甜瓜育苗有哪些技术要点?
(1)播种育苗
温室、大棚栽培定植期以温棚内10厘米地温稳定在12℃以上为宜,苗龄一般28~40天。中部地区育苗地膜栽培,根据当地的适宜定植期往前推一个月即是合适的播种期。育苗地膜栽培当地终霜前35天播种。采用8厘米×8厘米的营养钵(塑料碗)育苗。营养土用未种过瓜类作物的肥沃大田土6份,腐熟过筛的牲口粪4份配制。每立方米粪土中加入0.5千克磷酸二铵和0.5千克硫酸钾,再加入50%多菌灵100克预防苗期根部病害,将化肥农药溶于水中,喷洒入营养土中,一边喷一边拌土。播种前将甜瓜种子在阳光下适当晒种1~2天,以提高种子生命力,促进出苗快而整齐,晒种后用55~60℃水浸种10~15分钟,并不断搅拌至30℃,再浸泡3~4小时。或将甜瓜种子用0.1%高锰酸钾消毒20分钟或50%多菌灵500倍液浸种15分钟,后将农药冲洗干净,浸4小时捞出,沥干种子表面的水,用干净纱布或毛巾包好,外面再套层塑料袋,置于25~30℃的地方催芽。有些瓜农用一盆35℃水,上铺一层塑料,然后用纱布包好种子,放在上面,用棉被盖好,一般12小时即可出芽。每个营养钵播1粒发芽种子,平放于钵内,覆土1厘米,浇透水。如果床土未加入多菌灵或敌克松等杀菌剂,播种前或播种后用95%恶霉灵(绿亨一号)兑水3000倍均匀喷洒于苗床内预防立枯病等苗期病害。然后盖好地膜。种子拱土时立即撤掉地膜,以防止中午棚内温度过高烤苗。
(2)苗床管理
播种到出苗前,高温管理促进出苗。白天30~35℃,夜间20℃以上。出苗至叶子展平,是幼苗下胚轴生长最快,最易徒长的时期,应降低温度,一般以白天20~25℃,夜间12~13℃为宜。子叶展平、真叶出现以后,幼苗不易徒长,可以将室温再次提高,白天25℃,夜间15℃左右。注意控制苗床温度不可过高,并保持适当的昼夜温差,以利花芽分化,确保子蔓着生足够的雌花,早结瓜。如果苗床温度过高,特别是夜温过高,会延迟花芽分化,导致子蔓无雌花的现象发生。苗期遇低温阴雨天气,苗床喷恶霉灵(绿亨一号)或适乐时、加瑞农、普立克等杀菌剂防病,同时加强放风排湿,注意防止徒长和病、虫、鼠害发生。浇苗床的水温度最好能达到17℃以上,要提前晒水。定植前1周加大放风量,加强炼苗,尽量不浇水,地膜栽培采用中棚或小棚育苗时,定植前最好将育苗棚膜揭开,遇雨再将棚膜盖好,不要让苗床淋雨,以使瓜苗适应定植后的环境,定植尽快缓苗。
(3)白籽南瓜嫁接薄皮甜瓜
采用高抗枯萎病的白籽南瓜与薄皮甜瓜嫁接,其亲和力、共生性好,有效地根除了枯萎病的发生,具有很大优越性。嫁接亲和力、共生力强,抗枯萎病能力为100%,抗病力强,降低农药用量,其用药量为实生苗的20%左右。嫁接苗根部发达,植株生产旺盛,坐果率高,产量比实生苗提高40%左右,比实生苗耐低温3~5度,适宜冬季、早春栽培,早上市。播种育苗:砧木用白籽南瓜,接穗用抗病杂交薄皮甜瓜。先播接穗香瓜,5~7天后再播砧木。不论接穗还是砧木,最好采用长60厘米、宽40厘米的育苗箱做播种工具,便于移动及管理。当接穗长到2片真叶展开,3片真叶刚露,大约10天左右;砧木长到2片子叶展开真叶刚露,约5~7天时,为嫁接适期。嫁接方法:嫁接方法最好采用靠接。先把砧木心叶去掉,然后在砧木子叶下0.5厘米处用刀片向下斜切茎粗的一半,约35~40度角。