1. 养殖泥鳅养殖
1、养殖环境
泥鳅常生长在底泥或者淤泥中，养殖泥鳅可以选择向阳通风、水源充足且地势开阔的池塘，并向池塘底部铺上粘制土壤，栽种浮萍、水葫芦等水生植物，为泥鳅提供躲藏、休息的场所。
2、养殖方法
泥鳅在夜间才会捕食活动，养殖时可以在上午八点以及下午三点为其提供食物，以鱼虾、昆虫、水蚯蚓、豆饼、豆渣等食物为主，且喂食三小时后，要为泥鳅清理池塘，避免食物残渣污染水质。
3、注意事项
泥鳅不喜强光，在光照过于强烈时要为其搭建遮阳网，维持泥鳅的正常生长，泥鳅在生长的过程中，容易患上气泡病，导致死亡率升高，养殖时要定期使用木棍搅动池底，将水中的有害气体排出。
2. 养殖泥鳅养殖条件
泥鳅是淡水鱼，主要生活在各地河川、沟渠、水田、池塘、湖泊及水库等天然淡水水域中。泥鳅的人工养殖随着市场的需求量不断增加，养殖规模也在不断扩大，全国也都大体呈现这种趋势。
3. 养殖泥鳅养殖基地
全东北都没有，佳木斯一带更没有泥鳅养殖基地。
东北这边的都到武汉巨丰88泥鳅养殖基地引种，他们可送货上门。
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4. 泥鳅家庭养殖
1、准备底砂。
鱼缸底部铺上五公分左右的泥土或者是细沙。泥土更适宜它们生长，但是如果铺上的都是泥土，泥鳅一旦钻入的泥土中就不再出来，就达不到观赏的效果了，所以尽量还是铺细沙比较好。
泥鳅冬天的时候要潜入河砂中进行冬眠，所以还是选取一些比较细小的沙子为好。
2、鱼缸需要加盖。
用鱼缸养泥鳅需要注意一下，因为泥鳅夜间的活动量特别大，而且它的身体细长，很容易从鱼缸的缝隙处钻出来。
并且它们对震动非常的敏感，有一点动静它们就会从鱼缸中跳出，所以要给鱼缸加一个盖子。
3、加入水草。
可以在鱼缸中放入一些水草，它既可以净化水质，同时也可以起到很好的观赏作用。但是缸中水草的数量要控制，不能够阻碍泥鳅的呼吸。
5. 泥鳅人工养殖
泥鳅生活在淤泥底的静止或缓流水体内，适应性较强，让泥鳅自行产卵孵化，这种方法大大提高了泥鳅子代的成活率，操作也十分简单。下面我们就一起来看一看泥鳅繁殖和孵化技术吧！
一、泥鳅的产卵技术
泥鳅繁殖和孵化技术
1、产卵时间
水温在18～20℃时一般在晴天的清晨或上午10点前产卵，当水温在20～28℃时多在雨后或半夜产卵。1尾雌鳅1次可产卵200～300粒，经多次产卵才能产完，共产3000～5000粒。受精卵黏附在鱼巢上，但黏着力较差，很易脱落，因而操作时要细心。
2、产卵管理
产卵期内，每天上午将鱼巢捞出观察，若鱼巢上卵较多，应移至孵化池内孵化，下午重新放入鱼巢。如果鱼巢收取不及时，受精卵会被亲鳅吃掉。也可用亲鳅培育池作为产卵池。当水温升至18℃，个别泥鳅有追逐现象时，放入鱼巢，并使池中保持微流水，一则改善水质，二则刺激亲鳅繁殖。
二、泥鳅的孵化技术
泥鳅的孵化技术
1、苗池整理
泥鳅受精卵常在育苗池内孵化。在鱼巢放入前10～15天，对育苗池进行清整。为提高孵化率，可在孵化池（育苗池）水下20厘米处搭好网架，把鱼巢平铺在上面。每平方米约放鳅卵1万粒，通常受精卵的出苗率为40％。据此，计算好放卵总数。
