脆柿子是哪里的特产?

脆柿子是哪里的特产?

脆柿子不是没熟的柿子，它是一种很特别的品种，主要产自广西，味道是很好吃的，它本身就是这种硬硬的口感，和平时常见的软柿子是不一样的。

脆柿子是没熟的柿子吗

不是。

脆柿是一个柿子品种，没熟的柿子是青柿，或者其他说法，脆柿的口感清甜可口、脆爽好嚼，营养价值也很高，而没熟的柿子，因为其中含有大量的有机酸、鞣酸等成分，吃起来口感酸涩，十分难吃。

脆柿子是没熟的柿子吗 脆柿子是什么品种

脆柿子是什么品种

脆柿又名恭城月柿、恭城水柿、米果、猴枣。产于广西恭城、平乐、阳朔县一带。果重大，重160~250克，大果重400~500克，扁圆形，金黄色，果项广平，项点稍凹陷，微有十字沟，不明显，蒂小，萼片上卷。树冠稍低矮，枝较短，叶有波状皱纹。是广西传统出口创汇的名优产品之一，在恭城已经有400多年的栽培、加工历史，主要产地莲花镇。

脆柿子和一般柿子一样，只不过脆柿子在“懒”的过程中不用温水，全用凉水，所谓的“懒”就是泡。用凉水泡柿子时间长一些。用温水泡，用的时间很短柿子就可以吃，但是泡的柿子软，不脆。另外，脆、软柿子是否削皮无关紧要，都可以，前提是要保证卫生。

脆柿子是没熟的柿子吗 脆柿子是什么品种

脆柿子是什么季节吃的

脆柿子是秋季上市的，柿子成熟的季节一般是在十月份，不过要看什么品种，一般小圆柿子霜降节就差不多了。大寂淌磷右酝淼恪２灰仁烊砹耍寤屏司驼７胖靡恍瞧诰腿砹恕＞涂梢猿粤耍⒁獠荒艹蕴唷１鸷染疲椎檬潦⒒虮忝亍

脆柿子是没熟的柿子吗 脆柿子是什么品种

脆柿子的功效与作用

1、补充维C：脆柿子所含维生素和糖分等营养物质比一般水果高1～2倍左右，所以吃柿子可以补充大量的维生素C，进而可以起到美容养颜和美白护肤等一类的作用，也可以帮助淡化斑点。

2、润肺化痰，生津止渴：柿子有助于降低血压，软化血管，增加冠状动脉流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。

3、解酒：柿子能促进血液中乙醇的氧化，可以帮助机体对酒精的排泄，减少酒精对肝脏及机体的伤害。

4、润肠通便：柿子富含果胶，它是一种水溶性的膳食纤维，有良好的润肠通便作用，对于缓解便秘，保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。另外，柿子和柿饼都可作缓和滋养品。并有止血润大便的作用，能缓和痔疮肿痛，止痔疮出血及直肠出血等。

5、止血：新鲜柿子有凉血止血作用;柿蒂有降逆止作用;柿饼和胃止血;柿叶有止血作用，用于治疗咳血、便血、出血、吐血;有研究发现，柿子和柿叶对降压、利水、消炎、止血有着积极地疗效。

脆柿子它也是柿子的一种，不同的是脆柿子它是软柿子通过嫁接技术而得到的一个新的品种。它与软柿子最大的不同就是脆柿子还在树上开始成熟的时候就会慢慢的自动脱涩，等到成熟了它的涩味也就没有了。要说脆柿子还有没有单宁呢？当然还有的，只不过它的单宁含量已经很低了，只有软柿子含量的十分之一了，这与我们平常吃的葡萄、苹果这些水果里含有的单宁含量差不多了。所以脆柿子起来一点也不会感觉 到有涩味 。

大家知道吗？柿子是世界上最原始绿色健康的水果。因为它从小到大是不受虫害侵扰的。古 人对柿子就总结有七绝：一是长寿，二是多荫，三是无鸟巢，四是无虫蛀，五是霜叶可玩，六是嘉实，七是叶肥大。因为没有虫蛀，柿子从小到大是不需要使用农药的，自然柿子也是最原始绿色健康的水果了。

脆柿子与软柿子相比，主要有以下几个优点：

一，口感好。软柿子吃起来就像是吸着吃的果冻一样，是吸着吃的。而脆柿子吃起来非常的清脆，相当的有口感，这才是真正叫做“吃”柿子。

二，不脏手。软柿子吃起来汁水非常容易流到自己的手上，而且嘴上也容易沾上很多的汁水。而脆柿子清洗干净去皮后就可以像吃苹果直接咬着吃了，吃完之后不会像软柿子一样汁水流得到处都是。特别是穿白衣服的，还得弯着腰，生怕软柿子的果汁流到衣服上面，到时真的很难清洗。

如果将柿子横向切开，大家会看到它中间像闪着光的星星般的图案，几条条纹呈放射状均匀的排开向四周必散出去，又像是太阳发射着光芒。这条纹就是脆柿子的糖心，是最甜的地方，吃起来有种吃冰糖的感觉。

如果要吃脆柿子，陕西脆柿子是一定要吃的。陕西脆柿子果型扁平，果皮橙黄，果肉紧致，肉脆味甜。吃起来像富士苹果一样嘎嘣脆的口感，没有纤维，没有核。可以放心大胆的大口大口的吃。

甘肃有脆柿子吗

一、甘肃有脆柿子。甘肃脆柿子主产地在张掖市。

脆柿产地较多。广西、云南、山东、山西、甘肃等省都有出产。

二、落花甜脆柿，属于落叶乔木植物。甜脆柿，又称脆柿，是柿子的一种，口感甜脆，有柿子的香味，苹果的口感。平常柿子，一般是软的。