黄心柚和红中红柚到底哪种更甜一些？
红柚的口感比白柚更甜一些。
黄柚和红柚的区别：
1、果肉颜色不同
红柚果肉深红色，汁胞软脆多汁、味甜酸适口。
黄柚果肉为黄色，多汁柔软，不留残渣，清甜微酸。
2、挂果时间不同
金黄柚生长快，种植2年后即可挂果，5年后即可丰产。
处红柚三年开始挂果，6至7年进入盛产期。
3、成熟时间不同
黄柚柚果每年7月份成熟，是全国最早成熟的柚子。
红柚果实着色期8月中下旬，果实9月中下旬成熟。
扩展资料：
红柚子有去火凉血的功能，含有很多维生素A和C哦，柚子不但营养价值高，而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，红心柚子可促进伤口愈合，对败血病等有良好的辅助疗效，对脑血管疾病，如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。
中医学也认为，柚子味甘酸、性寒，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，能帮助消化、除痰止渴、理气散结。
红柚除了和白柚一样含有维生素以及矿物营养元素外，还特别含有β胡萝卜素和番茄红素，这两种是世界上公认的强抗氧化剂，因此红柚比白柚的降脂(特别是对甘油三酯)作用更为明显。此外，红柚的天然色素对人体有保健作用，而白柚没有。
参考资料来源：百度百科-红中红柚
参考资料来源：百度百科-黄心柚
怎么挑选黄心蜜柚呢？
因为黄肉蜜柚市场需求并不好，而且黄肉蜜柚的口感没有红肉好
蜜柚品种基本都从福建省平和县引进的，
我给大家建议：【平和兴红盛苗木培育中心】今年推出3元
我们当地农民种植的苗都从这里拿，从未发生结果品种不对版的情况；有些苗5块，有些苗10块，是因为苗管理出来的好坏原因，决定了成活率。
平和蜜柚产业竞争激烈，蜜柚果苗种植下去，品种错误的话，那可是损失多年的心血和经济的严重损失，千万别贪图便宜，一定要找可靠卖家，接触卖家为人，口碑，；很多果农为了便宜吃了大亏的。
外观：
从外观上来说，白心，红心，黄心，三个瓶中外观是一样的，三红果皮呈现淡红色，可以分辨出来。
观察柚子的外观形状，是否成不倒翁形状，底部是平面，颈部比较短的，这样的柚子是比较好的。
如何挑选柚子
掂重量
在买柚子的时候不要只看大小要拿起柚子掂一掂柚子的重量，拿同样大小的柚子选择比较重点的比较好，那样的柚子水分多。
用手摸
成熟的蜜柚皮表有一层果蜡，摸起来比较光滑，而且没有颗粒感。未成熟的果子表层会有较明显的颗粒感。
用手压
用手指按压柚子，不易下陷的，说明果皮比较薄，囊内紧实，质量好。容易下陷说明果皮还比较厚。
看颜色
理论上说果皮颜色呈现淡黄或橙黄的，说明柚子的成熟度高，汁多味甜。为啥我只说理论上，因为之前说过，现在平和蜜柚都有套保护袋，晒不到太阳，果肉都偏黄色。所以这条只是理论上的，不一定管用。