2、苗池管理
泥鳅鱼巢上方要遮阴，避免阳光直射，同时防止青蛙、野杂鱼入池危害鳅卵、鳅苗。在整个孵化过程中，要勤于观察，并及时将蛙卵、污物等捞出池外。在水温19℃时，受精卵经50小时左右可孵出子鳅（鳅苗）。
3、鳅苗管理
刚孵出的鳅苗全长3～4厘米，头部弯向腹部，具有较大的卵黄囊，并具外鳃。侧卧水底或附于鱼巢上，很少活动，完全依靠卵黄囊提供营养。鳅苗孵出2天后，体色加深，卵黄囊缩小。孵出3天后，鳅苗体色变黑，卵黄囊消失，鳔出现，胸鳍变大，能够短距离平行游动，并开始摄食。此时，要投喂煮熟的蛋黄或豆浆。
三、泥鳅繁殖注意事项
泥鳅繁殖注意事项
1、孵化温度与受精率、孵化率密切相关，水温低于20℃或高于30℃，受精率、孵化率都较低，因此孵化最好在水温22～28℃时间段进行。
2、当受精卵全部破膜后，应迅速及时捞出卵膜及污物，以免腐败造成水质恶化，影响苗种成活率。
6. 养殖泥鳅养殖方法
1、准备工作
家庭养殖泥鳅时，要使用鱼缸作为容器，将其清洗干净，然后在底部铺放一层薄薄的沙壤土，方便打洞，并且还要在水缸中放入小型的增氧设备，以免泥鳅缺氧死亡。
2、食物选择
泥鳅属于杂食性小型鱼类，喜食水蚤、蚯蚓等浮游生物、有时也会摄取藻类和水底腐烂植物，家庭养殖过程中，可以给泥鳅投喂鱼虾、青菜以及动物内脏等。
3、水质管理
养殖泥鳅的过程中，要间隔5-10天换一次水，泥鳅身上的粘液较多，会污染水质，一定要保证水源干净，尤其在夏季高温时节，要每隔3天给泥鳅换一次水。
4、养殖环境
泥鳅喜欢栖息在水生植物下面，室内养殖时，可以在鱼缸中放入水草、浮萍等，为其提供良好的生活环境，并且泥鳅不耐热，要加强通风，最高温度不能超过30摄氏度。
7. 养殖泥鳅养殖泥鳅
泥鳅养殖周期一般为5-6月。它的食性很杂，生长速度快，繁殖期3-5月，产卵期间在6-7月，产卵后2-3天即可孵化成鳅苗。经过人工饲养，投喂足够的饲料，5-6月可长成商品规格，就可以捕捞上市了。放养的鳅种要求规格整齐、体质健壮、肌肉丰富、无病无伤、体色鲜亮，放养密度应根据池塘条件、饲料来源、管理水平而定，放养前可用食盐水浸泡消毒15～25分钟。池塘内可以混养其它鱼类，如鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼、草鱼、鳊鱼等，这样就不用专门给泥鳅投喂较多饵料，因为泥鳅可以食用鱼类吃不完的饵料和排出的粪便。
3、池水管理
开始的时候池塘水深保持在10～20cm之间，以后逐渐加深水位。池塘水色以黄绿色为宜，透明度20～25厘米，酸碱度为中性或弱酸性。要经常注入新水，保持良好的水环境，天气闷热时应及时添注新水或增氧。适时用田螺、微生物制剂改良水体，定时用漂白粉消毒。
8. 养殖泥鳅养殖技术
泥鳅市场价格稳定，养殖周期短，经济效益也比一般的水产养殖高，但是养殖泥鳅还是有一定难度的，那么我们在养殖泥鳅时要注意些什么呢？
饲养池建造
