紫菜养殖的养殖条件
（一）选择适宜养殖海区
选择潮流畅通，稍有风浪，位于小潮高潮线下的海区养殖为宜。底质以沙泥底为佳。水质以含氮、磷较多海区为好，一般要求海水的含氮量在每立方米50毫克以上，比重应在1.010一1.020之间。
（二）做好养殖器材的设置处理。
1．网帘的结构
宜采用丝维尼纶和30丝力土胶丝混纺成六股小绳子，然后编成2X1.5米的条式网帘。
2.消洗
去除漂白剂。新网帘应放在淡水中浸15夭，并要换水3一5次，洗去原维尼纶中残留的洗涤剂、以免影响附苗效果。
3．海区规划要科学
选择海区后，要规划放养面积，特别在养殖户多的地区，应注意不能密集地挤在同一个海区，规划时应加宽行距和加大交通沟，行距在四米以上，交通沟留足10米。才能潮流畅通，达到养殖高产和保持优质。
4．架子设置
一般架子应与流向成60度角，与风向成40度角，显好行距定点插上木椿，把采好茁的网片双头绑上浮竹，将浮竹和网根绳连结起来，一般操作以7一14个网帘这在根绳上，每个网片中间插上一条竹竿或小木椿,用小绳将每个网片吊起来,这样网片就会随流水涨退而升降浮动。
（三）适时放养：
一般掌握在九月底或十月初，以北方冷空气南下时做好采苗准备。第二次冷空气采苗下海为最合适时间。气温和水温高，不利于孢子萌发，甚至影响正常生长。
（四）养殖期间管理：
1.小苗期管理
壳孢子采苗在网片后下海，8-15天这个阶段为出苗期，主要提高出苗率，要促使小苗早生、快长、齐全、少掉苗。是一年中养殖的关键时刻，应注意加强管理负责，一般采用下海第三天开始洗网，干出动时，至网晒干以后三天一次至出苗齐全，保持网片无杂藻，无污泥附着，这个时期正碰到10月小阳春，高温要特别注意调节水层，防止小苗死亡。
2．叶状体期间管理
紫菜养殖的产量、质量主要在于叶状体是否生长正常及收获时间长短，并与管理水平有关。所以要着重抓好以下几个环节：
（1）促长。小苗生长齐全后，每天要注意调节水层，干出时间不少于二小时，增加叶状体光合作用时间，在过密海区中间地带表现出缺肥现象，可适当喷施人尿水或尿素，亩1公斤加水100斤喷施在网帘叶片上，每3天一次连续三次，一般出苗后每天生长速度1厘米为正常，在水温15度左右时每天增长可达4厘米以上。
（2）保质。提高紫菜干品质量，是紫菜增产增收的关键。在管理期间应注意适时收割，一般叶状体长到20公分以上时可收割第一次紫菜，以后每隔7-10天收一次，这样不使叶状体老化，保持藻体细柔，加工后成品多数符合出口标准。
（3）剪留，为了达到增产，增收目的，在紫菜收割的第一次，应适当掌握剪留比例，一般剪出叶状体的二分之一。紫菜是间生长低等藻类，用光合作吸收水中无机盐为营养，供应间生细胞发育成藻体，所以剪留不当将直接影响产量，现已改革了采苗技术，将足够种苗吸附在网片上，收获时采用拨收即拨长留短。
3．除害
紫菜生长期的敌害主要有植物性的青苔，丝状绿藻硅藻等，附生于网帘，侵占苗位，争营养，遮光，混杂藻体难以分清，影响干品质量，动物性的有班节线科鱼类，金古鱼，娘埃鱼等直接食藻体危害很大，除害方法，如果小苗期附生植物性藻类，可将网片在强光下暴晒十二小时后再放下海中，这种杂藻在水中变白死亡。动物性敌害主要在外海性海区比较多，清除方法主要赶、炸、吊药包。还有细菌性绿烂，由于高温，太密水流不畅通等因素影响，使叶状体腐烂变绿，严重时全海区烂掉。危救措施：立即调节水层，晒网20小时以上再放回海中放养。
紫菜在古时是很珍贵的，为何现如今这么便宜？
在古代，由于交通条件的限制，内陆的人们很难有机会吃到紫菜，而且紫菜生长在海中，想要获取紫菜难度也很大，所以紫菜在古代价格非常昂贵，随着科学技术的不断发展，交通条件也得到了极大改善，这为当前的人们养殖和销售紫菜提供了极大的便利，所以现在紫菜非常便宜，人人都吃得起。
1、古代的交通运输条件有限
古代社会生产力极其低下，国家也不可能花费巨资用于架桥修路，在机器底下的交通运输条件下，想要把紫菜从沿海地区运送到内陆，需要花费的成本很高，所以一般人是吃不起紫菜的，只有王公贵族才有可能享受到这种美味的海鲜。
2、古代社会不具备大规模人工种植紫菜的条件
古代社会由于技术条件有限，所以很难在海上展开大规模人工种植紫菜，在市场上人们所能吃到的紫菜都是自然界生长的，所以产量非常低，而且在海上捕捞紫菜难度也非常大，这也是导致紫菜价格昂贵的主要原因。
3、现代社会紫菜价格便宜是什么原因
之所以紫菜在当今社会价格这么便宜，人人都吃得起，主要得益于科学技术的不断发展。在科学技术不断发展的背景下，也在不断探索海产品的养殖种植方法，在科学家的不断努力下，开始了人工大面积种植紫菜，由于工业化的大规模种植能够产生规模效益，这就必然会引起紫菜价格的逐渐下降，所以现在人们可以享受到美味的紫菜，首先要感谢的就是科技人员，正是在他们的不断努力下，紫菜价格才变得这么便宜。
当前，我们能够随时随地吃到美味可口的紫菜，确实是一件非常幸运的事，要特别感谢科技人员的不断努力和国家交通运输条件的改善以及现代化农业的发展。
紫菜在古代的时候很珍贵，主要是因为它是生长在海里面，比较难采集到，但是现在是可以养殖了
由于古代生产力和运输行业的低下，导致紫菜价格很贵，而现在海洋捕捞业的不断发展以及大规模的养殖种植业的完善和运输业的发达，使得以前王宗贵族才能享用的起的紫菜成为老百姓餐桌上的美食。
因为紫菜现在种植起来可以说是相当方便，而且种植非常普遍，物以稀为贵。所以非常便宜
因为现在紫菜采摘很容易，制作过程也很简单，运输也方便。