花螺焖鸡的做法
鸡块用冷水洗净后加盐、糖祥链、料酒、淀粉、酱油腌15分钟。
2.锅热油,放入棚宴丛葱白姜片爆香,加入腌好沥干鸡块,炒至鸡块干身加花螺,翻炒1分钟。
3.将鸡块花螺放砂链樱锅,加水漫过鸡块,散少许盐,全程大火熬制。
4.熬到收汁散上葱段,关火,盖焖1分钟,开吃。
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