一、得阳的人能吃菠萝蜜吗
得阳的人能吃菠萝蜜。菠萝蜜中含有大量的糖分,糖尿病人胰岛素分泌不足,吃了菠萝蜜后不能及时分解大量的糖分,会导致糖分随尿液排出体外。
二、菠萝蜜的糖分高吗
菠萝蜜的糖分很高。
菠萝蜜又被称作树菠萝、蜜冬瓜以及牛肚子,属于一种热带的水果,其中含有大量的糖分、脂肪、维生素以及蛋白质,比生活中很多水果的糖分都要多,过量食用容易加重人体的胃肠道负担,从而对人体的健康造成影响,所以菠萝蜜的糖分是比较高的。
菠萝蜜中含有大量的糖分以及脂肪,食用过量而人体不能及时将其消化代谢时,那么这些糖分和脂肪是很容易在人体中转化为脂肪储存在人体中的,从而导致人体发胖,因此菠萝蜜是不适宜肥胖人群以及减肥中的人群食用的。
吃菠萝蜜的好处:
1、补充维生素
菠萝蜜是属于一种营养价值非常丰富的水果,在菠萝蜜当中含有丰富的维生素成分,维生素的含量非常的多,包含了多种维生素。比如维生素a、维生素c和维生素d这几种常见的维生素,对人体的重要性不言而喻,如果缺乏了这几种维生素,人体将会免疫力下降,出现生病的情况。除此之外,菠萝蜜的味道非常独特,吃起来让人流连忘返。
2、增强免疫力
菠萝蜜对身体的好处也是有很多的,由于菠萝蜜所含有的营养成分非常的丰富,所以能够补充人体所需的各种营养成分,增强人体免疫力,提高人体的身体素质,每个人都希望自己的免疫力能够有所提高,这样不至于经常生病,就应该要多吃菠萝蜜,其实除了菠萝蜜之外,很多水果都含有营养成分。
3、清热降火
菠萝蜜还可以起到清热降火的效果,有些热带水果虽然吃起来好吃,但是却容易上火,比如像荔枝,芒果等,就不能吃得太多,但是菠萝蜜则相反。
三、关于吃菠萝蜜的一个疑惑,请大家帮忙
菠萝蜜本来就是带有怪味道,是正常的
应该说菠萝蜜
不是每个人都喜欢吃的,粘稠并且容易坏
菠萝蜜的吃法:假如是整个的还没有开的,要吃确实是比较麻烦,
先要闻闻看有没有香味,在捏捏看软了没有,只有这样才能判断它熟了没有,假如不具备这两条件,就放太阳下晒晒,等熟了在开。
开的时候,拿张报纸垫在下面,免得弄脏地板很难擦。
拿刀切开,中间白色带粘粘汁的切掉,黄色的里面每个包着果子的那个小包才能吃。把每个小包剥出来,在把里面的果子剥出来,就吃那黄色小包。跟肚子一样,别名叫“牛肚”。冰镇后会更甜。
里面的果子也就是它的种子,就像煮花生一样煮熟可以吃,加点盐,味道不错的。
不知我讲的你能明白吗。
切菠萝蜜的刀粘到粘汁很难洗掉,拿保鲜膜粘上,可以慢慢粘
白色粘绸物可以消化,有项研究表明,胃的强酸条件下连口香糖都可以分解,何况是菠萝密的分泌物。
四、什么是菠萝蜜?
菠萝蜜,学名木菠萝,也有写作波罗蜜的。是一种桑科乔木。原产于热带亚洲,在热带潮湿地区广泛栽培。我国海南、湛江等地产量较多。树高15至20米。叶大而硬,绿色有光泽。有雄花雌花之分,分别生在不同的花序上。雄花序生在小枝的末端,棒状,长数厘米,密密地生着许多很小的花朵(花仅1毫米左右),雌花序生在树干上或粗枝上,椭圆形,也密生着很多雌花。菠萝蜜的果实是聚花果,也叫多花果。这种果是由很多花结成的果聚集在一起而成的。因此,它的果实也很大(一般5、6公斤,重者可达20公斤)。绿色未成熟的果实可作蔬菜食用,棕色成熟的果实可鲜食其果肉,味甜酸而不浓。种子长约3厘米,也可以煮食。菠萝蜜的花生长在树干或粗枝上,这叫“茎花植物”。茎花植物是热带雨林的主要特征之一,只有在多雨的热带地区才有茎花植物生长 和菠萝无关!菠萝的皮上有一个个的疙瘩,去皮后整个果肉还有一个个结,要顺着纹路去结再切块,泡过盐水后才吃。味道甜中带酸,果肉没有核。上品是心甜且无渣的,吃多容易上火。 菠萝蜜是一种树上结的果,个大(约有三四个菠萝大),皮上的疙瘩小小的,没有结。 味道甜、肉脆,闻起来有点特别。菠萝蜜不用消皮,直接切开后里面的肉是一小块 一小块的,掰开直接吃,果肉有核。在广州,菠萝蜜也叫大树菠萝,大概是它表皮的颜色和带刺的外壳象菠萝吧。 菠萝蜜一般个头都很大,打开后能看见吃一颗颗核外包着的肉,很清甜很好吃,但很容易沾上白色的黏黏的汁,很难洗.
