一、怎样剥好菠萝蜜。
剥开菠萝蜜肉的用料
手套 一个或者一对 小刀 一把 手力 打包袋
剥开菠萝蜜肉的做法步骤
将做法保存到手机
步骤 1
买回来的菠萝蜜先横切开，然后切开果肉，去掉里面的芯，贴进肉的范围，因为里面会流出汁液，阻碍接下来切的过程。去芯后，用手轻轻掰开，果实肉会出来了。
步骤 2
看到果肉用手拿好，再用刀子往底部的肉切开，一个完整的肉，出来了。果肉周围全是丝丝囊包住，所以要看清哪是肉，可以用刀尖轻轻刮一边。
步骤 3
果肉旁边还有一条肉，跟熟透的果肉一样，口感一样甜，一样脆。我觉得吧，是没长大的果肉长啦。喜欢吃就切出来，不爱吃的可直接忽略。
步骤 4
切完的果肉就成这样子啦。是不是很完美？最多左手的手套也沾满了汁液还有丝丝肉。
步骤 5
切好一个放打包袋，或者放水果盘里。吃不完可放冰箱，冰着会更清甜，更爽口。这肉属于干包，拿来好爽的，清甜。也有湿的口感，拿起来粘粘的，容易一坑一坑，水份多，软绵软绵，不容易保存。
步骤 6
拿，是不是有食欲呢？
步骤 7
菠萝蜜的果肉还有果实，它的外表有一层皮，要剥开。果实放进锅里，漠过果实，放少许盐，开火煮熟，大概15-30分钟（自己看）。熟后还有一层皮也要剥开后，能直接吃啦。或者也煮熟果实后，跟鸡肉焖的话，口味一样好吃。但不能吃多，跟栗子一样容易填饱肚子。
菜谱创建时间： 22:44:47
换个做法
剥开菠萝蜜肉的其他做法
菠萝蜜丝炒肉
菠萝蜜
水煮菠萝蜜籽
二、菠萝蜜怎么剥开方便
拿刀切两半，取肉很方便了就，当然，让别人剥最方便
三、怎样剥菠萝蜜？
用热水洗。。。
其实手上沾了比较麻烦，应该戴一次性的手套弄会省了很多麻烦。
再刀上抹油可以（最好多抹要好点），切开后用塑料袋擦拭菠萝蜜可以把菠萝蜜上的部分黏液去掉。
四、这样轻松剔除菠萝蜜肉
1.首先将菠萝去掉头部和尾部。
2.然后将菠萝竖立起来，用刀切十字，竖切成四瓣。
3.用小刀将每一瓣菠萝肉均匀地切成几刀，需要注意的是，不要切断菠萝，让底部和菠萝皮连着。
4.用竖刀紧贴着菠萝皮，将菠萝肉与底部菠萝皮切开，然后就可以切出一块块小三角形的菠萝块