羊肉批发价12元一斤(羊前腿后腿有什么区别12元一斤贵不贵？)

一、羊前腿后腿有什么区别12元一斤贵不贵？

后腿肉多。 前腿筋多~~12元一斤也不怎么贵~可以买点啊！前腿没有夹杂较多的筋膜，口感也比较嫩，烹饪的话肉质容易熟，可以涮肉、爆炒等等。

羊后腿肌肉比较发达，所以筋膜也相对丰富一些，往往是筋肉连在一起，它的口感比起前腿多了一些嚼劲，比较适合的做法就是炖、红烧之类。

二、羊前腿后腿有什么区别12元一斤贵不贵？

羊前腿比后腿要小，但肉质相比后腿要细嫩，煮炒烤更容易烂糊，所以一般人都更喜欢羊前腿一点。要是现在羊前腿才12块钱一斤的话你最好别买，质量绝对无法保证，因为现在市场价最低也得一斤三十左右了。图便宜没好货，望谨慎购买。

三、羊前腿后腿有什么区别12元一斤贵不贵？

羊的前腿较小，后腿较大，12元一斤是寻常价格了，毕竟羊肉都三十元一斤了，现在特殊时期，十二元一斤还是比较可以的，实惠