一、羊肉多少钱一斤?活羊
温州这边活羊肉35-40一斤,宰杀好的羊肉50一斤。
二、肉羊是什么羊?
肉羊并不是某一种独特的羊种,而是一类出肉率很高的羊种的统称。
我国养殖的肉羊品种有127个,产肉性能较好的品种有;阿勒泰羊、小尾寒羊、湖羊、陕南山羊、马头山羊等等。
肉羊类羊群对于外界环境的适应性强,食性广、耐粗饲、抗逆性强,十分适合进行养殖。在进行投资时,肉羊行业还呈现出投资少、周转快、效益稳、回报率高等方面的特点。
肉羊指阉割后的公羊。羊群中有若干只公羊,但作为种公羊用不了这么多的公羊。公羊的肉有膻味,为了消除这种味道,会将多余的公羊与老公羊阉割,使其失去交配能力,这种羊养殖一段时间后,其肉质会变好,这种羊也称之为肉羊。母羊不用阉割!
羊分为绵羊和山羊两大类。我国的绵羊品种丰富,多种多样
三、回家想搞养羊!不知道羊的价格!有谁知道活羊的价格说下
肉羊价格:波尔山羊1-3代 200--350元 4-6代 220-400元 种公羊:1500-4000 白山羊260--350元 黄羊280-450元 小尾寒羊220-380元
四、活羊多少斤出一斤肉?
3斤。
①小尾寒羊的出肉率是绵羊当中几乎是最低的,基本常见的就是三斤羊出一斤肉,100斤的小尾寒羊出30斤的肉很正常。
②出肉率的高低与品种有非常大的关系,但是与他骨架的形成更有关系,也就是说他长得不行,骨架不好,他的出肉率就非常低,有一些羊特别瘦,看起来非常大,骨架很大,但是他的出肉率很低。
正常对半少一点,大概45%的出肉率,
体重100斤的活羊杀死以后,除去内脏血液,皮毛,头蹄等以外,一般剩下肉和骨头达45斤左右,骨头净重可能就是8-10斤,按净出肉一般35斤左右。
如果能达到45%这个羊就是比较胖的,如果少于这个说明羊比较显瘦,人们就说买的吃亏了。
活羊的出肉率与羊的品种和成熟度有关,一般一只成年羊的出肉率为45%左右。如果是剔除骨头的纯羊肉,仅为25%左右。
五、如何选择适合的肉羊品种?
选择肉羊的品种首先考虑的问题是适应性,选择生产指数比较高的品种。生产指数高主要的表现在肉羊山羊能达到每一胎最少两个羔羊,要达到两年三胎。羔羊出生的重量要达到3.63千克,断奶前羔羊平均的日增重达到170可左右。肉羊的绵羊品种能达到每一胎3-4只。两年三胎,羔羊出生的重量要达到4.5千克左右,断奶前平均日增重要达到280克。选择时要参考以上的标准,选择生产指数与之相近的品种。高于该指标的品种是最好,严重低于这项指标的价格在低也不要选择。
在南方多数的地区适合养殖山羊品种,到了北方的地区适应于养殖生产力比较强的绵羊品种,当然山羊也适合饲养。具体的来说,在中原肉羊优势生产区域,小尾寒羊,胡羊,杜泊绵羊 白山羊 波尔山羊可作为母本。公羊可以选择杜泊绵羊 萨福克羊 波尔山羊等等。
西南肉羊优势区内盛产繁殖率强,肉羊性能良好的黑山羊,金堂黑山羊,乐至黑山羊,大足黑山羊,简阳大耳羊,成都马羊,南江黄羊,白山羊等最为优质的母本,公羊可以选择波尔山羊,努比亚黑山羊等。
在中东部农牧交错带肉羊优势生产区域,应该选择夏洛莱羊,杜泊绵羊等于当地的绵羊品种进行杂交改良。
在西北肉羊优势生产的区域,适合饲养萨福克羊,刀郎羊,杜泊绵羊等,作为副本来对当地的羊进行改良。
六、养什么品种的肉羊比较有利润空间?
小尾寒羊是当前国内著名的优良绵羊品种,被誉为超级羊、国宝,是我国重点发展和推广的绵羊品种,是靠养殖致富的好项目。
小尾寒羊优点很多,成熟早,幼母6个月开始配种;生长发育快,平均月增重7.5公斤-10公斤,母羔4月龄体重30-35公斤,公羔4月龄体重35-50公斤;产羔率高,每年2窝,每窝3-5羔;体型大,成年公羊身高1米,体重100公斤以上,最重达180公斤;屠宰率高,屠宰率52%,净肉率40%;且性情温顺,耐粗饲,适应性强,各地均可饲养,深受广大农牧民的欢迎。
其经济效益如下: 若按一只经产母羊年产6只羔计算,一年纯收入1500元.
1、据调查,目前市场活羊价格为7.6-8.4元/公斤,我们按7.6元/公斤计算,一般羔羊出生35-45天断奶育肥,育肥80-90天,体重平均50公斤。
7.6元×50公斤=380元
2、一只肥羔日成本在0.6元以内
①每天平均干草1-1.25公斤,每公斤平均0.2元
0.2元×1.25公斤=0.25元
②精料:配比按玉米面49%,麦麸18%,豆饼15%,杂粮13%,食盐2%,鱼粉1%,骨粉1%,维生素、微量元素1%,每公斤1.2-1.4元,每天需0.25公斤精料,则0.35元。
③一只羔羊每天需饲料投入(干草+精料): ①+②=0.25元+0.35元=0.6元 3、一只羔羊出栏利润为308元
①一只育肥羔从出生到出栏成本为:0.6元×120天=72元 ②一只羔羊的利润为:380元-72元=308元
4、一只母羊产羔的年利润为1548元
①一只母羊每天平均1.5-1.75公斤干草,0.25公斤精料,约为0.6-0.7元
②一只母羊年成本为0.7元×365天=255.5元
③一只母羊每年(包括防疫费)总成本不超过300元
④利润为308元×6只-300元=1848元-300元=1548元。
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