五、菠萝蜜的价值
菠萝蜜又称木菠萝、树菠萝,它的果实是长在树干上的,非常高产,单果重量可达80公斤,大得惊人,其香气之浓烈也堪称世界之最,因此有“热带果王”美称。菠萝蜜通常可以分为干浆果(干苞)和多浆果(湿苞)两种。前者果肉厚,果汁少,香甜爽脆;后者果肉湿软,果汁多,味道特别蜜甜。菠萝蜜的营养价值很高,含有碳水化合物、糖分、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸以及对人体有用的各种矿物质。果肉具独特香甜味,鲜食或加工罐头、果脯、果汁。种子富含淀粉,煮食。木材做家具及供建筑用材根、叶也可入药
菠萝蜜子的营养成分列表
(每100克中含) 成分名称 含量 成分名称 含量 成分名称 含量
可食部 97 水分(克) 57 能量(千卡) 160
能量(千焦) 669 蛋白质(克) 4.9 脂肪(克) 0.3
碳水化合物(克) 36.7 膳食纤维(克) 2.3 胆固醇(毫克) 0
灰份(克) 1.1 维生素A(毫克) 0 胡萝卜素(毫克) 0
视黄醇(毫克) 0 硫胺素(微克) 0.31 核黄素(毫克) 0.16
尼克酸(毫克) 0.9 维生素C(毫克) 16 维生素E(T)(毫克) 0.12
a-E 0 (β-γ)-E 0 δ-E 0
钙(毫克) 18 磷(毫克) 68 钾(毫克) 400
钠(毫克) 11.5 镁(毫克) 27 铁(毫克) 1.6
锌(毫克) 0.54 硒(微克) 10.47 铜(毫克) 0.27
锰(毫克) 0.3 碘(毫克) 0
【用途】
绿色未成熟的果实可作蔬菜食用。成熟时的可食部分每100克含碳水化合物24.9克,以及钙、磷、铁等。炒熟食用,味美如栗,有止渴、通乳、补中益气功效。
现代医学研究证实,菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素(B1、B2、B6)、维生素C、矿物质、脂肪油等。其主要治疗的物质是从菠萝蜜汁液和果皮中能够提取一种叫做菠萝蜜蛋白质的物质。
菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用。服用菠萝蜜后能加强体内纤维蛋白的水解作用,可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解,从而改善局部血液、体液循环,使炎症和水肿吸收、消退,对脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用。菠萝蜜中提取的菠萝蛋白质与抗菌素及其他药物并用,能促进药物对病变组织的渗透和扩散,适用于治疗各种原因引起的炎症、水肿等症,如支气管炎、支气管哮喘、急性肺炎、咽喉炎、视网膜炎、乳腺炎、产后乳房充血、产后血栓性静脉炎、关节炎、关节周围炎、蜂窝组织炎、小腿溃疡等疾病均有疗效。此外,用菠萝蜜树汁直接外涂局部,可治疗淋巴管炎、痔疮等疾病。
【食用】
食用菠萝蜜时应注意避免过敏反应的发生。方法是在吃菠萝蜜以前,先将其果肉放在淡盐水中浸泡数分钟,这种方法除可避免过敏反应的发生外,还能使果肉的味道更加醇美。因为有些人吃了不经盐水浸泡的菠萝蜜后可引起过敏反应,表现为皮肤潮红、瘙痒、风团、腹部疼痛、呕吐、腹泻、脱水等一系列症状,严重者可发生过敏性休克,表现为末梢循环衰竭,如唇甲青紫、面色苍白、出冷汗、血压下降,病情危重者,可致死亡。发生过敏原因,可能与其中所含蛋白水解质有关。
在雷州半岛地区的徐闻县,人们经常会用菠萝蜜和蜂蜜的果实来泡浸成菠萝蜜酒,这种液体金黄的甜酒被人称为“徐闻液”;除此之外,当地人还用米汤泡上菠萝蜜树叶配成偏方来治肚痛等疾病。关于菠萝蜜的药效,明代李时珍的《本草纲目》中也有记载:“菠萝蜜性甘香……能止渴解烦,醒脾益气”。
菠萝蜜要求雨量充沛,对温度要求并不严格,对土壤也不是很讲究。菠萝蜜在茂名高州、湛江普遍分布,但以徐闻、雷州和湛江市区一带最为集中。每年6至7月间是菠萝蜜大量成熟的季节,每逢此时,湛江尤其是雷州半岛的许多地方的集市上,卖菠萝蜜的村民挑担的挑担,摆摊的摆摊,在路边摆成长龙。客商常收购以供应本地市场或远销广州、深圳、汕头、厦门、上海、北京等城市,极受消费者的欢迎。