍存在滥用化学药品和抗生素的现象。
有研究表明投加的抗生素仅有20%~30%会被养殖鱼类吸收,剩余大部分都进入了水体环境中。且抗生素具有累积效应,养殖时间越长,水体中抗生素的总量越高。除草剂、杀虫剂等投入品在水体中的半衰期都较长,过度使用势必会污染水环境,并危害栖息其中的生物体,破坏生态平衡,对养殖水体产生危害。
5. 水产养殖存在问题及解决措施
据农业部数据显示,2012年全国水产品总产量达到5906万吨,同比增长5.4%。其中,水产养殖产量4305万吨,增长7%。
近10年来,随着我国人民生活水平的提高,我国水产养殖大幅增长,养、捕比例由2002年的63:37提高到2011年的72:28。目前,我国水产养殖产量占全国水产品总产量和世界水产养殖总产量的比重均达到70%,已成为水产品养殖第一大国。进入2013年,随着国内市场消费趋于理性,高端水产消费走弱,以及资源环境的约束,水产养殖实现可持续发展要求越来越迫切。
专家建议,在我国水产养殖业发展良好态势下,实现可持续发展,必须要突破强化水产品质量和减少污染排两个瓶颈。“可喜的是,现在越来越多的养殖户不再盲目追求产量,而是寻找产量与质量的结合。”全国水产技术推广总站示范处处长高勇说。在近期举行的美国大豆出口协会--农业部全国水产技术推广总站2012年度试验项目总结会上,水产技术推广部门和水产养殖工作者都非常关注提高产品质量和减少排放的问题来应对可持续发展的问题。
“提高产品质量,要从养殖方式和养殖技术的改进入手。”高勇说。为此,全国水产技术推广总站正在推广合理放养、微孔增氧以及膨化饲料高效利用。他举例说,如果淡水水产养殖利用微孔增氧技术,相比传统的增氧技术,同等情况下可节约电费30%左右,如果采取微孔增氧、微生态制剂再加上膨化饲料几项技术综合起来,可以达到降低80%以上的排放量。此外,美国大豆出口协会联合全国水产技术推广总站与国内企业合作进行利用大豆浓缩蛋白替代鱼粉蛋白源的养殖试验,取得了阶段性成功。“从保护海洋渔业资源和缓解鱼粉供应紧张的状况来看,利用植物蛋白替代动物蛋白是未来养殖业的趋势。”高勇说。
我国是开展水产养殖最早的国家,目前技术也处于国际领先水平。“但我国水产养殖科技支撑能力还较弱,不能适应产业快速发展的要求。”农业部全国水产技术推广总站副站长孙有恒说,在保障粮食生产的前提下,挖掘渔业生产潜力,提高渔业生产能力,保障水产品质量安全,适应人们对优质水产品不断增长的需求,是渔业发展的首要任务。在水产养殖领域,特别要在遗传育种和饲料技术两个领域加强研发和技术推广及应用。
目前我国水产养殖以散户养殖居多,水产养殖业实现可持续发展要走规模化、现代化的道路。“中国水产养殖面临的产品质量和环境保护的问题,也是全世界水产养殖业面临的问题。从全球水产养殖业的发展和趋紧的资源约束来看,规模化、效益化和标准化将是的水产养殖业未来的发展方向。”美国大豆出口协会全球水产项目负责人迈克尔·克里默认为,水产业要走规模化、现代化的道路,养殖户要更重视饲料、苗种的统一供应,统一防疫,而且市场将更重视产品的可追溯性和品牌。使用高品质的饲料将大大降低水产养殖的污染。他建议中国的水产养殖户在市场、水质、饲料、鱼种和渔场管理五方面入手,提高质量和效益。
水产养殖企业人士认为,在我国真正实现水产养殖的规模化、现代化,还需要国家进一步加强监管和加大政策的扶持。据了解,目前我国农业促进规模化的政策还没有完全覆盖到水产养殖行业。业内人士建议,促进水产养殖业向规模化,集约化发展,应将良种补贴扩大到水产养殖领域,同时扩大农机具补贴在水产养殖中的补贴范围
6. 水产养殖存在的主要问题
在水产养殖当中,假如水质有问题,我们应该怎么办?
