一、羊的饲养方法和技术？
1、适合地点建舍：羊舍应选择在地势高燥、向阳背风的地方，羊舍前留10—20平方米的饲养区，安装固定饲槽和饮水器具。舍外要有排水沟，舍内要铺竹垫子或水泥地。在冬季，寒冷地区要用塑料薄膜扣棚，可以提高羊舍温度4—7℃，利于羊只生长。要轮换选用不同类型的消毒剂，如20%石灰乳、10%的漂白粉溶液等对羊舍、运动场、饲槽、饮水器皿、饲养工具及圈舍等定期进行消毒。
2、及时的分舍：舍饲养羊应按照工厂化生产模式，把不同年龄、不同品种、不同体况的羊分舍饲养，设立专门的产房和羔羊舍、肉羊舍、母羊舍、公羊舍、病羊隔离舍等，并配以相应的饲养管理措施。
3、优良品种的选育：因地制宜选择体型大、生长快、繁殖率高、适应性强、肉质好、效益高的优良品种。父本的选择首推南非波尔山羊，其次是我国的马头山羊；母本可选萨能奶山羊、河北白山羊等。
4、交配繁殖的管理：定期从外地调换种公羊，给种用的公、母羊戴耳号和编制配种档案，详细记录配种羊的编号、配种时间、配种方式和产羔情况，有计划地控制公、母羊本交，避免羊近亲繁殖引起的品种退化。
5、适当的规模：养羊规模要适宜，可根据家庭现有耕地多少、饲草饲料数量、劳力及投入的资金数量等条件决定。一般以养能繁殖的母羊20只左右为宜，年收入可达万元。由于一家一户恐怕一下子拿不出那么多的钱，在刚开始养殖的时候不要贪图规模，要不断摸索总结养殖经验，采取滚雪球的方式来发展。
6、合理的密度：羊属反刍动物，一天中要有较长时间用来采食饲草和反刍。所以，羊的圈舍中要有足够的槽位和活动空间，每只羊应有1.5—2.5平方米的活动场地。
7、优质的饲料：羊是以吃粗料为主，精料为辅的牲畜。规模饲养最好是种草养羊”，这样一年四季均可吃上鲜青草。养羊户应开辟青绿饲料专用地，人工种植紫花苜蓿、黑麦草等牧草。除夏、秋两季饲喂青草外，青草秋季收割后还可以晒制青干草或制成青贮饲料喂羊。
也可种植玉米进行青贮，供羊只常年饲用。配制精饲料时除要有一定量的玉米外，还要按比例搭配豆粕、麸皮、鱼粉、骨粉等蛋白质饲料。此外，若加入适量瘤胃代谢调节剂、尿素缓释剂等复合饲料添加剂，效益更好。另外，规模养羊一定要有清洁的饮用水供羊饮用。
8、养羊防病：群养山羊易发病，主要有羔羊痢疾、链球菌病、传染性脓疱、线虫、羊虱等。要贯彻防重于治”的方针，还应做好重点疾病的预防接种和综合防治工作。
9、科学的管理：规模养羊要立足自繁自养，合理组群。若放牧，要划区轮牧。并注意抓好刷拭、修蹄等管理工作。
10、及时的去势：用于育肥的羔羊，最好在出生后7—21天内去势。此时去势有利于提高肉的品质，并使之性情温顺，便于管理，快速育肥。
二、育肥羊的正确方法和步骤？
一、选择肉羊育肥方式
一）圈养
是短期育肥中效果较好的一种方法。催肥按照饲养标准的营养价值配制羊的饲喂日粮, 采取圈养羊育肥虽然饲料投入相对较高，如果按照规模化、标准化喂养方式可使羊增重较快，获得不错的效益。
二）放牧
放牧育肥是农村较为传统的饲养方式，一般经过夏季抓 “水膘”和秋季抓“油膘”两个阶段来达到育肥效果。同时，放牧育肥也是草地畜牧业的基本育肥方式，必须依靠天然草场，供应充足的草料。优点是能带来饲料成本的“0”投入也能获得较高效益;但也是常常要受气候和草场长势等多种不稳定因素变化的影响，采用此方式需要好的草料资源。
三）半圈半养