接穗香瓜在叶片下1.5厘米处向上斜切茎粗的2/3,约30度角,然后将两根秧苗伤口处靠紧,用嫁接夹子夹好,再将形成一体的砧木和接穗一同栽在营养钵内。最好是接后的砧木子叶与接穗的子叶呈十字形,即接穗在上,砧木在下。嫁接时最好选择晴天上午,随嫁接随将接好的苗放进小拱棚内,上盖纸被遮阳。嫁接后1~3天,基本上不放风保持高温高湿的气候条件。白天温度保持在30℃,夜间上半夜保持在20℃左右,下半夜最少要保持在13~15℃,土温保持在17~18℃。嫁接后第4~6天,根据秧苗长势情况,白天小拱棚四周可逐渐进入放风,温度也可适当降低2~3℃;夜间照常管理,如发现有的秧苗萎蔫,应及时喷清水采取局部遮阳处理。第7~9天,白天小拱棚四周可以适当揭开,拱棚上的纸被中午撤掉,早晚盖上。但下午3点左右就得将纸被盖上,防止温度过低造成死苗。第10~12天,看秧苗已缓过来,砧木和接穗完全成活。白天小拱棚上可不盖纸被,四周也可以揭开,进入正常管理,此时可以断根。为了保证断根后的成活率,在断根前1天先用手在接穗断根处掐一下,第二天再用刀片断根。断根后由于接穗根部受伤,不能受到强阳光照射,这时的管理应和第二个3天管理相同,直到秧苗完全恢复长出新叶,进入正常管理。苗期基本上不用施肥和灌水,但要进行叶面施肥2~3次。即在接穗1片真叶展开时、嫁接缓苗后、定植前3~4天各喷1次。当秧苗长到4片真叶,苗龄大约在40天时开始定植。
甜瓜口口脆的种植与管理
栽培管理要点
甜瓜栽培原理与西瓜大致相同,但整枝技术不同,甜瓜比西瓜耐寒,所以可以比西瓜有条件早育苗,早定植,早上市,经济效益更高。但甜瓜与西瓜相比抗病毒的能力较差,应加强毒病防治。抗枯萎病能力要强,可以不用嫁接连年种植(当然连作产量会降低,希望农民朋友在有条件倒茬的情况下尽量不要连作)。
1、 育苗技术
育苗技术与西瓜大致相同,作床,配土,加温技术(地热线或用火坑)都与西瓜一样。但甜瓜比西瓜出苗快,床温不宜过高。播种后床土表层温度应掌握在25℃-28℃,不能达到30℃,否则极易徒长。甜瓜种子较小,顶土能力较差,盖土要薄,应在1公分以内。盖土过厚则出苗困难。顶土出苗时应降低温度,防止形成脚高苗,总之,各时期温度管理均应比西瓜略低。
播种时间,因甜瓜比西瓜耐寒,可比西瓜略提前2-3天,大棚在2月中旬,小棚在2月底播种。
2、 整地技术
大棚种植:施足有机肥及复合肥,按每1.5米作一高畦,畦面宽1米,沟宽0.5米,沟深0.3米,浇足底水,整平畦面,使呈中间高两边略低的马路形,覆盖1.6米宽幅地膜,待定植。
小棚种植:每1.7米作一高畦,畦面宽1米,沟宽0.7米,沟深0.2米,浇足底水,整平畦面使成中高边低的马路形,覆盖1.3-1.4米的地膜,待定植。
3、 定植技术
①定植时期:
无论大棚和小棚定植均应提前7-10天整好地盖好地膜扣好棚,升高地温,以利定植成活。大棚于3月10日前后选晴暖天气定植,小棚于3月25日前后,选晴暖天气定植。
②定植密度:
Ⅰ、大棚立架栽培:每亩2500株,即每畦栽2行,畦面上行距0.5米,株距0.35米。栽植后呈大行1米,小行0.5米的大小行,有利于在大行中操作。
Ⅱ、小棚地爬栽培:每亩1500株,即每畦中央栽植1行,株距0.26米或双株留苗0.52米。
③定植方法:
为了防止冻害,大小棚栽培,均应采用向阳窝栽法。定植前揭开地膜一边,按规定距离在高畦上用普通钢锨沿畦方向挖沟,沟长约20公分,沟深约10-15公分。大棚每畦两行,小棚每畦中央一行。挖好定植沟后栽苗。取苗前,在苗床上留3-4片真叶打去顶尖,促使子蔓早发,以利提早结果。将脱去塑料钵的秧苗苗头向南(或向东)苗根向北(或向西)平放在栽植沟内。土坨的高度与畦面平或略低1公分左右。用湿土将土坨埋好,压实土坨周围土壤(注意不要埋住小苗叶片)。栽植后小苗平躺在栽植沟内。盖上地膜,当天在盖小棚前在小苗上方开一个如鸡蛋大小的小口,给小苗放风以利正常生长。若不放风,则小苗在地膜下严重徒长,几天后掏出来也会干死,所以必须当天开口放风。第三天从放风口掏出幼苗。小苗开始正常生长。如果栽植较晚或天气较好,近期没有强寒流,也可以盖小棚前一次性开口掏出幼苗。如果底墒不足或沙质土保水能力差,在栽植坑内浇水少许(一般每坑不要超过1斤水,防止浇水过多降低地温),更有利于成活。
4、定植后管理
无论大棚或小棚栽培,定植的原则是:只要能够栽活,越早越好。能否栽活的标准是:地膜下5公分日平均地温稳定通过13-14度。为了提早定植,提早上市,一定要早整地,早盖膜,早盖棚。
定植后,当时地温较低以升高棚温的手段来增加地温,促长新根,促进缓苗,因此不要放风。即使棚温达到40℃也不要放风。除非有烤苗危险时才可以少许放风,但在定植早期这种天气是很少见到的。一般定植后5-7天,幼苗长出新根,新叶,已经缓苗。如果土壤水份不足应在畦沟内浇一次小水,并用容器淘水,通过地膜掏苗小孔向栽植沟内浇水,但必须选晴暖天气进行。阴冷天气严禁浇水。
秧苗缓苗后,白天棚温达30℃放风,下午不足30℃时关风,使棚温保持30℃的时间越长越好。
5、整枝留瓜技术
① 小棚:
秧苗在栽植前已经打尖,开始生长后,即长出3-4条子蔓,每条子蔓的第一节张出雌花,摘去最基部的一条子蔓每株保留三条子蔓,隔株引向相反的方向,即一株向东一株西,或一株向南一株向北定向生长并用土块压蔓防止风害。在雌花前留3-4片叶打尖以利促进雌花发育有利结果。每条子蔓长出的孙蔓保留最前边的一条,其余孙蔓及早摘除。雌花开花时人工辅助授粉或用防落素喷花心即可结果。如果子蔓无瓜胎,则每条子蔓留2-3片叶打尖,保留前端1—2条孙蔓,其余孙蔓及早摘除,孙蔓第一节即有雌花长出。在雌花前留1-2叶打尖,以促进雌花发育。当雌花开花时人工授粉或用防落素喷花。当幼果长到核桃大小时,每条子蔓留一个果或每株留3个果,其余及早摘除。留果过多则生长不齐,瓜前的新生枝叶要保留,用于扩大叶面积。
小棚栽培的整枝压蔓授粉留果都在揭棚前完成。因棚小人不能进棚操作,只能揭棚操作,操作后及时盖棚,才有利于提早上市。
当外界日平均气温达18-20℃时(一般在5月1日前后),才可以撤除小棚,到5月25-30日即可以上市,一般子蔓结的瓜,比孙蔓结的瓜上市提早7天左右。
② 温室大棚
温室大棚栽培,为了增加产量,节约土地,都要立架栽培。一般采用双蔓整枝。
方法是:
每亩留苗2000株,定植前留3叶,主蔓摘心张出三条子蔓,摘除最下边一条子蔓,留2条子蔓吊蔓向上沿伸,一般子蔓第一节即有雌花出现,两子蔓瓜前留3-4叶摘心,长出孙蔓后保留最上部孙蔓向上沿伸,其余及早摘除,每株同时留果2—3个,20天后第一茬果“定个”,可结第二茬果。这种方法果实大小均匀,商品性好,产量较高。
6、吊瓜技术和翻瓜技术
