蟠桃是什么样子的?
蟠桃是一种一次种植、多年受益的经济树种,一般定植至衰老死亡寿命达20-25年,成品苗定植后二年见果,三年受益,经济效益可观。
蟠桃特色:个大(最大250-300克),蟠桃被人们誉为“仙果”、“寿桃”,因蟠桃果实鲜艳,肉质细腻,甘甜可口,味道鲜美,营养丰富,食用可以补心活血,清热生津,润肠通便和帮助消化,对人体健康极有好处,根据测定,每百克鲜桃的可食部分含可溶性固形物15克,蛋白质0.8克,脂肪0.5克,碳水化合物10.7克,粗纤维0.4克,另外还含有钙、硫胺素、核黄蓄、维生素C等多种营养成份。
蟠桃怎么吃最好 蟠桃的选购技巧
看颜色:蟠桃的外皮如果都是绿色的那种,估计里面也会很酸。如果喜欢吃甜的可以挑选果皮上,红色部位教大的,这种的比较有甜味,而且吃起来口感好。
看重量:要挑选比较沉的蟠桃,这类的蟠桃比较的肉多,吃起来爽口。可以两手比较看那个分量的沉,就挑选哪个。
看外形:一般的都是扁扁的一个小圆盘,大家挑选这种的就可以了,不要挑选奇特的,那种的味道也会很特别。不是很酸就是很涩了。
看大小:蟠桃太大了会没味,吃起来干巴巴的,而太小了的,去了胡也没有多少肉了。建议大家挑选稍大一些的,但不要很大。比小的大一圈两圈就可以了。这种的吃起来,无论甜度、还是口感、都是刚刚好的。
看桃毛:一般的桃类水果都是有毛毛的,我们可以观察毛毛来判断水果的新鲜程度。如果桃毛很立很精神的话,那么一定是很新鲜的了,如果看不到桃毛的应该时间较长了。建议大家挑选毛多的蟠桃。
尝味道:一般熟透了的水果都会发出甜蜜的味道。大家可以闻闻蟠桃的味道,如果很浓的话那么一定甜了。如果不怎么明显,应该是还没有成熟透。现吃的话要挑选很香甜的味道。而不着急要吃的,可以挑选硬实的还没有熟透的那种。