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土豆可以做哪些美食

来源:www.yangzhi8.com.cn   时间:2023-02-28 10:52   点击:284  编辑:admin   手机版

一、土豆可以做哪些美食

土豆大煎饺:面粉、土豆、韭菜。面粉和面一半用开水一半用凉水揉面团,土豆等配菜做馅料,包入面皮,上锅煎熟。土豆丸子:面粉、土豆、鸡蛋、面包糠。土豆蒸熟捣泥加白糖、面粉拌匀,搓成圆球裹蛋液、面包糠炸熟。土豆泥:土豆、牛奶、黄油。土豆切块蒸熟加盐、黄油、牛奶捣泥,做造型淋上煮熟的料汁。

系统版本:ios14 土豆大煎饺:面粉、土豆、韭菜。面粉和面一半用开水一半用凉水揉面团,土豆等配菜做馅料,包入面皮,上锅煎熟。

土豆丸子:面粉、土豆、鸡蛋、面包糠。土豆蒸熟捣泥加白糖、面粉拌匀,搓成圆球裹蛋液、面包糠炸熟。

土豆泥:土豆、牛奶、黄油。土豆切块蒸熟加盐、黄油、牛奶捣泥,做造型淋上煮熟的料汁。

土豆鸡蛋饼:主料面粉、鸡蛋、土豆、胡萝卜。注意土豆丝等配菜依次焯水过凉,混合拌匀调馅料,包入面皮上锅煎熟淋上鸡蛋液食用。

在北方有一道菜叫做山药饼,就是把土豆泥加在莜面(生长于河北张家口、内蒙古一些地方)或者麦面粉中做成饼。

该最常见的土豆丝了:什么总所周知的酸辣土豆丝,麻辣土豆丝,泡椒土豆丝,醋溜土豆丝都是土豆丝没事,而且百吃不厌。

二、土豆做菜有哪几种做法

一、青椒土豆丝

材料:土豆2个,青椒1个,盐、味精、醋、植物油

做法

1、土豆去皮切丝,淘洗数遍后用清水浸泡。

2、青椒去籽切丝,大蒜切片。

3、植物油烧热,放入土豆丝和蒜片,翻炒。

4、加入适量醋,土豆丝快熟时放入青椒丝。

5、翻炒数次后放入食盐和少许味精,炒均匀后出锅。

二、鱼香土豆

材料:土豆,蒜茸,辣椒粒,芹菜粒,生抽,白糖,胡椒粉,鸡粉,豆瓣酱,醋,料酒,花生米,葱花

做法

1、锅里放油烧热后,放入切好的土豆块,小火炸熟,捞出。

2、锅中放油烧热,放入蒜茸爆香,放入辣椒粒、芹菜粒炒均匀。

3、倒入炸好的土豆片,放入生抽、白糖、胡椒粉、鸡粉、豆瓣酱、醋、料酒,翻炒均匀。

4、加入花生米、葱花,快速翻炒均匀即可。

三、酸辣土豆丝

材料:土豆丝500克,干辣椒30克,醋10克,辣椒酱15克,大蒜10克,生姜10克,葱10克

做法

1.把土豆去皮,切丝,边切边用冷水浸泡土豆丝,去淀粉,可以让土豆脆, 如果想配点青椒或者红椒都可以。

2.切大蒜,生姜,大葱切段。

3.热油锅,放入小红辣椒,花椒,大蒜,生姜,大葱段爆香

4.放入土豆丝,翻炒,然后加入盐,醋,如果喜欢味精的,关火以后放入,最后加点小葱。

四、炒土豆丝

材料:土豆(黄皮)200克,

辅料:红尖椒50克,

调料:植物油40克,白醋10克,盐2克,白砂糖10克,味精1克

做法

1.将土豆去皮,洗净,切成细丝,放入水中浸泡10分钟,捞出放入沸中焯一下,捞出沥水;

2.将红辣椒去蒂和籽,洗净后切成细丝;

3.将炒锅置大火上烧热,倒入植物油,油热后先放红辣椒丝,炒出辣味时放入土豆丝炒两下,加白醋带炒匀,加精盐,炒至土豆丝断生,加白糖、味精,炒匀盛入盘内即可上桌供食。

三、土豆都有哪些吃法呢 ?怎么做?

不知道了,就喜欢吃个土豆丝,醋溜、辣炒都不错

四、土豆可以有多少种吃法?

蒸土豆泥

炸土豆片

炒土豆丝

包饺子

啊 、还有好多

你做了再说吧

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