确实水产养殖很多地方水质都会有问题,他们面对这个水质的问题我们应该怎么办?怎么去处理这个水质不行的问题?
分清楚具体问题。
作为水产养殖的我们,那么面对水质的问题应该如何去解决,首先我们要分清楚这个水质到底是什么问题。
是整体的水质有问题,还是我们在养殖过程当中水质出现问题呢?
这个是必须得分清楚的,假如我们分不清楚,那么就会引起不必要的麻烦,所以针对于这个情况来看我们个人觉得,如果说面对于这一个问题来看,分清楚到底是什么样的问题,然后我们在面对这个问题进行下一步的行动,讲解和处理的问题。
因为比如说我们整体水质不行,还是我们在养殖过程当中养殖使用了水质之后,才会产生不灵的影响,那么这种情况又需要有不同的情况去做。
总体的水质有问题。
比如说我们总体的水质出现问题的时候,那么这个时候就非常麻烦。
比如说我们引用的水,使用的水在水质方面都是有问题的,有影响的,那么这个时候其实养殖是不太合适的,所以面对于这个问题来看,我们觉得。
假如我们当地的水质不适合养殖,那么这种情况怎么办?那只能够是停止养殖或者说不去,不在这里养殖,选择其他地方进行养殖。
首先我们要知道,在水产养殖当中水质的影响是非常严重的,也是要求非常高的一个问题。
一旦水质有问题,他就会影响到我们所养殖的产品出现各种各样的问题,甚至养殖多数都失败的问题。
养殖过程出现问题。
比如说养殖过程这个水质出现问题,那么这种情况我们要该怎么办呢?
这种情况就还好吧,比如说我们可以更换水体,把池塘里面的水放出去,然后再引进新的水体。
那这种情况就能够解除水质恶化的问题。基本上我们会定时的排放,引进这些水体,这样呢,能够保持水质的平衡。更加适合我们养殖的产品养殖和生长。
假如有的时候,放水的条件没有那么理想,这个时候我们可以用药物进行对这个水体的恶化进行降解。
使用药物来解除水体恶化的问题,当然这个使用药物的问题呢,是不可以长久的使用,因为水体水质一旦出现衰退的问题,那么这个情况就会导致于我们,即使是投入药物进行降解也很难降解这个水质恶化的问题。
所以使用药物来处理这个水体恶化,那么只能够使用一次两次,一直使用那肯定是不行的,这些税水质始终会失去平衡。
所以以上这两个大方面的问题,我个人觉得就是我们养殖当中需要掌握的问题。
7. 水产养殖带来的环境问题
臭氧在水产养殖中的利:
1.臭氧可以从根本上改善养殖育苗水质、可防治病害,控制赤潮及灭菌消毒等。经臭氧处理后的水可以改善细胞呼吸条件,促进生物生长。用其进行水产育苗和幼鱼培育,可以大幅度降低幼苗死亡率,大大提高鱼、虾、贝类育苗和养殖的成活率。
2.臭氧具有强烈的杀菌消毒和水质净化作用,而且无毒无害,是水产养殖和育苗生产中最理想的杀菌净化剂,对防治鱼、虾、海胆、河蟹、甲鱼等生物病害,改善水产养殖的生态环境起到重要作用。
3.明显提高饲料的转化率,促进生长,提高产量。
4.应用臭氧可降解水中的有机物、氨氮、亚硝酸盐等物质,并杀灭水中的致病菌和浮游生物。
5.避免水质污染,如赤潮的发生;避免因周边养殖池的污染、病毒而造成的交叉感染;避免水质恶化和池底污染。
6.降低消耗,降低生产成本。总之水产养殖中使用臭氧消毒设备,成套的设备价格并不高,一次性投资也不大,而且可节约各种消毒剂,抗菌素,还可以减少换水量,节约燃料煤,应用臭氧育苗,其成活率至少可提高一倍以上而且一套设备可使用数年,从而既可大大节省养殖成本,又可培育出绿色环保食品,从各个方面讲是比较经济的。
臭氧在水产养殖中的弊:
养殖成本较高。
8. 水产养殖存在的问题及对策建议
从事水产养殖需要懂得哪些知识呢?我们自己本身就是从事水产养殖的,已经养殖了好几年,那么我们来给大家分析一下,如果假如有的人想从事水产养殖,需要注意哪些问题,需要学会哪些知识呢?
