肉松蓉
多年生寄生草木。列当科。别名甜大芸、肉松蓉、茄蓉、地精。全株无叶绿素，黄褐色。叶小，鳞片状。多数交互生为复瓦状。花暗紫色，聚生成稠密的穗状花序。生长在盐碱地或干河沟砂地，寄生在红沙草、盐瓜爪、珍珠草、
白刺草和芨英草的根上。肉苁蓉是一种良好的补益药，具有“滋肾壮阳，补益精血”的作用，被冠以沙漠人参的美称。内蒙古的阿拉善盟、巴彦淖尔盟等地是中国肉苁蓉的主要产地。...
呼伦贝尔碧海同芳旅行社
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呼伦贝尔购物指南
呼伦贝尔的民族手工艺品以粗犷感和用途广而闻名。 呼伦贝尔盟内蒙古外贸工艺品厂生产的银制艺术品、海拉尔市民族(呢绒)服装厂生产的牧羊牌蒙古袍、蒙古刀具海拉尔市民族用品厂生产的刀具--主要有蒙古刀和
王爷腰刀、海拉尔龙艺雕刻厂开发的木雕壁画、木雕壁挂、根雕、瘤雕、木帖拼雕、板画、镶嵌画、镶嵌书法、树皮画等系列艺术品，风格天成，古朴高雅。 海拉尔区购物相当便利，市区内拥有多家专业市场、大型购物商...
巴彦淖尔土特产一览
华莱士密瓜 葡萄 枸杞 沙棘 梭梭 油葵花葵 枸杞 王爷地甘草 羊绒 黑瓜籽 无壳葫芦籽 葵花籽仁 -
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巴彦淖尔盟土特产
华莱士密瓜 葡萄 枸杞 沙棘 梭梭 油葵花葵 枸杞 王爷地甘草 羊绒 黑瓜籽 无壳葫芦籽 葵花籽仁 -
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甘草豆科
多年生木质草本。亦称甜草、甜草根。高可达100厘米。夏季开花，蝶形花冠，淡紫色，花期67月。英果狭长椭圆形，弯曲成镰刀状或环状。内蒙古是中国甘草的主要产地之一，至今已有二百多年的采集历史，产量居全国第
二位，质量居第一位，并以条杆顺直、质坚粉足出名，畅销国内外。甘草在自治区各地均有分布。其中以伊克昭盟和赤峰市产量最多。伊克昭盟的“粱外甘草”和阿拉善盟的“王府甘草”最有名。...
鄂尔多斯购物土特产
土特产品DD 酸毛杏 早春，许多果树还没有苏醒，唯独杏树捷足先登，绽红吐翠，率先迎接春天的到来。六月份，当杏长到指甲盖那么大的时候，人们就从树上把它摘下来，或自食或拿到市场上出售。这种半生半熟、极
酸的山杏，被当地人美称为酸毛杏。酸毛杏倍受年轻妇女的青睐。传说，古时候有位妇女，每天早晨口含去皮剥尖的杏仁七枚，慢慢咀嚼，用唾液将其咽之，天天坚持，晚年时她“老而轻健，年逾从心”。酸毛杏果小汁多味美，...
蒙古挂毯
内蒙古挂毯主要以羊毛为原料，也可以用其它动物的毛编织挂毯，制作一块上好的挂毯需要十几道工序。这里产的挂毯质地纯正，做工精细，图案优美，是我国独有的挂毯精品。...
蒙古皮画
皮画最早起源可以追溯到古代游牧民族，逐水草而居时期，经过漫长的演变，如今皮画除保持古朴韵味外，更加溶入现代民族工艺技法，成为一种难得的馈赠佳品和高雅的室内装饰品。 蒙古皮画，精选草原天然优质牛
皮经过特殊描绘、着色、层染、抛掐光、定形，半浮雕凹凸压制等一系列工艺，几十道工序纯手工制做完成。 充分利用和展示了天然皮革所具有的皮质皮色，具有线条流畅，构描图别致，立体感强，色彩柔和等特点，给...
