一、基围虾是河虾还是海虾？
基围虾是海虾。基围虾是淡水育种、海水围基养殖的海虾哦。
基围虾喜好生活在沙泥底及盐分较低的浅海中，平时习惯将身体收藏入海床中，只凸出双眼及头部前端呼吸，用来逃避敌人及等候食物之用，涨潮时则会爬入一些缓流的内湾栖息。渔民发现麻虾的这种特性之后，就在内湾拉网或修筑石基来等麻虾自投罗网。老一辈的渔民叫这些陷阱做基围，所以用基围所捕的虾也叫基围虾。
二、基围虾是海鲜吗基围虾是海虾还是河虾？
是海鲜，基围虾是淡水育种、海水围基养殖的，其得名原因是“围基养殖”。基围虾形态像对虾，但它的壳比对虾软，体形没有对虾大，一般如中指大小，广东沿海的河口海区产量较高，且体肥壳薄、肉质鲜美爽口。
基围虾幼虾(不超过6cm)呈墨绿色至深绿色，成虾(6cm以上)呈浅啡黄色，身体布满密集的浅褐色点。挑选时候应该注意：一看颜色、二看斑点。因为麻虾属沙虾类，又叫基围虾，因为野生的麻虾喜好生活在沙泥底及盐分较低的浅海中，平时习惯将身体收藏入海床中，只凸出双眼及头部前端呼吸，用来逃避敌人及等候食物之用，涨潮时则会爬入一些缓流的内湾栖息。
渔民发现麻虾的这种特性之后，就在内湾拉网或修筑石基来等麻虾自投罗网。老一辈的渔民叫这些陷阱做基围(即用基石来捕捉)，所以用基围所捕的虾也叫基围虾。
三、基围虾是海虾吗？
基围虾是海虾，基围虾喜好生活在沙泥底及盐分较低的浅海中，平时习惯将身体收藏入海床中，只凸出双眼及头部前端呼吸，用来逃避敌人及等候食物之用，涨潮时则会爬入一些缓流的内湾栖息。
四、基围虾是海产品吗？
基围虾是海产品。
基围虾并不是学名，而是因为基围虾喜欢在人们为了保护庄田而立起来的基围下产卵，时间久了被村民发现了所以起名为基围虾。基围虾淡水养殖化也是近十余年来才形成的气候，野生基围虾都是海虾。淡水养殖是是指利用池塘、水库、湖泊、江河及其他内陆水域，饲养和繁殖水产经济动物，比如鱼、虾、蟹、贝等及水生经济植物的生产，也是内陆地区的水产中药组成部分，每年淡水基围虾养殖产量都是惊人的暴涨。
五、基围虾是河虾吗？
不是河虾。基围虾是海虾，属于近岸浅海虾类，栖息于沙泥质或泥沙质底海域，是一种味道鲜美的海虾,蛋白质含量非常高，维生素与微量元素含量丰富,营养价值极高。
六、基围虾是什么意思？
基围虾是海虾。基围虾学名为刀额新对虾，又称为独角新对虾，是一种近岸浅海虾类，主产于日本东海岸，我国东海、南海、印尼、澳大利亚等海域，因为基围虾的活性高，可以耐低盐、耐高水温、耐低溶氧，所以可以用来淡水养殖，但是它本质上还是海虾的一种。
七、基围虾是不是属于海鲜？
基围虾属于海鲜。
基围虾是近岸浅海虾类，生长快，杂食偏肉食性、抗病力强，肉嫩并带有海鲜味，离水存活时间较长，离产地远的地方也可以尝试到新鲜的虾。
基围虾即刀额新对虾，俗称沙虾、泥虾，在我国主要分布于福建、台湾、广东和广西沿海。
刀额新对虾常栖息于沙泥质或泥沙质底海区，喜潜伏于底质中，仅露出两眼和触须，幼虾阶段类似对虾类，成虾以捕食底栖生物为主，兼食底层浮游生物，喜傍晚或清晨活动觅食。
基围虾属广盐性虾类，经过逐级淡化驯养后，能在比重更低的半咸淡水池塘里养殖，是新兴的虾类养殖品种。