选择光照良好，温暖通风，交通便利，水源充足，进排水方便，3公里内无污染源的场所建造饲养池。养鳅池土质为中性或微酸性黏质土壤。面积100～300平方米，池深80～100厘米，水深30～50厘米。
清池消毒 鳅种放养前15天用生石灰清池消毒。留池水10厘米深，每平方米用生石灰100克化水全池泼洒。
1、鳅种放养
每亩投放规格整齐、体表光滑、无病无畸形、300尾/公斤的泥鳅苗种280～300公斤,放养前用3%～4%的食盐水,在水温10～15℃时,浸泡消毒15～25分钟。
鳅苗孵出3天开始摄食。此时应投喂煮熟研碎的蛋黄或鱼粉悬浮液，一日数次，投喂量以1小时内吃完为限。过2天~3天改投水蚤、轮虫、捣碎的丝蚯蚓或蚕蛹等。经10天左右的培育，鱼苗长到1厘米时即可转入到鱼种池中饲养。
泥鳅是喜温的鱼类，最适宜的水温在25-28度，在这个温度内泥鳅的活跃度高所以摄入的食物多，它就能快速生长。
2、饲料投喂
泥鳅食性杂，水中的小动物、植物、微生物及有机碎屑等都是它喜欢的食物。人工饲养还应投喂蛆虫、蚯蚓、小杂鱼肉、蚌肉、鱼粉、畜禽下脚料等动物性饲料及麦麸、米糠、豆渣、饼粕等植物性饲料。
二至三龄的泥鳅性成熟，水温在二十五度左右为最佳，四到九月都可以繁殖，五月下旬到六月下旬是盛产期。
3、日常管理
泥鳅在养殖过程中，要加强饲养管理，才能获得较高成活率和产量，特别是在当前高温多雨的季节。在暴风雨期间，塘基或田埂单薄处最容易逃鱼，因此，在放养前要将塘基或田埂加固夯实，在雨季要加强巡视，如发现有裂缝处要及时填补。在进排水口要加固栏栅，以防鱼逃逸。同时在暴雨过后，要及时排出内涝水。
9. 泥鳅养殖泥鳅
野生泥鳅一般需要吃浮游生物或者水生昆虫才能活，而人工养殖的泥鳅除了需要吃小杂鱼肉等动物性饲料饲料之外，还需要搭配适量的植物性饲料，比如麦麸或者谷物。
养泥鳅，首先1、选择场地
（1）一般常用泥底的鱼池来养殖泥鳅，若是用水泥底养殖则需在底部铺上厚15-20cm的泥土。（2）养殖面积一般约为1亩，投放鱼苗前需要用生石灰对养殖池进行消毒。
2、投放鱼苗
（1）投放鱼苗前需要先培育水质，可在鱼池中倒入适量的肥料，待水体呈清亮爽嫩的黄绿色时便可种植一些水草，同时要求水中有一定数量的浮游生物，可供鱼苗食用。（2）随后便可投放鱼苗，一般每亩可投放鱼苗5-10万尾左右。
3、投喂饵料
（1）可为它投喂蝇蛆、蚯蚓等动物性饲料，并搭配适量的豆粨、米糠等植物性饲料。
（2）投喂饲料时，要做到定时、定点、定质、定量投喂，并根据泥鳅的进食情况合理调整投喂量。
10. 养殖业泥鳅
1、因为泥鳅喜欢在底泥中或者在水体底层的淤泥中活动，因此需在容器的底部铺上底砂，厚度一般为5cm。
2、在养殖泥鳅的容器中种植适量的水草，既能方便泥鳅隐藏，又有净化水质的作用。
3、养殖泥鳅的容器需摆放在比较阴凉且安静的地方，不能放在阳光暴晒的地方。
4、养殖水不宜换的过勤，只需每隔一段时间换水即可，如果使用自来水作为养殖水，需要提前晾晒保证水中的氯气已消散后才能使用，平时定期为它投喂馒头粒、蚯蚓等食物，也可用专门的鱼食进行喂养。