目前，此种育肥方式是养殖户广泛采用育肥方式之一。因为“它”是根据饲料条件来灵活操作的，在冬春无牧草季节选择圈养喂饲料，在夏秋牧草丰盛期去放牧，有效地减低了采购羊饲料的开支，还能让羊吃到新鲜的草料。
总结： 无论那种方式养羊，需要根据当地资源考虑，选择适合自己的，才是有效的。
二、选择育肥羊
1、年龄
选择4-5月龄的羔羊(40-50斤)，这时候的羊只处于生长高峰期，具有生长快和饲料报酬高的特点。
2、品种
㈠杜泊羊
生长速度快;出栏体重大(50kg以上),瘦肉率高。环境适应能力差，对饲料要求高。
㈡小尾寒羊
生长速度快;出栏体重大(50kg以上),环境适应能力高。瘦肉率低。
㈢锡盟羊
主要指产于内蒙古锡林郭勒盟东部乌珠穆沁草原的乌珠穆沁羊
此羊适应力特别强，生长速度较快;出栏体重较小(40-45kg),羊尾大，瘦肉率低。
三、选择肉羊育肥饲料
高强度饲喂条件下，应选择木质素含量低，纤维素含量适中，消化率高，蛋白质质量高的饲草。
1、草料
花生秧(以叶为主)、玉米皮、大豆荚壳、豆腐渣、青贮玉米秸秆、全株青贮玉米秸秆等。
2、蛋白质饲料
豆饼粕、花生饼粕、DDGS、菜饼粕、胡麻饼、棉饼粕等。
3、能量饲料
玉米、麦麸、小麦、植物油等
4、添加剂预混合饲料
选择专业、专注、专心做好牛羊料的北京隆越兴牧产品。
5、微生态制剂
反刍酵素，促进消化道有益菌群的发育和优化;产生有机酸，促进营养物质的吸收和激活酶原;产生多种消化酶，促进营养物质吸收，提高饲料利用率;促进微生物繁殖和活性能力，影响糖类物质的代谢。
6、瘤胃调控剂
主要是指小苏打(碳酸氢钠)，是用于调节羊瘤胃PH值**好的缓冲剂，按日粮1-1.5%添加。
四、做好育肥肉羊的饲养管理
一)肉羊育肥前期的饲养管理(适应期0-20/25天)
分两种情况：自繁自养或当地收购的;经过长途运输买来的(推迟5天)。
1、防疫
第二天，注射小反刍兽疫苗;第8天注射羊口疮疫苗;第14天注射肠毒血症三联苗;第20天注射口蹄疫疫苗。
2、驱虫与健胃：第6天，驱虫(拌料使用);第10-13天健胃(拌料)
3、饲料组成：精粗比按50:50，精料中注意蛋白质原料的添加。
4、饲养管理：日喂3次，早晚精料+草料。精料量逐渐由,300克增加到500克，粗料每天喂量400-500克，保证充足饮水。
15天左右进行**次剪毛，同时皮下注射伊维菌素和肠毒血症3联苗。饮水中添加微生态制剂和维生素C，防止腹泻，减少应激。
二)肉羊育肥中期饲养管理(20/25-80天)
1、健胃：第40天进行第2次健胃。
2、饲料组成：精粗比60:40，精料中蛋白和能量要适中。精料中要加入微生态制剂，
3、饲养管理：精料量由500克逐渐增到1200克，草料每天喂量500-800克，保证充足饮水。
4、60天进行第二次剪毛，同时注射伊维菌素，精料中加入丙硫咪唑。
5、观察羊群健康状况，防止瘤胃积食、瘤胃酸中毒、蹄病、尿结石等发生。
三)肉羊育肥后期的饲养管理(80-120天)
1、饲料组成：精粗比按70:30，精料中注意能量的添加。精料中要添加微生态制剂
2、饲养管理：精料量由1200克逐渐增到1400克，草料每天喂量500-600克，保证充足饮水。
3、100天，准备第3次剪毛。
4、适时出栏：40-55kg、市场行情(节假日)
5、观察羊群健康情况，防止蹄病和尿结石的出现。
三、育肥羊怎么喂长膘快育肥羊应该如何养殖？
育肥羊怎么喂长得快
1.进度与强度：绵羊羔育肥时，一般细毛羔羊在8-8.5月龄结束，半细毛羔羊7-7.5月龄结束，肉用羔羊6-7月龄结束，一般采用强度育肥，能获得较高的增重效果。