立架栽培的第一茬果,子蔓结瓜因为结果早,都托在地面,影响瓜的商品外观,在甜瓜超过鸡蛋大小时用撕裂膜把它绑在瓜蔓上,使它离开地面,这叫吊瓜。防止烂瓜和污染泥土。第二茬和三茬果不用吊瓜。
地爬栽培的小棚瓜,因甜瓜长在地面又不易吊起,容易烂瓜,因此在瓜“定个”以后要经常翻瓜,不然贴地的一面容易腐烂或遭受昆虫咬食,影响产量。
7、水肥管理技术
甜瓜是一种产量高,含糖量高的作物。它又喜欢生长在保水保肥能力较差的沙土地里,因此要想获得高产,必须有充足的水肥条件。
小棚栽培一般亩施鸡粪2方左右,大棚栽培因连续多茬次结果,亩施基肥应在3-4方,亩施N、P、K三元素复合肥50-100公斤,施肥量大时应全田施肥,不要集中施肥防止造成肥害。
施足基肥,作好高畦后,要浇足底水,及早覆地膜,准备定植。
定植后7天左右,长出新根新叶后浇一次缓苗水,水量一定要小防止大水降低地温,影响秧苗生长。伸蔓期坐果前如果干旱还应浇一次小水,使瓜胎肥大,有利坐果,但不要浇大水,防止徒长坐果困难。当幼果长到鸡蛋大小时浇膨瓜水并追膨瓜肥,亩施N、K复合肥或尿素20公斤,硫酸钾20公斤,促瓜快长,但浇水量不宜过大,防止大水造成化瓜,如果天气干旱或沙土不保水,3-5天后浇第二次膨瓜水,水量要大。大棚温室栽培因为要坐二茬果,这次浇水还应追肥,有利于早坐二茬果增加产量。以后每隔5天左右要追肥浇水一次,以保持植株旺盛生长,保持连续结果能力。
总之,甜瓜需要勤浇水,浇小水,勤施肥,多施肥,才能夺高产。
小棚栽培,因连续结果机会较少,摘瓜前一周停止浇水,有利提高品质和促进早熟。
露地栽培,可参考当地栽培习惯,这里不再重复。
8、防治病虫害
甜瓜主要虫害有:蚜虫,可喷吡虫林等防治。进入高温季节,红蜘蛛危害严重,可采用齐螨素等杀螨剂防治。苗期地下害虫易造成缺苗,可用锌硫磷防治。
甜瓜的主要病害有:
①病毒病是甜瓜的毁灭性病害,一但感染病毒病则很难治愈。对于病毒病只有防而无有效办法治,而且防的最有效办法是防虫而不是防病。因为病毒病是通过多种昆虫(主要是蚜虫)叮咬传播的,昆虫的口腹中含有大量病毒,它叮咬正常健康的植株后,就把病毒传给了健康植株。在高温的条件下,病毒在被传染的植物上大量生长繁殖,引起植物得病,叶片黄化,停止生长,甚至死亡。所以病毒病的发病有两个条件:一是昆虫叮咬,二是高温。所以在高温干燥昆虫活动旺盛的季节会大量发生。在北方以6月份危害最严重。因此为了防止病毒病的危害,一定要采用温室大棚或小棚等保护地栽培,尽量早育苗,早定植,早上市,到病毒病发生的季节(6月份)瓜已经上市了。这是最有效的“逃”病的方法。在病毒病轻的地区可以采用地膜覆盖栽培,亦应尽早上市。
为了防虫,进入高温季节,大棚温室放风口都要用防虫网保护,防止昆虫进入,小棚因后期已经撤掉应经常喷洒农药防虫。特别是有翅蚜迁飞之前就应大力防蚜,切勿让有翅蚜飞到甜瓜地里传毒。但这一点是很难作到的,也是最有效果的。
目前已有许多防治病毒病的农药,可以参考施用。
②细菌性叶枯病
在多雨季节,叶片上密集许多小斑点以后叶片逐渐干枯,这是细菌性叶枯病,可用农用连梅素和百菌通(DTM)防治。
③霜霉病及疫病
多雨季节常发生霜霉病和疫病。叶片上发生大片病斑为疫病。受叶际限制形成的较小病斑为霜霉病,可用疫霉灵、甲双灵、瑞毒霉等药剂防治。经常喷洒百菌通,对霜霉病和疫病也有较好防治效果。