马头琴
马头琴是蒙古族拉弦乐器。因琴杆上端雕有马头而得名。 蒙古语称莫林胡兀尔（马头胡琴）。常用于独奏、合奏或为民间歌舞、说唱伴奏，深受蒙古族人民的喜爱，广泛流行于内蒙古、新疆、甘肃、青海、云南以
及东北等蒙古族聚居区。 ...
桦树皮制品
在达斡尔、鄂温克、鄂伦春族居住的地方，生长着茂密的白桦林，住在森林里的人们就地取材，制出了精美的工艺品。这些工艺品外形美观，图案精致，具有浓厚的民族特色，且有很强的实用性。主要有桦皮箱、桦皮盒、桦皮桶
以及碗、盆等日常生活用品，图案纹样以回转纹、云卷纹、吉祥纹为主。...
独特的礼仪用品“鼻烟壶”
鼻烟壶是蒙古族爱不释手的一种器物。客人走进蒙古包，殷勤的主人就会热情的向客人递鼻烟壶，以表示敬意和友好。客人接到鼻烟壶，应放到鼻下闻一闻，然后如礼以答。这样做能使双方的感情得到及时交流，很快消除彼此间
的生疏冷漠之感。递鼻烟壶时，还有一些讲究，同辈见面要用右手递壶，并互相交换，长辈与晚辈相见，长辈只欠一下身子用右手递给对方即可，晚辈则需跪下用双手把鼻烟壶接到手中。蒙古族视鼻烟壶为珍宝，常作为收藏品妥...
青城土特产品
内蒙古地大物博，物产丰盈。全区境内生长着经济价值较高的野生植物660多种，其中罗布麻、芦苇等70多种纤维植物是造纸、制绳和人造棉的重要原料；椿子、山各、文冠果、红豆等是良好油料植物和制酒野果。内蒙古还
是中国中草药生产基地之一。现已发现药用植物有500多种，如被誉称为中国国老的什草、补气药材之最黄芪、中国地精肉苁蓉，还有赤芍、麻黄、桔梗、柴胡、车前子、龙胆草等药材几十种。鸟类中经济价值较高的首推...
蒙古族铜器
是内蒙古民间广泛使用铜器，如铜火锅，铜壶，鞍花等。铜器是采用板打，錾刻等工艺技巧，制成的具有各种装饰图案的，以经济美观，不易损坏和适合游牧，搬迁为原则，有浓郁民族特色的用品。...
蒙古族角雕
在日常生活中，蒙古族有制作和使用角雕用品的习惯。角雕用品有顶针，火柴盒，烟盒，刀柄，胡琴弓把，号角，鼻烟壶等等。这些生活用品和用具，美观大方，经久耐用。...
青城特产呼呼尔
即鼻烟壶，牧民男子常系于腰间，它既可清除鼻塞，提神醒脑，又是一种特殊的“名片”。它的制作十分精致，形状有圆的，也有多面体的。桦树皮、骨头、细瓷、玉石、青金石、玛瑙、水晶等都是制作鼻烟壶的好材料。壶盖多
用金、银、铜镶嵌的珊瑚制成。鼻烟壶上面的图饰多源于蒙古人民的生活，具有浓郁的民族气息和特色。赠送和交换鼻烟壶可以使素不相识的人建立友好的兄弟关系，是表达人们爱好和平的心愿。...
驼形组合蒙古刀
是牧民生活中的日常用品，也是室内装饰品。该产品采用手工雕刻鉴花的制作方法，造型艺术另有别致之处。驼身用红、桦木雕刻而成，刀把以牛角、驼骨制作而成，具有独特的民族风格。...
内蒙古地毯
系选用当地优质绵羊毛为原料，用化学颜料和植物颜料染色，再经过手工编织、化学水洗等工艺加工而成，具有做工精细、弹性较强、手感柔软、颜色牢固、光泽自然、图案多彩、经久耐用等特点。主要品种有天然色地毯、仿古
式地毯、汉宫地毯、美术式地毯、艺术挂毯等。此外，还有裁绒驼？]、马？]、马褥子、汽车垫、坐垫、拜垫等产品。...