2.日粮配合：日粮中饲料应就地取材，搭配上要多样化，精料和粗料比例以45%和55%为宜。肉羊育肥期间，每只每天需料量取决于羊只状况和饲料种类。但在以补饲为主时，精料的每日供给量一般是山羊羔200-250克，绵羊羔500-1000克。如淘汰母羊每只每天需干草1.2-1.8千克，青贮玉米3.2-4.1千克，谷类饲料0.3千克，而当年羔羊为0.5-1.0，1.8-2.7和0.45-1.4千克。
育肥羊的饲料可以草、料分开，也可精粗料混合后喂给。粉粒饲料饲喂应适当拌湿喂羊。羔羊颗粒料直径1-1.3厘米，大羊1.8-2.0厘米。羊采食颗粒料育肥，日增重可提高25%。
①精料型日粮：仅适于体重较大的健壮羔羊肥育用，如初重35千克左右，经40-55天的强度育肥，出栏体重达到48-50千克。管理上要保证羔羊每只每日食入粗饲料45-90克，进圈羊只活重较大，绵羊为35千克左右，山羊20千克左右。进圈羊只休息3-5天注射三联疫苗，预防肠毒血症，再隔14-15天注射1次。保证饮水，从外地购来羊只要在水中加抗菌素，连服5天。保持槽内饲料不出现间断，每只羔羊应占有7-8厘米的槽位。
②粗饲料型日粮：可按投料方式分为两种，一种普通饲槽用，把精料和粗料分开喂给；另一种自动饲槽用，把精粗料合在一起喂给。
③青贮饲料型日粮：以玉米青贮饲料为主，可占到日粮的67.5-87.5%，不适用于肥育初期的羔羊和短期强度肥育羔羊，可用于育期在80天以上的体小羔羊。日增重要达到110-160克，羔羊每日进食量不低于2.30千克。
四、育肥羊的饲养方法和技巧？
1、因为不同时间段的肉羊，需要的各方面都会有所不同，所以在养殖时需要按照种类分开进行饲养，更有利于育肥效果。
2、在幼羊初期需注重草料，在成长期的羊则主要饲喂饲料，可以达到好的育肥效果，而且这两个不同时期饲喂量的差距也较大，如果一起进行饲喂就比较容易影响育肥效果。
3、另外为了提高育肥效果，可实行圈养，有利于管理，还能有效减少肉羊的能力消耗，达到较好的育肥效果。
五、如何饲养育肥羊？
如何饲养育肥羊呢？很多人都不知道，下面小编来告诉大家。
1.首先，想要饲养育肥羊的话，我们最好挑选一些品种比较优良的育肥羊进行饲养，因为品种优良的，往往可以繁育很多的优质育肥羊，千万别挑选一些杂交品种的，那样是会导致繁育很少的。
2.之后，我们需要根据我们购买的育肥羊的数量建设一个羊圈，这个是有一定的限制的，不能说买的很多，却建设很小的羊圈，那样就容易导致羊圈太小而育肥羊拥挤在一起，在夏天的时候，育肥羊就容易受不了高温。
3.饲养育肥羊的时候，我们需要挑选一些精致的饲料或者谷物来喂养，这样可以保证育肥羊的生长速度以及育肥羊的健康，如果总是喂一些粗粮杂粮的话，育肥羊是长得很慢的。
4.在饲养育肥羊的时候，在晚上我们最好能够看守一下，以免有其他狩猎的动物进行攻击，我们可以选择购买几条猎狗帮忙照看，这是非常有必要的，不然育肥羊是很容易受到攻击的。
5.之后，在饲养育肥羊的时候，最好能有一块好的草地供育肥羊们走动锻炼，其次，也能让他们吃上新鲜的草，这个是非常有必要的，育肥羊也是需要运动的，不然很容易导致它们生病。
6.最后，我们在饲养育肥羊的时候，还需要定期给育肥羊的生活环境进行清理，确保育肥羊的生活环境不会恶化或者变得非常的脏乱，这样是会导致育肥羊们的身体出现问题，从而生病，这点也是非常重要的。
