一、我们常说的白木耳和银耳是一种吗?或者它们有有什么区别
是的 白木耳是口语 银耳是书面语或者药名
一样的
二、这是白木耳吗?
不是,我发的这个才是白木耳,也就是银耳。
银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等,属于真菌类银耳科银耳属,是门担子菌门真菌银耳的子实体,有“菌中之冠”的美称。
银耳子实体纯白至乳白色,直径5~10厘米,柔软洁白,半透明,富有弹性。
银耳味甘、淡、性平、无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强人体免疫力,又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质,外加其具有滋阴的作用,是可以长期服用的良好润肤食品。
银耳发源于四川通江,清宫侍女德龄著《御香飘渺,御膳房》论通江银耳说:“银耳那样的东西,它的市价贵极了,往往一小匣子银耳就要花一、二十两银子才能买到。
三、银耳是雪耳吗?
是的,真菌类银耳科银耳属植物,又称白木耳、雪耳、银耳子等,有菌中之冠的美称。
性平,味甘、淡、无毒。营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药。
是的,银耳、雪耳都是一种东西:白木耳
银耳,又名白木耳,质量上乘者称作雪耳。
不是
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