驼毛
其产量、细度、长度、色泽不仅居全国之首，在世界上也久负盛名。阿拉善盟所产的驼毛质量最好，俗称“王府驼毛”。呼和浩特是内蒙古驼毛的主要集散地。驼毛御寒力强，且牢固耐久，可填充衣被，纺织呢绒、织毯等。...
呼和浩特购物商场一览
■内蒙古天元商厦 地址：呼和浩特市中山西路 电话：0471D6600869 经营范围：日用百货类、食品副食品类、服装鞋帽类、儿童用品类、各种礼品类、布艺、箱包类、家用 电器类、五金电器类等。 ■内蒙古
新世纪广场 地址：呼和浩特市新城西街 电话：0471D6280011 经营范围：日用百货类、食品副食品类、服装鞋帽类、儿童用品类、各种礼品类、箱包类、家用电器类 、五金电器类、家具、布艺等。 ■内蒙古...
木灵芝
木灵芝是一种极为稀少的珍贵草药，产于内蒙古大兴安岭地区的甘河、呼玛尔河、多布库尔河流域。木灵芝扁圆形，紫红色，样子很引人喜爱。具有促进新陈谢、增强大脑神经功能、抗疲劳、抗癌的作用。可用于补心肾、调
节血压，是一种难得的珍贵药材。...
苦杏仁
苦杏仁主要产于呼伦贝尔盟、只安盟、哲里木盟、赤峰市和乌兰察布盟。我国苦杏仁出口量及产量均居世界首位，而内蒙古苦杏仁占全国出口量的三分之一，在国际市场上是畅销商品。苦杏仁较小、肉厚、皮色深、呈酱红色。
整体的苦杏仁有毒性，剔除其苦味素后，是制作糖果的优质辅料。经适当处理过的苦杏仁性温、味苦，有止咳定喘、润肠通使用便等疗效。苦杏仁也可用来榨油、制酒精和肥皂等，还是制造高级化妆品的上等原料。杏核的外皮粉...
榛子
产于内蒙古呼伦贝尔盟、兴安盟和赤峰市的次生灌木林带，是国内外市场上畅销的名贵干果。榛子果仁酥香可口，营养丰富，深受国内外人们喜爱。果仁不但可以制作糕点、糖果等食品，还可以制作榛子乳和榛子粉等营养品
。用榛仁榨出的食用油味香质清...
山羊绒
山羊绒产于内蒙古的鄂尔多斯高原、巴彦淖尔盟的阴山山脉地带，以及阿拉善盟的阿左旗、阿右旗和额济纳旗的部分地区，是一种极衡少而名贵的纺织原料，在国际市场享有盛誉，尤其是鄂尔多斯高原的山羊绒极受欢迎。它
的绒毛细而柔软，纤维度居世界首位。山羊绒制品色泽漂亮、柔软、弹性好、保暖性强、穿着舒适合体。我国是山羊绒的主要输出国，年产量占世界总产量的一半以上，而内蒙古的山羊绒名列全国第一，占全国总产量的一半...
无角多赛特羊
产于英国，但在澳大利亚和新西兰饲养很多。内蒙古自治区1999年从澳大利亚大批引入该品种，该品种羊具有早熟，生长发育快，全年发情和耐热及适应干燥气候等特点。公、母羊均无角，颈粗短，体躯长
，胸宽深，背腰平直，体躯呈圆桶形，四肢粗短，后躯发育良好，全身被毛白色。成年公羊体重100D125公斤，母羊75D90公斤。毛长7.5D10厘米，细度50D56支，剪毛量2.5D3.5公斤。胴体品质和...
茨盖羊
茨盖羊是原苏联的古老品种。体格大，公羊有螺旋形的角，母羊无角或只有角痕，胸深，背腰较宽而直。毛色纯白，但有些个体在脸、耳及四肢部皮肤有褐色或黑色的色素斑点。 茨盖羊成年公羊平均体重8
0.0?D90.0公斤，剪毛量6.0?D8.0公斤；成年母羊平均体重50.0?D55.0公斤，剪毛量3.0?D4.0公斤。毛长8?D9厘米，细度46?D56支，净毛率50%左右。屠宰率50%?D55%...