环境与气候对于选择的产品重要程度。
绝大多数水产动物都是跟地理环境区域有问题的,比如说我们南方能够养殖的,你上到北方或者西南那边就不一定能够养得了。
所以根据地理环境的气候是非常重要的,它不适合你本地生产的情况之下,你再怎么去改变他也是不会大批量的生产。
所以首先我们要懂得我们的产品所选择的产品是否符合当地的地理环境特征。
日常管理的细节。
其实自从我们从事这4年以来的养殖工作来看,细节方面上的管理是非常需要注意到位的。
那么日常管理的细节面,对于这个问题来看,我们觉得要掌握它才能够更好的养殖,因为在我们觉得这4年以来的工作当中,所体现出来的主要还是在日常管理的细节方面。
如果日常管理的细节方面没能够做好,或者很多注意事项没有做到,那么很容易会导致于我们养殖水产的产品出现病变。
水产的产品出现病变以后呢,是很难处理的因为水产动物它在水里面,会进行快速的传播,不像陆地上面的养殖的动物可以将它隔离,在水中它是很难隔离和区分的。
相对应的,技术和养殖的病理问题。
对于上一个阶段的说法,我们觉得治理病情和预防各种各样的病情才是最为重要的,这个是养殖的技术核心点。
如果在这个技术核心点,你不能够掌握那么确切的来说,是很难能够让我们获得一个快速养殖成功的方向。
这个一般而言我们可以先去学习,不要盲目的投入去尝试,毕竟对于尝试的资本摸着石头过河的资本太大了。
所以这个事情而言,我们觉得这几个方面应该就是我们养殖水产产品需要注意的问题。
9. 水产养殖存在的问题及对策论文
水产养殖专业学生主要学习生物学和水域环境学的基本理论;受到有关生物学和化学实验教学、水产增养殖实践性环节、微型计算机应用等方面的基本训练;具有水产经济动、植物增养殖技术、营养与饲料和病害防治等方面的基本能力。
其主干学科:生物学、环境科学、水产学。其主要课程:鱼类增养殖学、甲壳动物增养殖学、水产动物育种学、水产动物营养与饲料、水产动物疾病防治、海藻与海藻栽培学、水环境化学等。
其主要实践性教学环节:包括教学实习、生产实习、课程设计、毕业论文(毕业设计)、科研训练、生产劳动、社会实践等,一般安排25-30周。
10. 水产养殖的劣势
猪肉的优点大家都知道,猪肉含有人体所必须的蛋白质,脂肪和其他微量元素,市面上最多的也就是猪肉了,烹调起来简单,做法多样,可以炒,炖排骨,包饺子都可以。比如东北菜猪肉炖粉条,有名的川菜回锅肉,东坡肉,红烧肉,等不像其他海鲜类难处理,再一个猪身上除了猪毛,几乎所有的部位都可以吃,猪头肉,猪肝,猪蹄,住耳朵,连猪尾巴都可以吃。采购方便,菜市场一般卖猪肉的都好多店铺。
其次猪肉吃起来口感好,解馋,猪排骨炖起来又香又有营养,再一个优点是价格便宜,相比牛肉,羊肉,价格有很大的优势,再者猪肉没有牛羊肉那股膻味,有的人不吃牛羊肉就是因为有膻味,所以猪肉成了不二之选。
最后来说下猪肉的缺点,猪肉最大的缺点就是脂肪含量高,特别是肥肉,长期大量食用肥肉会造成人体血脂高等一系列问题,建议尽量少吃肥肉要适量。