要把紫苏养护好第一需要知道的就是紫苏的生长习性，如果不懂紫苏的生长习性是很难养好紫苏的，紫苏生长习性：紫苏喜欢湿润、温暖光照充足的生长环境，怕积水，适合于肥沃、疏松、酸性排水良好的沙质中性土壤中栽培。
生长周期：种植期3-5月，栽培周期8个月（3-11月）。
一、紫苏的养殖的五个步骤
1、选盆，最好给紫苏选择稍微大一些的花盆栽培，紫苏叶片多吸收水分较多，盆小水分跟不上。
2、育苗，紫苏繁殖只有一种方式就是播种，播种前先准备好一些沙土和把盆中土壤浇透水，将种子于沙土混合，平均撒在盆中土表层，覆盖在种子上的盆土不见种子即可，轻轻洒水，就算完成种子播种了。
3、在种子发芽前，需要保持盆中土壤的湿润，如果是用直接播种的种植方式，出苗后要及时去掉过密的幼苗，间苗次数2-3次即可，因为间苗密度太大会导致植株徒长。同时为了防止小苗长成高脚苗，应该多给植株通风、透气。
4、当长出4片真叶后即可进行移栽，众所周知，移栽时尽量多带土、不伤根。为了使根系展开，要盖上土压实，充分浇水，使用采法特根沃多生根剂，养根护根，提高成活率。
5、采摘食用，建议在晴天进行，因晴天时叶片想起更浓郁。从第四对叶开始即可采摘，生长高峰期时约每3天可采摘一对叶片。其他时间约7天一对叶。
二、紫苏种植的注意事项
1、紫苏的分枝能力很强，为避免消耗太多养分，要及时摘除新分枝。为了保持旺盛生长，当发现出现花序时也要及时摘除。
2、如果想要紫苏开花，可以缩短光照时间以促进花芽分化。待种子成熟割下晒干收集种子即可。
3、紫苏梗有药用价值，怎么保存呢？在花蕾刚冒出时采收紫苏梗，在通风阴凉的地方晾晒即可。
宜忌
气虚、阴虚及温病患者慎服。
热病高热，阴虚火旺，血热妄行者禁服。
食物相克:紫苏叶不可同鲤鱼食，生毒疮。
①《本草经疏》:病属阴虚，因发寒热或恶寒及头痛者，慎毋投之，以病宜敛宜补故也。
火升作呕者亦不宜。
②《本草通玄》:久服泄人真气。气虚、阴虚及温病患者慎服。
不知道，平时在生榨粉里会加，或者烤花甲，之类的加进去就比较好吃。