一、圣女果是小西红柿吗？
圣女果，又叫樱桃番茄、小西红柿等，其果实长椭圆形，果色鲜红，种子少，果肉厚，品质极佳，营养丰富，口味好，不易裂果，耐储运。其糖度及所含的营养为普通大番茄所不及，它富含蛋白质、钾、钙等多种矿物质和微量元素硒、胡萝卜素、各种维生素、柠檬素及苹果酸等。其果皮中还含有芦西（及芸香苷，与维生素pp具有相似作用，可降血压，有预防动脉硬化等功效），维生素pp的含量居果蔬之首，它可以保护皮肤，维护胃液的正常分泌，促进红细胞的形成，其对肝病有辅助治疗作用，近年的研究还发现小番茄中还含有一种抗癌防衰老的物质—谷胱甘肽、以及p_香豆酸、原酸，都有消除致癌物质亚硝胺的作用，樱桃番茄中的维生素C的含量、西瓜的10倍，由于其中的有机酸可保护其在烹饪时不受破坏或减少破坏，故对牙根炎、牙周病、鼻出血和出血性疾病者有扶正固体的作用，且可增加人体抗癌作用，固樱桃番茄中还含有丰富的红萝卜素—番茄红素，对多种癌症如胰腺癌、前列腺癌等有预防作用。
二、圣女果的营养成份，和西红柿一样吗？
不一样。
圣女果也叫樱桃番茄，樱桃番茄和西红柿的营养价值是有一些差别的：
1、叶酸含量不同。《中国食物成分表(2004版)》标明：樱桃番茄的叶酸含量是61.8微克/100克，而普通番茄的叶酸含量为5.6微克/100克。对于孕期的妈妈们来说，吃点樱桃番茄补叶酸很不错。
2、维生素C含量不同。樱桃番茄中可抗氧化的维生素C含量为33微克/100克，是普通番茄的2.36倍。
3、钾元素的含量不同。樱桃番茄中可促进细胞代谢的钾元素的含量也是普通番茄的1.46倍。
4、樱桃番茄中，烟酸、维生素E、锌、碳水化合物等含量也几近于大番茄的两倍。
大西红柿虽口感略逊一筹，但是皮薄宜入菜，而且是入菜、烧汤、做酱样样皆可。
圣女果一般就是当水果生吃，因为维生素C和番茄红素遇热会被破坏。另外，也可以和酸奶、生菜等混合凉拌做成沙拉，圣女果中的维生素C可促进酸奶中蛋白质的吸收，而且热量不高。在天气逐渐转热时，可以适当吃一些沙拉类的凉菜。
参考资料：人民网-圣女果vs西红柿 谁的营养价值更高？
参考资料：人民网-浓缩的都是精华！圣女果比大番茄营养高
三、圣女果是不是转基因食品
圣女果不是转基因食品。
圣女果并不是转基因番茄，反而它才是最原始的番茄品种，甚至可以说是没有被完全驯化的品种。而且在营养上，圣女果也比大番茄略胜一筹，比如其中的维生素C就高了不少。
事实上，转基因食品在投放市场前都经过了严格的动物实验，所以即使在市场上遇到转基因食品，也不用担心它们会影响我们的健康。
扩展资料：
转基因技术的作用：
转基因技术既能够得到原生物不具有的优良性状，还能够缩短育种年限并且大大降低成本。举个例子来说，糖尿病人需要用的胰岛素，在转基因技术没有的时候，这胰岛素是从牛和猪的胰腺中提炼出来的，100公斤中才能得到几克。
因此，当年糖尿病人用的胰岛素价格很昂贵，而且还有不适反应。现在，将人体合成胰岛素的基因转移到酵母菌身上，可大量生产了，价格便宜了很多且没有副作用。
参考资料来源：人民网-圣女果是转基因？ 传谣也得多读书