酱牛肉
历史：酱牛肉，是内蒙古呼和浩特著名的特色名菜。它始于清代中期，由河北沧州地区的回族经营者刘禄所创制。他原在归化城推车经营酱牛肉，后开设了“万盛永”，专营酱牛肉。由于他选料精细，重用各种调味烹制，酱牛肉
鲜味浓厚，因而在清代晚期已驰名全国。如今，它仍然盛名不衰。特点：用牛肉加各种调味料煮制而成。成菜色泽深红，香味浓郁，滋味鲜美。工艺：将牛肉若干大块，用清水洗净，入清水锅煮至半熟，加用纱布裹包的大茴香、...
宁城老窖
宁城老窖集团公司生产的龙头产品宁城老窖利用当地得天独厚的泉之水，以优质红粮为原料，集传统的酿酒技术之大成配以现人科学的检测手段，精工酿制而成。以其窖得浓郁，绵甜爽口，得味和谐，尾净悠长等特点，博得广大
消费者的爱慕。...
奶渣
奶渣是从牛奶奶中提制而成。把牛奶打制分离出酥油以后，剩下奶水用火煮沸后冷却即成酸奶水，把它倒入竹制斗形滤水留在竹斗滤器中的就是奶渣。 奶渣白色，味酸，具有极强的助消作用，外出藏民常带奶渣以防水土不适
。用酥油煎奶渣加红糖而成的煎奶渣是内蒙古人待客常用的一道菜。...
蒙古馅饼
产地：中国内蒙古。历史：蒙古馅饼是明朝末年，蒙古族蒙郭勒津部落定居辽宁阜新地区后创制的。最初的蒙古馅饼以当地的特产荞麦面为皮，牛羊肉为馅，用干烙水煎的方法制成。1636年，这里设土默特左翼旗后，馅饼就
传入王府，并由干烙水煎改为用奶油、牛羊油和大油煎。现在又以白面为皮，豆油煎制。特点：成品皮薄透亮，金黄油亮，鲜香可口。工艺：用面粉、清水和成面团，摘剂，包牛、羊肉馅，经烙制而成。制饼坯：将清水徐徐倒入...
松茸
食用真菌。又名松蕈、松菇。产于内蒙古大兴安岭。菌体大而胖，肉质细腻肥厚，味道鲜美，营养丰富，是一种名贵的食用菌，还具有抗癌的药理...
猴头蘑
蘑菇的一个种类。生长在柞树干上。刚生出时呈乳白色，逐渐转微黄，肉刺长1-3厘米。采集干燥后变为黄褐色，形状酷似猴子脑袋，故称为猴头。有海味燕窝之说。也是一种名贵药材。主要产于大兴安...
羊绒产品
羊绒及羊绒制品所用原料－－羊绒是动物纤维中最优秀的一种。 羊绒的光泽好，这也是细羊毛所不具务的特点。由于山羊绒在纤维结构上没有毛髓，其保暖性就比羊毛好。 一只山羊一年仅能产50-80克无毛绒，也就
是说五只山羊一年所产的绒仅可制做一件普通羊绒衫。 山羊绒的珍贵不仅由于它稀有，更重要的是用它织造的产品各项性能都是消费者所熟知的纯羊毛产品及其它纤维产品所望尘莫及的，被誉为纤维宝石、软黄金。...
诈马宴
诈马宴是蒙古族特有的庆典宴飨整牛席或整羊席。诈马，蒙语是指退掉毛的整畜，意思是把牛、羊家畜宰杀后，用热水退毛，去掉内脏，烤制或煮制上席。 诈马宴始于元代。这一古朴的分食整牛整羊的民俗，由圣主诺颜
秉政发展为奢华的宫廷宴。如今，宫廷诈马宴已绝迹，烤全牛也已失传。1991年8月，伊克昭盟在筹备那达慕大会成吉思汗陵分会时，有关人员查阅了《蒙古食谱》、《蒙古风俗录》等大量资料，并进行了试验，恢复了烤全...
