一、柿子的前景如何?‘
柿子是我国的传统特色果品,产量占世界柿子总产量的90%,接近200万吨。加入世贸组织后,加快我国柿子发展有一定的优势。但目前我国柿子品种单一、老化,亟待改进。
据了解,一些农业大国如美国、加拿大、澳大利亚、法国等基本不生产柿子,不会冲击我们的国内市场,也不会对我国柿子出口形成竞争。日、韩均属农业小国,而且同中国相似也属于小农经济,两国的柿子生产成本比我们高得多,不会对我们占领国内外柿子市场形成太大竞争。近几年,柿子价格稳中有升,使许多柿子产区将柿子作为重点果品扩大栽培面积。
作为我国的特色果品,柿子虽然具有很高的营养价值,然而吃柿子的人远没有吃苹果、香蕉的人多。柿子作为土特产品,也没有远销海外。原因是中国的柿子基本是涩柿,涩柿成熟后需要脱涩才能食用,而现行的脱涩枝术,使柿子脱涩后即变软、变黑,不便于贮运,摆不上货架。现在,北方人要吃软柿子、冻柿子,而对习惯于吃硬脆柿子的南方人、外国人来说,迄今仍然是吃柿子难。另一个重要原因是柿子的加工品种太单调,除了带白霜的柿饼外,市场上很少见到其他柿子加工品。以上问题直接影响了柿子的市场销售,以致一些地方出现柿子销售难、果贱伤农的现象。此外,柿子在生产栽培、管理、品种等方面也存在诸多不足。如品种单一、管理粗放、树体高大等,至今仍少见集约化经营、现代经营、现代化管理的柿园。
为了发展中国柿子,把柿子推向国际市场,我们应做好以下工作:引进新的柿子品种,特别是甜柿品种;引进先进的栽培技术;矮化柿树,实行柿树的产业化管理;实行先进的脱涩技术,使柿子脱涩后仍然保持新鲜、硬脆的状态;研究先进的保鲜技术,使柿子均衡上市;研制柿子酒,生产柿子茶、透明柿饼、柿子羹、柿蛋皮等柿子系列加工品,延长它的产业链。
二、柿子饼多少钱一斤?
市面上的价格是7C8元每斤,如果批发的话,大概在5C6元,收购的话3C4元每斤,这个是分地区的,但基本差别不大
北京地区10元5斤
找我买汗,我就种这个的。
三、现在市场上一斤柿饼多少钱
好象现在的东西都贵了好多,也许小地方和自己做的要便宜吧.
我昨天才买的,打特价要9块多.
记得小时候很喜欢吃的,而且还便宜,才三四块
四、现在批发树柿子多少钱一斤
0.8一斤,
五、40公分野柿子树的价格是多少
看长在什么地方,如果交通便利的话。
价格稍高些,偏僻点的地方就不好说了。
关键是开挖、运输等人工、机械成本太高,致使直接原始销售价格也就一两千块钱。