陕西特产水果有哪些？
1、洛川苹果
洛川苹果陕西洛川，人称“苹果之乡”，这里出产的苹果，素以色、香、味俱佳著称。
洛川苹果，品质优良，果形优美，个大均匀，果面洁净，色泽艳丽，肉质脆密，含糖量高，香甜可口，硬度适中，耐贮藏等。洛川县被列为中国苹果外销的重要生产基地之一。
洛川和渭北高原的气候、土壤和地理位置，与生产优质苹果的生态环境完全吻合，属全世界最佳苹果优生区，已列为陕西和全国苹果生产基地。
2、临潼石榴
临潼石榴是陕西一大特产。它集全国石榴之优，素以色泽艳丽，果大皮薄，汁多味甜，核软鲜美，籽肥渣少，品质优良等特点而著称。
石榴在中国人的观念里寓意着多子多孙，而临潼石榴因其红艳的果实颜色，更是被赋予了激情和积极向上的美好的美好意义。
3、蒲城酥梨
蒲城酥梨蒲城位于中国陕西省最北端地处苏鲁晋甘四省交界东临名蒲城，陇海铁路310国道横穿全境霍连高速擦肩而过黄河古道横卧其间，是连接欧亚大陆桥的唯一通道，是全国生态示范县，是世界最大果的园连片区，水果面积达80万亩。
蒲城酥梨是蒲城将著名的砀山酥梨引进培育而成的一个优良品种，具有外形光洁透亮，果肉晶莹爽口的特点。
4、临潼火晶柿子
临潼火晶柿子是陕西的特产，是柿子中的佼佼者。火晶柿子果形扁圆，面为朱红色，细润而光滑，色泽艳丽，皮薄无核，果肉深红，浆汁丰满，鲜美甘珍，大小均匀，平均果重 65 克。
火晶柿子营养丰富。含可溶性固体物 17 %～19 %，含糖量 19 %以上，单宁 2 .83 %，维生素 C 每百克果肉中含 10 .89 毫克，特别是含糖量极高，多为葡萄糖、果糖、蔗糖，酸味极低，吃起来特别甜，在水果中居于首位，被誉为“最甜的金果”，是人们喜爱的水果，驰名中外，为陕西一大名优土特产之一。
5、周至猕猴桃
陕西周至，被誉为“猕猴桃之乡”，世界上最大的猕猴桃种植基地。周至猕猴桃猕猴桃的质地柔软，味道有时被描述为草莓、香蕉、凤梨三者的混合。
周至县是全国最大的猕猴桃生产县，全县有猕猴桃40万亩，年产量35余万吨。全县半数村种植猕猴桃，面积占耕地面积80%以上。
由北向南
陕北大红枣，品质没的说
渭北苹果，世界最佳苹果产区
临潼石榴，中国石榴之冠
大荔西瓜，全国西瓜生产唯一七项标准达标地区
大荔冬枣，杠杠的
富平一带柿饼，陕西柿子柿饼品质不用说
彬州梨，历来是皇家贡品
眉县周至一带猕猴桃，产量，品质，高居中国同类之冠
镇安板栗（坚果类的佼佼者）
黄龙商洛核桃，品质产量num1（坚果类）
大荔水枣，这个不清楚
城固柑橘，中国柑橘之乡，中国最北边的柑橘产地
西乡大樱桃，陕南的自然生态你说能产出坏东西么？
蓝田大杏，这个必须点赞
关中水蜜桃，中国生产水蜜桃最早的地方，不过海拔高点的地方越是好吃
延安大酥梨，这个估计也不错，毕竟延安的海拔在那放着（800m~1500m)
长安草莓,国家地理标志保护产品
户县葡萄，世界级名品户太八号诞生地
总之，北方有的陕西都有，陕西有的北方其他省份未必有，还有，陕西也产不少南方水果。朋友，欢迎来陕西品尝绝世无双好水果。
水果成熟期一般会在4月到10月之间，而在此期间，大荔的各种水果就开始上市了，有杏、桃、西瓜、、冬枣、
4月份大棚有杏、西瓜，品种有金太阳杏子、凯特杏子、京欣西瓜、汇龙冠龙西。
5月份，大棚哈密瓜、西瓜、黑花无籽、黑美人、景欣、花皮、小甜瓜、新红宝，礼品西瓜、等各种西瓜。 杏：金太阳，凯特，红枫杏等等。 油桃：518油桃、东方红油桃、五月阳光，户零五，艳光，曙光等。 毛桃：沙红桃，红不软、富岛桃王，200-1，秦王，中华寿桃等。 李子：红布林，安格诺、巨力王、黑宝石、秋季，女神，西梅等等。 葡萄：红提，巨峰，美人籽等。 苹果：林新一号，藤木，晨阳，美八，嘎啦，金世纪，花冠，粉红女士，红富士各种苹果。 核桃，柿子：金钱柿子、尖顶柿子、等各种柿子。梨：早酥梨，酥梨、红香酥梨、皇冠梨、黄金梨。
6-10月期间，同时有各种苹果种类也上市，有早熟苹果与应季苹果，苹果的种类也为同，有：藤牧、嘎啦、花冠、美八、新红星、秦冠、早熟富士王、红富士苹果等等。
8月份有核桃，青皮核桃，拔开后，特别水嫩，一点都不油腻，核桃青皮 《本草纲目》记载着青核桃具有止痛作用。在中医验方中，核桃青皮叫青龙衣，可用于**皮肤瘙痒及痛等病症，核桃青皮泡酒，可用于治肝胃气痛，胃神经痛，急、慢性胃痛。20世纪50年代国内外民间用青核桃泡酒剂**胃痛、痛经、癌症痛等，以代替吗啡、阿片酊等止痛药，已收到了良好的止痛效果。
8月到9月葡萄也是陕西水果之一，有红提、绿提、巨峰等各种品种的葡萄，深受广大消费者喜爱.
9月份又有柿子，有甜脆柿、尖柿、磨盘柿等等，除了这样的柿子外，大家还喜欢用自己家的柿子做柿饼，自己家做的柿饼即好吃又健康。
我们自己有上千亩农场，诚招合作，可实地考察
香酥梨儿的做法，香酥梨儿怎么做好吃，香酥梨儿的家常
材料
主料：梨儿1个、鸡蛋1个、面粉适量；
辅料：油适量、盐适量
香酥梨儿
1
准备好食材
2
蛋黄蛋白分开
3
蛋黄里加油盐
4
将蛋黄充分搅拌
5
蛋白用打蛋机开发
6
梨切成一小块一小块的
7
将梨，蛋黄，面粉充分搅拌
8
如果水不够，要加点，做到用筷子滴下去的时候不是很顺利，把蛋白加入，小心搅拌
9
开锅，要很快的反面
10
出锅。。。
小贴士
面粉过筛，蛋黄蛋清分开
祝你生活愉快
红香酥的储藏期比较长，常温下可以放2-3个月
红香酥梨成熟后会有很浓的果香味，非常受消费者的欢迎。