烤羊尾
烤羊尾 以羊尾膘脂、鸡蛋清、果脯、白糖为原料炸制而成。此菜外型美观、香甜酥脆，带水果味，多用在接待宾客宴席上。 炸羊尾的做法是：将羊尾切成薄片，将白糖、京糕、麻仁掺面粉拌匀成馅，包裹上羊尾片。把植
物油热至五成，将羊尾裹上蛋，泡糊，逐个入油炸，炸至呈淡黄色时捞出装盘，再撒上白糖即可上桌。此菜的特点是：色泽美观，香甜酥润。...
锡林郭勒烤羊腿
烤羊腿 锡林郭勒大草原风味名菜之一。选取羊后腿嫩肉，剁去小腿洗净，在表面浅划十字刀花，放入烤盘内，加入葱丝或葱头、姜片、西红柿块、胡萝卜丝、芹菜段等，或再加入胡椒、料酒、酱油、精盐、
清汤等调味品，放入烤箱。烘烤约4小时左右，待汤火、肉干呈酱红色时即可出炉，然后整腿盛盘，上桌吃时用蒙古刀，削成片状，并维持腿的原形状，佐以甜面酱进食，若和黄酱、葱段、荷叶饼食用最佳。 据传，烤羊腿曾...
马宝
病马胃肠道中所生结石。另名马粪石、马结石。完整马宝呈球形。卵圆形或扁圆形，大小不等，一般直径6D20百米，重250D2500克，但也有小如豆粒者。外表灰白色或粉白色。断面灰白色，有同心层纹。质重，气臭
，味淡。中医学上用作药物，功能行血，消肿，益肾。内蒙古草原是马宝的主要产地。...
内蒙古半细毛羊
内蒙古半细毛羊：该品种是包头市红格塔拉种羊场从一九七二年开始，在内蒙古畜牧科学院、内蒙古农牧学院、华北农业大学的指导下，采用复杂杂交的育种方法，经十九年的培育，于一九九一年经内蒙古科委
验收，自治区人民政府正式命名为“内蒙古半细毛羊”，其特点是毛肉兼用，对干旱和半干旱的荒漠草原具有良好的实用性；体形结实，无皱褶。公羊无角或呈小角基，母羊无角。被毛呈松散的平顶形毛丛结构，头毛着生至两眼...
手把羊肉
历史：手把羊肉，俗称“手把肉”，是内蒙古地区广为流行的一道传统名菜。因食用时以手把肉，用刀割食，故称“手把肉”。它原是蒙族牧民在长期游牧生活中创制的一道家常菜。后来经菜馆改制，成为菜馆酒楼的名菜。清代
时曾成为王府及宫廷名菜。特点：用羊肉加多种调味料煮制而成。成菜色泽呈红，汤鲜肉嫩，肥美适口。工艺：将体壮膘肥的小口齿羯羊肉切成若干大块，洗净，入清水锅煮沸，撇去血沫，加葱段、姜块、精盐、味精和裹有茴香...
手扒肉
手扒肉是红食中的一种。蒙古族人民称肉食为红食，蒙语叫“乌兰伊德”。顾名思义，“手扒肉”就是手抓羊肉，是蒙古族千百年来的传统食品，是牧民们的家常便饭。手扒肉的做法是把带骨的羊肉按骨节拆开，放在大锅里不加
盐和其他调料，用原汁煮熟。吃时一手抓羊骨，一手拿蒙古刀剔下羊肉，蘸上调好的佐料吃。根据牧民的习惯，手扒肉一般用作晚餐。 到草原观光旅游不吃一顿手扒肉就算没完全领略到草原的食俗风味和情趣，虚此一行。牧...
古烤全羊
蒙古族传统名菜，为招待贵宾或举行重大庆典时的盛宴特制的佳肴。一般选用草原上膘肥、体重40斤左右的绵羊宰杀后，去毛带皮腹内加葱、姜、椒、盐等佐料整体烤制而成。此菜羊形完整，羊跪在方木盘内
，色泽金红，羊皮酥脆，羊肉...
